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克宜都七“花儿”?酱草柑茶呀......

掌上宜都 2023-03-10

▾  点击收看  ▾▲宜都市委副书记、市长夏明海变身推荐官,为宜都“家珍”代言
万里长江奔腾放歌百曲清江逶迤入画两江交汇处古城宜都雄姿勃发,生机盎然


这片神奇的土地

领略了江河壮阔

见证了巴楚交融

阅尽了岁月沧桑

熔铸成恢弘大气、开放包容的文化特质



一方水土,一方春秋大美宜都的独特风韵也孕育出气韵不凡的宜都“尖货”


宜都市委副书记、市长夏明海变身推荐官,为宜都“家珍”代言一起体验“两江明珠”的品质生活


01


鱼子酱

世界三大珍味之一/


世界鲟鱼看中国,中国鲟鱼在宜都

八百里清江,八百里山水

常年不高于23℃的水温

为鲟鱼提供了最佳生长环境



一勺颗粒饱满、晶莹透亮的鱼子酱

鲜香丝丝入鼻

富含人体必需的EPA、DHA等不饱和脂肪酸素有“黑色软黄金”的美誉


如今宜都的鱼子酱年产量已达到100吨从高端市场宠儿变身为寻常百姓都能享受的美味佳肴以鱼子酱为代表的清江鲟鱼产品正从宜都走向全国、走向世界




02


冬虫夏草

好虫草,“鲜”着吃 /


冬虫夏草是我国传统名贵中药材冬天是虫、夏天成草实际上是真菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上形成的复合体



好虫草,“鲜”着吃

东阳光集团持续投入科研攻关

独创出冬虫夏草生态繁育技术

率先推开了冬虫夏草生态繁育

产业化的大门



如今

东阳光已在宜都建成

全球首个生态繁育冬虫夏草产业化基地

2021年干草产量达到55吨

已形成鲜草、干鲜草、冻干草、含片等

四大冬虫夏草系列产品




03


宜都蜜柑

风味浓甜、香气宜人/


宜都地处北纬30度线

气候温和,风景秀丽

是国家宽皮柑橘生产优势区域

在独特优越的生长环境下

宜都蜜柑果形端正、皮薄光滑

色泽鲜艳、汁多化渣

营养丰富、绿色无污染



橘树葱茏,果上枝头作为“中国柑橘之乡”宜都市柑橘面积32万亩年产量65万吨左右

在这里橘皮、橘渣经过晾晒、发酵等工艺分别成为陈皮、橘醋等产品以龙头企业为牵引打造了全国最完整的柑橘产业链实现了对柑橘的吃干榨尽

柑橘真正成为了

宜都百姓的“致富果”




04


宜都宜红茶

茶中贵族 远销海外/


宜红茶是与祁红、滇红齐名的我国三大传统外销工夫红茶之一


宜红工夫茶条索紧细有金毫

色泽乌黑油润

汤色红艳明亮

香气甜纯持久

滋味醇厚鲜爽

具有高端红茶特有的“冷后浑”现象



宜都鱼子酱,“酱”心独具

冬虫夏草,鲜草生香

宜都蜜柑,“桔”祥如意

宜都宜红,“宜”路飘香

……

有别于大多数农产品的“论斤卖”

宜都的“酱草柑茶”及其深加工产品

实现了“论克卖”

在带动农民增收

促进地方经济发展上

牵引力更强



你心中的宜都“家珍”有哪些?

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来源 | 白龙岗纪事

编辑 | 刘传东

审核 | 章黎  陈昱池

监制 | 陈登良

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