拍下这些照片，想起外婆在煤气灶上用铁锅做蛋糕

澎湃新闻记者 丁晓文

编者按：在一个多月的封控之后，上海新冠阳性患者逐日减少，澎湃新闻记者丁晓文也因此拍到了更多街上人的活动。他们在自家的房前屋后一个有限的区域里活动着，用自己的方法，维持着自己的生活品质。

2022年4月28日，上海，陕西北路一弄堂内。此地为“防范区”，居民正在弄堂里晒太阳。本文图片均为 澎湃新闻记者 丁晓文 图

2022年5月4日晚，上海，静安寺一小区门口。

2022年4月28日，上海，淮海中路。

无论作为记者还是摄影爱好，我觉得我有必要留下眼前这段历史。所以，我的拍摄首先是真实的，并且尽可能客观，不带个人情绪地记录下真实发生在上海的事。

2022年5月4日，上海，乍浦路桥上。进入虹口区地界的闸口处。

2022年4月28日，上海，淮海中路。

2022年4月28日，上海，淮海中路。等待转运车。

有几件事令我印象深刻。2022年5月4日晚上，我走在愚园路上看到了一个快递员，他的助动车上堆得满满当当的货物，我拍下了这张照片，它让我想到了南宋李嵩的《货郎图》。在这次疫情中，快递员是令人尊敬的，他们在尽力将生活物资送达居民小区。

2022年5月4日晚，上海，愚园路。

2022年5月4日晚，上海，北京西路乌鲁木齐路口。手捧两盒鸡蛋的市民。

2022年5月4日晚，上海，愚园东路。

2022年5月3日，上海，北京西路铜仁路口。皮裘公寓门口的女孩。

4月的某一天，我在街上碰到一个老婆婆，她大概六七十岁的样子，手里拿着张纸，上面写满了名字。到了街口，她在一家馒头店前蹲了下来，那家店的卷帘门拉开一个缝隙，过了一会儿，老婆婆伸手接过从里面推出来的一个框，里面装着几百个馒头。

我上前与老婆婆聊了两句，得知她所在的是个老年人居多的小区，他们吃的不多了，四处想办法，最后找到这家店，答应卖给他们几百个馒头。而她是里面年纪轻的，她就自告奋勇，出来帮整个小区的人买回这些。看到她一包一包地拿着馒头，我感到心酸。

2022年4月28日，上海，永康路口超市，一位正在买菜的人。

2022年4月28日，上海，永康路，一位正在搬运物资的人。

2022年5月4日，上海，宁波路。居民在晒台上用吊绳获得物资。

我拍摄过许多大大小小的事，我想要留下这段时期一些具有普遍性和特殊性的东西：人是怎么面对最基本的需求，做出自己的回应，他怎么吃饭，怎么生存的？在宁波路上，为了解决基本的生存，我看到人们用绳子把东西吊上楼去。还有一些特殊的符号，包括封控设施，人们所穿的白色和蓝色的衣服。这些都是重要的，是这段时间留在人印象里的东西。

2022年5月4日，上海，外滩。

2022年4月28日，上海，淮海中路，重庆路口。

2022年5月2日，上海，凤阳路口。晚11时，长征医院门口排队做核酸的人们。

2022年4月28日，上海，淮海中路，一辆行驶中的大巴和里面的老人。

2022年5月4日，上海，南苏州河路口。乍浦路桥上骑行的人们。

但即使在这种特殊的情况下，我也看到许多在上海的人们努力适应环境和生活方式的改变。我有个习惯，每天早餐要吃面包，并且在这方面，我还是挺讲究的，但这次疫情，不说讲究，面包基本是买不到的。这使我总想到一个画面，想到上世纪70年代我的外婆在煤气灶上用铁锅做蛋糕。

我的外婆生于1909年，她曾是一位大家小姐，对生活品质非常讲究。她的一生经历过风雨，但却一直有办法维持自己的生活品质。我记得在我只有几岁大的时候，趴在煤气灶边上，看到她用那口扁扁的锅子做蛋糕，它大概比平底锅深一些。外婆有时在里面加些白糖，有时加些红糖，做好之后，蛋糕圆圆的，把整个锅子撑得满满当当，香气扑鼻。我对这事印象很深，尤其那个香味。在路上拍照的时候，我看到的约80%的事，都是关于人们想尽办法解决吃的问题。我后来也想办法买到一些面包，但我想，如果真的买不到面包，我也有本事学会做面包。我们都有本事用自己的方法，维持自己的生活品质。这是一种精神，也是上海这座城市的一种坚持。

2022年5月4日，上海，外滩。

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本期编辑 周鑫

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