十堰城区这4家熟食店上了黑名单！你常吃的鸡爪、肥肠可能......

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夏天没什么胃口

都喜欢到熟食店

买点凉菜、卤菜什么的

爱去熟食店的十堰人可得注意啦

近日

张湾区食品药品监督管理局公布

今年第5期食品安全监督抽检信息公告

公布了一批不合格产品！

 鸡爪、肥肠、馒头制品等 

 这些我们经常吃的食品都在列！

 快擦亮眼睛看看！

张湾区食品药品监督管理局食品安全

监督抽检信息公告（2018年第5期）

       根据《中华人民共和国食品安全法》规定，张湾区局近期组织抽检豆制品、食用农产品、肉制品、餐饮食品、食用油/油脂及其制品、调味品、酒类、糕点共8类食品90批次，抽样检验项目合格样品86批次，不合格4批次。具体情况公告如下：

 总体情况 

       餐饮食品6批次，不合格3批次；糕点1批次，不合格1批次；豆制品2批次、食用农产品62批次、肉制品7批次、食用油/油脂及其制品5批次、调味品5批次、酒类2批次均未检出不合格样品。

 不合格产品情况 

（点击查看大图↓↓）

       1.张湾区北京北路新农牛肉店销售的鸡爪（生产日期/批号：2018-06-27），亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）检出为5mg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为重庆仕益产品质量检测有限责任公司。

       2.张湾区北京北路九头鸟熟食城销售的肥肠（生产日期/批号：2018-06-27），亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）检出为3mg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为重庆仕益产品质量检测有限责任公司。

       3.张湾区北京路口口香熟食销售的鸡腿（生产日期/批号：2018-06-27），亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）检出为5mg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为重庆仕益产品质量检测有限责任公司。

       4.张湾区枣香杂粮馒头店销售的红枣地瓜面馒头（生产日期/批号：2018-06-21），环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）检出为0.42g/kg，标准规定为不得检出。检验机构为重庆仕益产品质量检测有限责任公司。

对抽检中发现的不合格产品

张湾区食品药品监督管理局已按照规定

督促生产经营者立即封存

下架和召回不合格产品

并对不合格产品的生产经营者

进一步调查处理

查明生产不合格产品的批次、数量和原因

制定整改措施

在此次抽检中，不合格产品中被查出

亚硝酸盐、环己基氨基磺酸钠

这些都是不允许出现在食品当中

它们对人体的危害了解一下

亚硝酸盐的外观及滋味都与食盐相似，在工业、建筑业中广为使用，肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高。

网络图

环己基氨基磺酸钠，又名甜蜜素，是一种常用甜味剂。如果摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。

网络图

希望这种食品抽检

再频繁些、范围再大些

让市民吃得放心

迅速转发周知

发布君特选（戳下方标题）

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来源 | 食安张湾、十堰晚报

编辑 | 静静  终审 | 陈明

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