吃素越来越时髦，他们将成为素食生活的潮流引领者！

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　　时下，素食风尚在全球席卷，大有愈演愈烈的潮流，越来越多的时尚中人都紧随其后。

在香港，200多家素食馆生意兴隆；

在美国，有1200万的食素者；

在英国，素食主义已经成为最快速成长的饮食习惯，15-34岁的英国人中，11%是素食者；

在台湾，现在已经不用什么宣传教育、大家都喜欢素食，光台北就有1000多家素食餐厅；

在国内，素食人口数量也在不断增长。据2015年4月新华社报道，中国素食人口已经超过5000万，弹性素食人口更多。

　　素食主义越来越成为一种流行取向和身份标识，出于信仰、环保以及食品安全等原因，越来越多的人为每天的饮食做出抉择。我相信，吸引大众喜欢的不仅是素食，更是素生活，一种新的生活态度。

　　所以，在刚结束不久的第四届【大学生创新创业智慧】活动中，我们关注到了一支有创业梦想的素食团队——素食星球。

　　他们带着自己的创业项目，和未来的发展愿景，来到这里与优秀的创业导师们面对面的交流沟通，希望得到更多的指导和帮助，来完成他们的伟大梦想。

插图/素食星球团队的小伙伴

在活动现场为大家介绍他们的项目

　　在活动的创业项目路演环节，创始人张思介绍到，截至目前，素食星球的微信公号已经积累了23万的粉丝，推送文章的平均阅读量超过两万，采取社群+电商的运营模式。同时，素食星球在今年4月，素食消费者的垂直社区“素食星球”完成数百万元天使轮融资。

　　凭借积极先进的素食理念，与通过素食影响更多人的梦想，素食星球团队也获得了第四届【大学生创新创业智慧】活动中创业项目的特等奖，并获得成长基金三万元。

素食星球创始人——张思

　　团队的创始人张思毕业于北京大学，纽约大学整合营销硕士专业，自2015年6月，在微信平台开始推广环保又健康的素食生活方式。

　　张思分享到，“一开始想做这样一个平台是因为自己在国内出门吃饭很麻烦，身边的素食爱好者很少。同时，也希望希望有一天，素食也可以成为一种健康的时尚，并且让更多的人体验到素食的快乐和无穷的创意，于是就建立了素食星球。”

　　《孟子》中有言，“君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉；是以君子远庖厨也。”古圣先贤告诉我们，选择素食，就选择了健康，增加了善行，增长了福慧。

　　为什么说素食可以改变世界？其实素食不仅仅可以让自己的身体更加健康，更多的是可以维护人类的发展。

　　大量的数据显示，现在的雾霾，海洋环境的失衡，森林的破坏都和畜牧业以及过度捕捞都有着密不可分的关系，吃素食其实是在为全人类的发展做贡献。

插图/素食星球团队的小伙伴在活动中喜悦合影

　　这次第四届【大学生创新创业智慧】活动创始人张思带着自己的素食团队来到了这里，张思表示，他们是带着一个素食平台产业孵化器的想法而来的。

　　来到这里以后，听到这么多高能量讲师的授课，听到成功创业者们的分享，让这个想法更加坚定了。

　　他们发现仅仅做一个素食的平台还不够，他们希望可以帮助到更多的人，去帮助那些没有经验，没有相关资源的素食创业者。

插图/素食星球不定期举办的素食爱好者活动

　　“通过我们所了解的行业信息以及对接相关的资源，帮助更多人完成自己的梦想，去成就更多的素食者。这就是我们现在的梦想。”张思分享梦想时兴奋地说。

　　同为素食星球的小伙伴徐蕾分享到，“如果能够通过我自己的一点点力量能让看到微信公众号文章的人都少吃肉或者不吃肉。让更多的人知道素食的生活方式，让更多人了解素食对于人类的健康对于地球的环境保护的好处。这是我最大的心愿。”

　　一个人能够找到真正的梦想是一件令人激动与羡慕的事情，为梦想而拼搏与努力更是一件幸福的事情。

　　这也符合了【大学生创新创业智慧】活动的初心，鼓励年轻人找到梦想，帮助年轻人创造生命的善业。同时，也希望更多的素食创业者去追求自己的梦想。用素食去改变世界，用素食去改变星球。

插图/素食星球团队的小伙伴们

　　素食星球还将自身的使命定位为“让素食流行起来”，面向关心环保和健康的年轻人，让素食变成很酷很潮的事情。

　　这个理念跟【自然的恩典】也十分相应，让我们一起积极倡导人们吃素，影响更多人建立健康的生活方式。

　　美好的梦想总是会得到人们的祝福，我们也希望“素食星球”可以成为素食生活方式潮流的引领者和加速素食产业发展的推手。

　　目前，国内素食领域的创业项目并不多，但已经有人瞄准这块市场并且投石问路，搅动这片蓝海。比如Angelababy(杨颖)的创投基金AB Capital在去年就投资了轻断食果蔬汁品牌HeyJuice。

　　但是，倡导素食从来不是一个人，一个平台的事，它是一个需要全人类去共同努力的一件事，倡导全民素食，需要你的一份力量。

　　以下是纪录片《从农场到冰箱》中的片段，工业化养殖中动物恶劣的生存环境，以及工业化养殖带来的大量甲烷排放让人触目惊心。据张思所说，正是受到这部纪录片的影响，在2012年的8月，她正式成为一名素食主义者。

纪录片《从农场到冰箱》片段

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　　看了短片，相信您也很难受，但您可以通过行动改变这个局面。希望您也能加入到素食队伍中来，即使是每星期几次素食，相信不仅会有益您的健康，还可以让这些动物的生命免于灾难。

　　与此同时，素食也是成本最低的化解地球生态失衡危机的方法，您的每一次素食都是对我们地球母亲的莫大爱护！

　　让我们一起，让生命因素食而更健康，让世界因素食而更美丽！

关于素食，你需要知道的更多：

【大学生创新创业智慧】：指引创业方向，提供创业资金，实现创业梦想。咨询：133-1616-6086