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微博｜@无声的cake
来源｜有束光（ID：onelight01）
图片和视频授权自微信公号｜无声的Cake
为这个小店的所有人点赞
其他
他们的小店从不说“欢迎光临”，却收获了100W+点赞
本文转载授权自开始吧旗下自媒体
有束光（ID：onelight01）
“生活，比活着更重要。”
试想一下，如果你突然被上天夺走了说话的能力，以及聆听的天赋。世界会变成怎样一番模样？
灰暗、孤独、没有归属感......这是“无声者”启良发自内心的真实感受，直至他遇到了一家名为“无声的Cake”的面包店。
哪天你恰巧在安华汇商场逛街，
没准儿会邂逅这家
名叫“无声的Cake”的烘焙坊。
眼前的小店和普通的面包店没什么区别，
直到你走进去，会发现这里分外的安静。
店员看到客人来了却不说话，
只用一旁的纸笔上写下一行字：
“你好，点餐么？”
而来此地的客人
也十分默契地在纸上回应：
“一杯海盐拿铁”、
“我要三份狮子座牛角包”、
“旋风脏脏包，要两份”......
结账后，客人伸出大拇指，
向前弯两下，是在说“谢谢”。
这家安静得出奇的小店，
需要拿纸笔交流，
自然等候的时间比普通的店稍长一点，
但是却没有人催促，更没人抱怨，
生意还火爆得不得了，
几乎每天都排着长长的队。
人民日报、新华社、央视新闻......
都在微博上为它打call。
瞥了一眼墙上，
原来这是一家无声者的烘焙店，
店里从咖啡师、西点师、到收银员、
打包员全部都是聋哑人。
还记得不久前的一则朋友圈吗？
一位上班族点了个外卖，结果中午有几个电话打进来就挂，气得她直接想飙脏话，结果是......
送外卖的骑手是聋哑人，不能说话，打电话只是想提醒这位客人看看短消息。
像外卖小哥这样聋哑人还有很多，因为不能说话，他们谋得一份工作已经很难，期间受了委屈只能默默忍耐，把苦往肚子里咽。
太多人不理解他们了。
而无声的Cake这里，给人的感觉却完全不一样。不只店长把他们捧在手心，
墙上都挂满了他们的靓照，
客人也会暖心地和他们用手语交流。
“无声的Cake，是属于无声者的烘焙店，听障朋友才是这家店的主人。”烘焙店的“老大”邱俊坤说。
开面包坊，给听障人士一个实现自我价值的地方，很多人会猜，这么个有情怀的事儿，八成是位事业有成的中年大叔干的吧，实际上他是个不按常理出牌的80后。
18岁考进临川艺术学院，一年后以美术系交换生身份到新加坡学习，不出意外邱俊坤会沿着画画这条路一直走下去。
结果在新加坡边求学边打工的日子里，小伙在因为在高级餐厅刷盘子赚外快时，在后厨“偷师”，竟迷上了西点。
22岁跑去法国培训，30岁在广州开了家法蓝西烘焙学校，当上了校长，广州、南京、杭州、重庆、济南、澳门......到处是他的学生。
5年前，邱俊坤头一回遇到了前来拜师学艺的听障小伙，刘良州。
得知小伙想学烘焙，邱俊坤有点犹豫：“这是门技术活儿呀，健全人都未必学得好，何况无声者？”
见小伙子诚心想学，他也就心软了，“不如先收下看看再说。”没想到小伙子虽然耳朵听不见，学东西却靠谱得很。
很快，刘良州学成出师了，邱俊坤正为当初收下这特殊小伙高兴，“他一准儿会成为抢手的学员~”
结果满心欢喜地打电话给刘良州时，却吃了闭门羹，“只因他是聋哑人”，最后一家小店的老板要了刘良州，可才三个月的功夫，小伙子就辞职了。
因为他太“特别”了，作为无声者，想要融入健全同事的圈子。太难。
而社会上还有千千万万个刘良州，没准儿上一秒他们还在麦当劳、肯德基当服务员，下一刻就失业，徘徊在漆黑的街头，茫然无措。
而这是邱俊坤不愿意看到的，“这些年轻人也应该拥有一个真心想要的未来，好好生活下去，而不是仅仅为了生存，去工作。”
“既然没人愿意接纳他们，那我来。”
2017年底，邱俊坤带着一帮“90后”无声者干了件大事儿，他砸了200万，在广州白云区一家商场开了家名叫“无声的Cake”的小店。对这家店，是专门为聋哑人开的。
不过，这家店酝酿了足足五年。“当时我找了不少朋友投资，所有人都觉得不靠谱，风险太大，还说我是理想家、幻想家。”
最后校长把心一横，拿出自己的积蓄200万，也要做这件事。
他一直记得，自己东奔西走地选址，却没一家商场愿意接收的心酸，理由，已经听过无数遍：“他们是聋哑人。”
等了5年，2017年，终于白云区有一家商场愿意接受“无声的Cake”品牌入驻，甜蜜的事业终于有处安放。
完工后的面包店。也许有人问，为什么执意在广场写字楼这样的地方？既然要做，邱俊坤就想100%投入，并且要做到最好，无论是选址还是装修都尽量做到完美。
店铺不大，才100来平米，
顺着入口走进去，
最大的感觉是：亮堂。
左手边是一道有特色的面包墙，
摆满了各种各样的面包，
每一个都像艺术品被精心地放置。
面包墙的前面是透明的展柜，
客人可以近距离观摩每个面包，
几个戴帽子的小姐姐正在投入地补货。
而你右手边就是吧台了，
店员正在忙着泡茶，
还没等你晃过神来，
旁边一位顾客已经按捺不住激动：
“泡茶的小哥哥颜值好高~”
眼神犀利的你会在小哥哥面前
发现一个小本本，
对，都是客人和店员点单时的交流记录。
没有人催促，更没有人抱怨，
每个到店面的客人都耐心地用手势和纸笔交流，
空气中飘散着一种名为默契的分子。
面包店的最里边摆放着50个木桌椅，
客人点餐之后可以在这里小憩，
和朋友聊聊天。
整个小店格外安静，
在热闹的商场里逛累了的姑娘小伙们，
喜欢躲进帘子背后，
就像躺进了一个树洞，可以跟自己说说悄悄话。
目前无声的Cake店里有18位员工，
他们都是从天南海北慕名到这里来的，
曾经，工作对他们来讲只意味着生存，
如今，梦想对他们来讲也变得不再遥远。
不信你瞧，看看店里的面包就知道了，
有爱的人做出的面包，也格外地好吃。
比如这款冰火美人。
看了很多人的感觉是：有爱。
“你是什么样性格的人，就能做出什么样的面包。这话真没错~”
无声者因为失去了说话的天赋和听力，他们的心灵比常人更加细腻敏感，如同这些甜点作品给人的感觉。
这些都是无声者的作品哦。无论是颜色搭配还是绵软的口感，都像是见到了无声者的内心
虽然，这店里大多是听障人士，但其实除了不能说话，听力上有障碍之外，他们和普通的90后并没有什么不同。
灿燃，今年27岁。
无声的cake副店长，之前在北京一家汽车公司上班，当听说广州要开一家无声者的烘焙店，专程来到了这里。
“在这里我们无声者很有归属感，工资也高，客人也从未刁难过我们，如果遇上有人用手语说‘谢谢’，我会感到特别温暖。”
小敏，19岁。无声的cake是她第一份工作，从没有接触过烘焙的她，现在已经能独立做面包蛋糕了。
“来到这里，让我遇到了很多像我一样的人，让我有了归属感和安全感。”
▲小敏
阿浩，今年24岁。
是个旅游控，爱摄影，在加入无声的cake之前，他的足迹已经遍布了中国20多个省，在来无声的Cake之前，他特别好动，最喜欢的爱好是打篮球，还参加过全国三VS三篮球赛。
“现在我喜欢上了做咖啡，苦涩中带有一种浓郁清香，慢慢品味，才会喝出那苦涩的味道，人生也是这样苦甜参半。我还有一个职业梦想：开了一家自己的店，帮助更多的无声人。 ”
旭标，今年26岁。
曾在家中亲手做些面包饼干，通过朋友圈售卖出去，虽然赚钱不多，但是让他收获不少。
“我真的喜欢做面包。当我知道无声的cake在招听障人的时候我就过来面试了，如今我的手艺有了很大提升，不信，来尝尝我做的欧包！”
▲旭标
启良，今年24岁。
这个帅气的小哥哥会跳舞，平时喜欢打打游戏，“不谦虚地说我游戏技术蛮好的。”来到无声的Cake之后，他迷上了做咖啡。
▲启良
“我喜欢做咖啡，觉得拉花过程非常有趣，
来到这里结识了很多朋友，
我想一定是特别的缘分让我们聚到一起。”
就在前段时间，
他还在抖音上还收获112.9w+点赞。
有女网友直接就问了：
“小哥哥，你有没有女朋友？”
“这里不光有抖音上100万观看量的小哥哥，还有残奥会游泳运动员，残奥会开幕式的表演者......”
店长徐晓英说道，她是无声的Cake前厅里唯一的正常听力者。
“当你真正想去和无声者沟通的时候，其实也没有想象中那么难。我长期跟他们在一起还学会了简单的手语，现在交流起来越来越有默契了。”
▲工作中的店员
一提起听障人士，总是和悲情扯上关系，而无声的Cake这里，每位无声者都自带光芒，温暖着每个与小店邂逅的人。
才营业一个多月，就引爆了广州城，慕名而来买面包的人络绎不绝。
网友们纷纷表示：
“我要为这群无声朋友疯狂打call，让这个世界充满关爱！！”
“虽然身体有缺陷，他们依然可以实现自己的价值。”
“收银的小哥哥好帅呀，一个微笑感觉超暖。”
广州电视台，广州日报媒体都跑来采访，人民日报、新华社、央视新闻......这样的大V也来为他们打Call，除此之外，这家充满温暖的小店还吸引了不少投资者。
不过对于投资，邱俊坤拒绝了：“我还是希望无声的Cake这家店能纯粹些。”
说起他的初心，这个80后小伙这样说：“希望千里迢迢来广州这家店工作的听障朋友，有朝一日能凭借自己的努力获得尊重和稳定的生活，或是回家乡开店，不用再背井离乡。”
“生活，比活着更重要。”
很多人对听障人士存有偏见，觉得与他们沟通存在困难，总是避而远之。其实，当你尝试去了解他们，会发现他们与我们普通人并没有什么不同。
曾经听说过这样一句话：“世上每个人都是被上帝咬过一口的苹果，都是不完美的，有缺陷的。有的人缺陷比较大，因为上帝特别喜爱他的芬芳。”
如果是你，
你会给这些店员一个大大的鼓励和赞吗？
反正我会。