三亚部分商家主动下架三文鱼商品
你最近还买三文鱼吗?
三亚市场的三文鱼销量如何?
今天(6月14日),
记者在三亚进行了走访调查
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6月12日
北京新发地农产品批发市场从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒,随后,北京、成都等地商超纷纷下架三文鱼商品。
6月14日
记者走访三亚市场发现,旺豪超市、晓全寿司等部分商家已主动下架三文鱼商品,三文鱼销售市场反应明显,部分批发店三文鱼销量锐减9成。
旺豪超市等商家
主动下架三文鱼商品
▲旺豪超市胜利店内的三文鱼商品已经下架。
6月14日上午,记者来到三亚旺豪超市胜利店,生鲜区其它生鲜商品正常售卖,但原先摆放的三文鱼商品却不见踪影。“6月13日上午接到通知,我们就把三文鱼主动下架了。”店员透露,北京新发地市场三文鱼的消息传出后,旺豪超市为了消费者安全着想,主动对超市内所有三文鱼商品进行下架处理,何时恢复上架仍未可知。
▲盒马鲜生店内重新上架的三文鱼商品。
位于一方百货商场的盒马鲜生店,三文鱼商品销售则一波三折。6月13日晚,盒马鲜生将所有三文鱼商品进行下架,6月14日下午又重新上架。“我们的三文鱼商品大多为原包装进口,为谨慎起见,6月13日我们对店内和APP上销售的三文鱼商品暂时下架。”营销经理林丽虹介绍说,6月14日卫生部门对该店的14个样品进行抽检,检验报告显示核酸检测为阴性,确认产品安全后,该店又将下架的三文鱼商品重新上架。
晓全寿司在三亚市区有6家连锁店,三文鱼作为原料的产品有两款:炙烤芝士三文鱼和和风三文鱼。目前这两款产品都已经停售,“所有门店都不卖三文鱼产品。”一店员告诉记者。
记者走访发现,三文鱼只在个别超市、农贸市场有售,三亚许多大型商超和农贸市场没有设立三文鱼销售区,平时也没有销售过三文鱼。
部分三文鱼批发店销量下跌9成
在记者采访过程中,许多消费者明确表示,虽然不确定北京新发地市场病毒来源,但近期不会食用三文鱼产品,更不会生吃三文鱼。“看了新闻,为了安全着想,这段时间不会碰三文鱼。”市民李先生说。
▲第三市场摊主销售的三文鱼
消费者的顾虑很快在销售端显现,部分三文鱼批发商销售额断崖式下跌九成。“平时每天卖掉三四百斤,现在只能卖几十斤,销量降了大概9成。”在老鸿港市场的利记三文鱼批发店,工作人员告诉记者,三亚市场上的三文鱼产品大多来自挪威、法国、丹麦等国,从广州入关,再通过冷链运输至三亚,销售对象主要为农贸市场摊主、酒店、寿司店等,“不敢再进货,等把存货卖完再观望一下。”
▲第一市场三文鱼批发店销量锐减9成
三亚第一市场波记三文鱼批发店仍然正常营业,门口的玻璃柜里摆放着切好的三文鱼块。老板邓先生透露,从6月14日起店内销量下滑厉害,比平时少了9成左右,让他猝不及防,但目前没有接到相关部门要求下架三文鱼的通知,他暂时没有停售的打算。
解放二路新一番寿司店也在正常营业,菜单上的菜品中以三文鱼为主打。新一番海南区总经理何桃红告诉记者,受消息影响,新一番三亚区域6月13日营业额下滑超过30%,目前他们正与食品监管部门密切沟通,看是否有下架的必要。
记者从三亚市市场监督管理局了解到,该局正加强对三亚三文鱼批发店、商超等商家的检查工作,对三文鱼检验检疫证明等进货凭证再检查再确认,要求商家严格把关产品来源,确保消费者食品健康安全。
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编辑:李丹丹
审核:张睿轶 袁纯玉
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