资阳中和首届小龙虾美食节6月30日火辣登场，数吨小龙虾等你来“剥”
这个夏天
没有什么烦恼是一顿小龙虾不能解决的
若有，就两顿！！
中和小龙虾有何独特之处
可以吸引众多外地吃货纷至沓来。
首先中和镇“山上柑橘、山腰蔬菜、田中龙虾”的立体农业产业发展模式，极力打造万亩小龙虾基地，采用稻虾、藕田混养模式，资阳本地小龙虾生长周期最短都需4个月，与湖北、江苏等地两个月的生长周期相去甚远，所以产、规模难以媲美，但口感绝对别有风味，中和小龙虾养殖协会成立以后，引导养殖户进行生态养殖，虾的品质更加得以保障，肉质紧致、饱满、细嫩、块头均匀，加之，中和街上心缘大酒店、熟人蜀食等餐饮商家地道的做虾方法和一直不断创新的小龙虾风味，引得一众吃货心心念念。
中和小龙虾，每只虾的重量都1.1两左右，个大头多，伸手捞起一只小龙虾，从虾头处小心剥开，边剥边唆，热辣滚滚的快感油然而生，咀嚼着红里透白紧实弹牙的虾肉，吃完以后一定要吮吸一下指头的酱汁，每一只小龙虾浑身上下，都浸透着诱人汁水，连虾壳都忍不住反复吮舔，最爱那一抹金黄的虾膏，哪里还管什么掐头去尾的繁琐步骤直接掰壳去钳，拨出肥美鲜嫩的虾肉连同渗透在虾壳里的汤汁一同塞进嘴里，麻辣、蒜香、椒盐、十三香、油焖……这么多的味道，无论选择哪一个，都让人回味无穷！
6月30日-7月2日的
资阳中和首届小龙虾美食节
还特邀了巴蜀笑星助阵
主办方精心准备了
“吃虾、品醋、赏花、采果、游谷”的
精品旅游线路供大家留恋忘返
美食美酒美女美景
连续三天属于吃货的夜晚
成为小龙虾的狂欢夜
在资阳中和首届小龙虾美食节上
除了香辣的小龙虾
当然还有冰镇啤酒
劲爆的音乐
食客们可以在音乐声中
一边吃着龙虾，喝着啤酒
在活动现场
更有很多精彩的节目
笑声与香气齐飞
欢歌与笑语同聚
资阳市雁江区中和镇，位于雁江区东北部，距离资阳市中心城区27公里，西距高铁资阳北站半小时车程，东北部与乐至县的中天镇毗邻。幅员面积121平方公里，系雁江区第二大农业镇。
中和镇历史悠久，唐属丹山县，宋隶磐石县，明归资阳县北乡，1743年（清乾隆八年）移宝台寺香馆建中和场，1747年呈准开市，1909年置中和乡（宣统元年）。
近年来，随着雁江区城市东移，遂资眉高速公路通车，成渝高铁开通运营，天府国际新机场规划建设，中和镇区位优势凸显。提出了打造特色城镇、雁江区城市副中心名片的发展战略。2013年成为四川省21个重点建设镇之一，依托遂资眉高速，新机场高速，打造资阳东区工业集聚区。
中和素以“酿造之乡”著称，“中和”牌中和醋被命名为“传统名特食品”；自然特种矿产资源“露乐”矿泉水全市独一无二，甘甜可口，闻名省内外；旺鹭食品饮料远销省内外。国灿食品、中和醋业、玉林食品、露乐矿泉等工业园区重点支柱企业发展迅猛。
近年来，中和镇大力发展小龙虾产业，目前全镇小龙虾养殖面积达2112.95亩，年产量达147.9万斤。全镇绝大多数养殖户用野生龙虾繁殖虾苗，采用生态的稻田养殖，从而保障了小龙虾的肉质饱满细嫩，块头均匀。
中和镇境内风景独特，人文景观历史悠久。罗汉洞，位于中和镇罗汉村，始建于宋末元初，曾有“蜀之名洞”的称誉；白云寺（白云村境内），位于光明山顶，1711年修建；花溪谷，发源于中江县，流经金堂、简阳，在雁江区保和镇宴家坝两河口汇入沱江，全长136.54公里，雁江区境内河道长34.4公里，谷内幽谷狭窄，重岩叠嶂奇山异峰，各种动植物品种多，天然植被好，夏天激流翻滚响水滩，春、秋、冬溪水清澈透明，小鱼成群，并有鸟类在深谷啼鸣，沿岸奇坡异石，峭壁似画，湖面平静，独特的地理环境形成了秀丽景观。
从遂资眉高速公路资阳中和出口的东西干道出发沿着中大路到干沟村、干吊村，途中有聚缘发万亩大雅柑橘园，花房子养殖农村合作社，供游客采摘、垂钓。
从遂资眉高速公路资阳中和出口的南北干道沿中白路前行，一直到花溪谷，沿途有600亩的荷塘，宋氏家庭农庄供游客垂钓，沿途到花溪谷曲径通幽，植被茂密，空山鸟鸣，流水潺潺。
▍编辑：李柳
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