遂宁一学校95名疑似食物中毒学生全部康复出院，中毒原因是……

 遂宁市食品药品监督管理局河东分局

关于遂宁应用高级技工学校发生食用未加工熟透

扁豆导致食物中毒事件的通报 

 12月27日16:00左右，遂宁应用高级技工学校有学生和教师相继出现呕吐等身体不适症状，分别送往邻近医院就诊。接到报告后，市、区、校立即组织进行全面排查，并将出现症状的人员第一时间送往医院紧急诊治。遂宁市中心医院、遂宁市中医院等5所医院先后共收治该校疑似食物中毒住院患者95人。 

经市疾控中心综合病例临床表现、症状体征、流行病学调查，排除微生物、化学性毒物污染导致食物中毒，此次事件为食用未加工熟透的扁豆导致有毒植物食物中毒事件。 

截至12月30日10:00，95名患者全部康复出院，此次事件救治工作结束。 

河东新区食药安办已启动调查追责程序，结果将适时公布。感谢大家对河东新区食品安全工作的关心关注。

河东新区提示广大居民，在节日期间要时刻注意食品安全，慎食凉拌食品、生食肉制品、烧烤类、豆角类食品，确保健康、平安地欢度新春佳节。

遂宁市食品药品监督管理局河东新区分局

2017年12月30日

▍编辑：杨蕊嘉

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