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经济

旺季到来,上市公司备战“月饼节”

董添 中国证券报 2023-09-26

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“中秋鲜果列晶盘,饼样圆分桂魄寒。聚食合家门不出,要同明月作团圆。”月饼是中国传统美食,吃月饼已经成为中秋佳节最重要的仪式。


从上市公司角度看,五芳斋、广州酒家、桃李面包、元祖股份等多家上市公司在月饼领域均有布局。随着中秋旺季到来,相关上市公司月饼销售业绩有望持续改善。



上市公司布局



近期,五芳斋在投资者互动平台上表示,公司将在机场等交通枢纽位置增开更多新店,把握住杭州亚运会和中秋节的机会,增加公司月饼产品对消费者的触达率。


由于月饼销售具有较强的季节性,从相关上市公司上半年业绩看,受今年中秋延后影响,月饼收入占总营收比重有限。但随着中秋旺季到来,相关上市公司月饼销售业绩有望持续改善。


广州酒家半年报显示,上半年,公司共实现主营业务收入约17.16亿元,同比增长22.45%,其中月饼系列产品实现营业收入2985.41万元,同比下降33.8%。


光大证券研报显示,月饼消费具有季节性和社交属性,今年中秋节和国庆节重合,有望助推走亲访友需求,拉动月饼消费。


华西证券研报显示,下半年中秋旺季延后与国庆临近,叠加消费复苏,月饼有望迎来消费大年。月饼业务作为广州酒家等公司的基本盘,有望稳健增长。



市场空间大



艾媒咨询调研数据显示,超六成消费者中秋节有送礼需求,86.2%的消费者表示会购买礼盒装月饼,且对礼盒包装的精致度有较高要求。


艾媒咨询分析师认为,随着消费者月饼口味多元化,节日送礼需求增长以及销售渠道如新兴直播电商平台范围的扩大,覆盖人群更加广泛,月饼市场有望迎来新突破,预计2025年月饼礼盒市场规模达247亿元。


天眼查APP数据显示,我国生产销售月饼的企业超过2.1万家。


随着市场竞争的加剧,拥有自主创新能力的月饼生产企业,从营销渠道、产品包装、产品口味、制作工艺等方面进行革新,将率先取得市场先发优势。除了传统口味外,新口味、跨界合作口味等都将受到消费者的欢迎。


随着国潮逐渐融入大众日常,IP联名成了企业品牌推广和市场营销的一种重要手段。企业借助知名IP的品牌影响力和粉丝基础,可以扩大自己的品牌曝光率,吸引更多的年轻消费者。


从包装角度看,中国消费者最喜欢的月饼包装是中国风(38.4%)和简约风(34.1%),二次元风格占比达到15%。随着消费者追求个性,喜欢标新立异,月饼包装也将更加个性化和定制化。此外,注重文化内涵、个性化和材料环保等,将成为未来月饼包装的主要趋势。


值得注意的是,不少券商还针对月饼食用制作了“健康课堂”。华联期货研报显示,月饼属于多糖多油的食物,首先要吃新鲜的月饼,其次要控制食用量,建议搭配热茶食用。

编辑:亚文辉



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