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这个长假,你聚餐了吗?
国庆向来是婚礼旺季,在中秋国庆8天长假和往年需求叠加的作用下,这个长假婚庆市场尤其火爆。更有网友晒出国庆计划——8天要参加7场婚礼,婚宴成为必不可少的项目。
不止婚宴,中秋拥抱国庆、团圆遇上长假,餐饮市场热度持续升高,“餐饮+旅游”也成为长假热门选择。相关平台数据显示,长假首日餐饮堂食订单量同比增长110%,“味蕾游”带动相关美食城市的假期住宿预订量较2019年增长超400%。
婚礼数量大增
此前,“国庆8天参加7场婚礼”登上微博热搜,不少网友表示“这个假期勇做吃席特种兵”“不是在参加婚礼,就是在参加婚礼的路上”“干脆把9月工资全交给结婚的朋友吧”……
定制婚礼服务平台“找我婚礼”联合创始人岳战向中国证券报记者介绍:“今年国庆假期,我们公司在全国范围内已接了1112场婚礼,比今年五一假期的593场,翻了快一倍,同时也高于去年国庆假期的795场。”按照平均场次计算,今年国庆假期平均每天139场。北京瑞蚨祥大栅栏店负责人告诉记者,今年国庆结婚的顾客有很多从去年年底就开始预定喜被等床上用品,今年国庆订单量远超往年。“现在店里也在尽可能保证婚庆床上用品的供给。除了喜庆四件套外,还增加了窗帘、门帘等用品,但定制的话还是要多等几天。”河北一家床上用品加工厂的负责人也表示,此前积压的喜庆用品订单到现在都没完成。为了让国庆结婚的客户至少提前3天拿到货,中秋节当天厂里还在加班加点制作喜被。民政部网站数据显示,今年上半年,我国结婚登记人数为392.8万对,同比增加了19.6万对。登记结婚人数增多,但婚庆相关产业供给未发生明显变化。在供不应求的局面下,不少新人提前半年甚至一年筹办婚礼。乌鲁木齐的王浩即将在10月3日迎来自己的婚礼。他告诉记者:“我半年前开始准备,但是预定婚庆公司、婚纱照、酒店等等都挺难的,一些热门的酒店早就被订满了。”为了能让婚礼如期举行,在酒店的选择上,王浩只能退而求其次。对于最终婚礼的筹备情况,他表示“只能说基本满意”。山东青岛的周鹏程则花了近一年时间准备国庆这场婚礼。他说:“去年12月预约的时候,很多心仪的酒店已经没有今年国庆的档期了,没想到提前快一年预定都这么难,几乎问的每一家都已经订满了。”面对如此火爆的国庆婚礼档期,也有不少年轻人选择错峰,江苏徐州的韩硕就在中秋国庆长假前举办了自己的婚礼。他告诉记者,国庆期间酒店基本都订满了,而且长假亲友宾客出行的成本也会很高,所以他选择错峰办婚礼。这个长假,餐饮市场火的不只有婚礼吃席。中秋佳节恰逢国庆“黄金周”第一天,团圆宴订单火爆,部分餐厅更是“一桌难求”。记者从大众点评获悉,截至9月29日中午12点,餐饮堂食订单量同比增长110%。四川饭店新街口店大堂电话响个不停,工作人员反复告诉致电顾客:“抱歉,中秋订满了。”该门店负责人告诉记者,今年订中秋节当晚包间的顾客特别多,目前要到10月6日晚才能有包间可以订。“今天午市,单个门店接待餐客数超过了1200桌。下午1点多,小桌还需要等位近100桌。中秋节当天客流量较往年提升20%。”广州向群饭店老板张剑炜向记者表示。9月29日下午1点,广州向群饭店门口仍大排长龙。受访者供图除了中秋团圆宴外,在长假出游需求的带动下,不少消费者选择“为吃而动”,来一场“味蕾游”。美团数据显示,今年中秋国庆假期,延吉、台州、汕头、柳州、宜宾等美食城市的假期住宿预订量较2019年增长超400%“上午10点,第一批游客就已经到店,还有直接拎着行李箱到店的。八成午市食客是外地游客。”佛山顺德松记食店负责人潘魏文表示,这几天“电话都被打爆了”,中秋节的消费热度比往年更甚,可以预见整个“十一”黄金周生意都会很旺。9月30日晚,来自全国各地的游客在淄博品尝烧烤。受访者供图这个长假,北京的杨女士选择到山东淄博旅游。她说:“原以为淄博火了这么久,热度应该下来了,人不会太多。这次顺便尝尝传说中的淄博烧烤到底什么味道。”结果到了淄博才发现,来旅游的人数远超预期。9月30日,淄博八大局便民市场游人如织。受访者供图“在淄博的八大局便民市场,500米左右的路线,自己和家人边挤边走,差不多花了一个小时。”杨女士表示。