钟睒睒：理想主义的疯子

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8月10日晚间，农夫山泉创始人钟睒睒参加央视《对话》节目，围绕“首富”“网暴”“流量”“慢”“卷”和继承人等标签及舆论关切，钟睒睒在节目中一一解读。

谈流量：流量如水 需如治水般引导

今年2月以来，农夫山泉持续在互联网平台上遭到网络暴力，钟睒睒和农夫山泉成为流量焦点。

作为“水的首富”，钟睒睒同样把流量归入了水的逻辑，他引用了都江堰李冰父子治水的典故，“如果这个流量让有一些带有私人目的，或者为了获取金钱，用科技手段利用人性的弱点，故意做流量势能，进行大规模的无序的网络的，那种水龙一样的，到了一定程度就是有它的破坏性”。在这其中，水军和平台算法呈现出了强大的破坏力。

2016年8月钟睒睒考察长白山水源地 图源：农夫山泉

“当这种具有破坏性的流量阻碍了真相的及时出现，社会将会蒙受巨大的压力。所以在这个过程中，法律需要迅速采取行动，不能造成破坏了才迟迟干预。”钟睒睒表示。

流量如水，需要如治水般引导。面对针对自身的网络暴力，钟睒睒表示，“我有自己心里的理想，因为最后天一定要是亮的，但就是亮得晚了一点，只要我能坚持到天亮。”

谈农业：农民富则中国富

农民出身的钟睒睒，对农业和农民的问题长期保持了极大的热情。他说：“埃隆·马斯克走的那条路就是创造科技的边界，但我的经历就是个农民，我的经历更多的我会去想农民，我说我的知识范围当中我可以做的事情。”

截至目前，钟睒睒已经率领农夫山泉团队在赣南种了17年的脐橙。此后，钟睒睒又将目光聚焦新疆伊犁，进驻新疆开始研究如何种好苹果。

2007年，农夫山泉进驻赣南地区，开始研究如何种好橙子。十多年的坚持下，农夫山泉在赣南深深扎根，推动了当地脐橙产业的升级。

“农民是愿意跟你共患难的……实际上农民是守契约的一群人。”钟睒睒表示。在赣南和新疆，农夫山泉多年来和当地农户签订收购契约，每年以高于市场均价的价格收购脐橙和苹果，将农民从靠天吃饭转变为靠契约吃饭。据统计，在赣南地区，已有超过万名农户在农夫山泉的带领下实现了致富。

在钟睒睒看来，价格是衡量对农民好不好的标尺，农民若赚不到钱，什么都是空谈。2013年，赣南脐橙果园的果树染上被称为“柑橘的癌症”的黄龙病。为了帮助果农弥补黄龙病带来的损失、提振信心，农夫山泉提价收购果农手中的果子。

2016年，农夫山泉信丰工厂建成投产，更是稳定了当地产业的信心。钟睒睒在召开的新闻发布会上，发表了“农民富则中国富”主题演讲，以一座工厂的落地，传达了自己和农民站在一起的信心。

在新疆伊犁，钟睒睒发展农业的理想同样在初期遭遇了挫折。苹果在当地鲜有人种植，农民无法把握转种苹果后给自己带来的经济收益，且种植苹果往往需要等待五年才能大面积挂果，许多果农没有坚持到第三年就开始砍苹果树。好在农夫山泉和一部分果农共同坚持，让他们看到了实实在在的收益，苹果种植面积才逐渐扩张。

钟睒睒表示，直到如今，农夫山泉在农业板块仍然处于亏损状态。但“一个公司来说它要靠整体”，农业的建设对于公司而言意味着一种战略性亏损，更是实现“农民富中国强”的一条必经之路。

谈茶饮：茶是非常中国的

近几年，农夫山泉旗下的东方树叶被消费者所熟知。但为诸多消费者所不知的是，东方树叶在上市前七年累计仍亏损，到了第八年才终于累计略有盈余，直到近几年无糖茶饮市场的火爆，东方树叶才最终得以“守得云开见月明”。

为了中国茶的理想，钟睒睒同样坚持了许多年。2011年，农夫山泉东方树叶正式上市，率先提出了五个“0”，即“0糖、0脂、0卡、0香精、0防腐剂”。在技术上，农夫山泉引进了当时国内首条log6无菌生产线。

钟睒睒在了解了茶叶上游的产业现状后，意识到，茶产业中的农民问题，仍然如同脐橙、苹果建设，要让农民得到实实在在的好处：“茶实际上是非常非常中国的，具有中国魂的一种产品。我就要用工业化的手段要组织农民的集约化，让茶普及千家万户，重新从中华大地成为一种非常优雅的文明，再次向世界上传播。”

立足中国、走向世界的中国茶，以及“农民富中国强”的坚定决心，也恰好对应了钟睒睒对于农夫山泉接班人问题的回答：“农夫山泉现在是中国企业，昨天是中国企业，今天是中国企业，明天它仍然是一个优秀的、强大的中国企业。”

谈水源：为了理想慢下来

建成于2013年的峨眉山生产基地，时间线最早可被追溯至十多年之前。早在2008年之前，农夫山泉就已经在四川地区寻找水源地。2008年，经历了八天七夜汶川地震救援的钟睒睒，决定在四川地震带附近建立一处水源地以支持灾区。

而进入峨眉山的水源地尤其艰难，需要攀爬将近70度的斜坡。但就算如此，每一处水源地，钟睒睒都要亲自去看一遍。

根据公开资料显示，峨眉山水源地管道沿45度不等的陡峭山体沿河敷设，大型现代工程设备无法入场，施工材料全靠人扛肩背、骡马队拖运完成，施工运输成本甚至高于材料的成本价。峨眉山高达60%的土壤含水量以及深埋地下6米的沼气，也成为施工的阻力。从2008年起，直到2013年，农夫山泉峨眉山生产基地才正式完成建设。

农夫山泉几乎每个水源地都经历过如此的建设故事。钟睒睒也回想到了农夫山泉长白山靖宇工厂的建设历程。靖宇工厂屡次因为冻土问题导致施工进展受到推迟，长白山水源地寻找和靖宇工厂建设共耗费十年之久。

2023年2月，钟睒睒考察四川水源地 图源：农夫山泉

截至目前，农夫山泉已经陆续在国内建成了12大水源地，修建了总长超过300公里的43根取水管道。

审读：任明杰编辑：张利静

校对：亚文辉

监制：李若愚 

签发：费杨生

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