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太心大!锅中熬油,店主却睡着了!一觉醒来竟然......

广东消防 2019-07-25

熬着油准备做小吃

女主人左等右等

油还是不开

等的太困睡着了

一觉醒来竟然 ↓

10月9日凌晨,江苏省常州市武进区南夏墅南苑小区一住户家中着火,接到报警后,高新区消防中队立即出动!

▲点击查看完整视频

抵达现场时住户家儿子已在楼下焦急等候,见到消防员立即引路,消防员入室后发现该户人家厨房中的油锅正熊熊燃烧:

消防员立即用水将地毯沾湿,覆盖住锅子并往地毯上洒水持续降温,很快火势被扑灭。

据女主人描述

当时的情况是这样的↓↓

之后男主人立即取来灭火器进行扑救

但因没有掌握好距离反而烫到了手

见火势无法控制于是立即报警,

幸好最后消防人员及时赶到将火情处置,

没有造成火势蔓延。


想必看到这的小伙伴们

已经知道问题出在哪儿了......

炉子上烧东西千万不能离人,

油锅起火后要用锅盖或者

湿毛巾湿地毯等物覆盖灭火,

用灭火器扑救初期火灾

要掌握好远近距离避免受伤。

其实,油锅起火

是市民经常会遇到的起火事件

正确处理尤为关键

(正确方法)


实验模拟油锅着火

火焰已窜至半米多高

而此时我们要保持冷静

最便捷的方法就是

用锅盖盖住起火的油锅

Tips:使燃烧的油火接触不到空气,油锅里的火便会因缺氧而熄灭。


错误方法:油锅起火用水灭

我们可能因为慌张

使用了错误的方法灭火

比如用水灭起火的油锅

这是错误的!错误的!错误的!

起火的油锅一旦遇水

后果不堪设想:

实验人员模拟我们用水灭油锅

火焰迅速上窜

滚烫的油滴四溅

整个厨房被熊熊大火包围


Tips: 不管你是用的电锅还是燃气灶,锅中着火都不要用水来浇灭

常温常压下,水遇到高温的油迅速变成水蒸气,形成油水汽混合物,与氧气充分接触,会形成爆燃!

煤气瓶着火如何灭?

除了油锅着火

煤气瓶因泄漏起火

也是大家十分关心的问题

真的有那么恐怖吗?

实验模拟煤气泄漏并点燃

但是,并没有想象中的立马爆炸

迅速关闭阀门

或者使用灭火器进行扑灭即可

最后,厨房用火

切记人走关火

千万不要指望它

“自生自灭”哦!

素材来源:鹏城消防之窗
广东消防综合编辑

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  执行主编/露

  本期编辑/斯乔

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