永川五间西瓜汁甜肉脆，500个免费送！
炎炎夏日，
西瓜是很多小伙伴的消暑神器！
一提到西瓜，
就不得不说咱们永川的五间了
作为永川人，
大家都知道
五间富硒西瓜大名鼎鼎
话不多说我们一起来看~
五间西瓜
“五间西瓜”历史悠久，至今约有100余年历史，从2001年开始大规模采用大棚栽培方式种植，目前已发展到3000 余亩。今年，预计总产量达到7000吨，年产值2300万元，核心种植区达1000余亩。
五间西瓜基地位于重庆市永川区国家现代农业园区圣水湖灌区。海拔350米左右，地势比较平坦，属亚热带季风气候，无霜期长，全年气候温和，特别适合西瓜生长发育。
五间西瓜外观果皮绿色花皮，短椭圆型，果型美观，瓜霜浓厚，果肉淡红色，富含硒元素，色泽好，口感纯正，细腻爽口。
五间西瓜2009年获国家绿色食品认证，2010年被认定为永川区知名商标。2014年五间西瓜被认定为重庆市名牌农产品，并纳入农业部名优特新农产品目录。同年，还获国家工商总局地理标志证明商标。
正宗五间西瓜有标识
要想吃到正宗的五间西瓜，最保险的自然是到五间西瓜基地进行采摘哦。如果没空去采摘，可以到城区渝西广场、文理学院北门、体育馆、万达广场等８个五间富硒西瓜直销点购买。
吃西瓜的好处
西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。
西瓜甜不甜？
怎么选？
看下面视频学选西瓜技巧
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吃西瓜吐籽总觉得很麻烦
其实西瓜的籽长得有规律
只要切的方法正确
去籽很方便
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小伙伴们赶紧试试吧！
西瓜的几种特色吃法
西瓜冰棍
做法步骤：
1
将糯米粉放在碗中用少许水稀释成糯米糊。然后将糯米糊倒入锅中，加大约一小碗水，搅拌均匀。开中小火，一边煮一边搅拌防止糊锅。大约煮二分钟成透明糊状就可以了。晾凉待用；
2
将晾凉的糯米糊装在碗中，加了黄油，搅拌到黄油与糯米糊完全融合就可以了；
3
在西瓜中加入白糖（喜甜可以多加）打成西瓜汁；
4
将糯米糊倒入打好的西瓜汁内再搅打一次，倒入冰棍模具里冻上四、五个小时就可以了。
西瓜刨冰
做法步骤：
1
西瓜取瓤去籽，切小块，直接入冰箱冰冻，起码4个小时以上；
2
之后取出放入搅拌机中打碎即成沙冰，淋上少许炼乳或蜂蜜即可。
西瓜魔方
做法步骤：
1
将西瓜去皮，切成块状，准备几种其他的水果切成方块状；
2
将方块状的集中水果冷冻1小时，取出叠成魔方状即可。简单美观，并且可以培养孩子的动手能力。
水晶西瓜冻
做法步骤：
1
将西瓜瓤用勺子挖出来，放入盆中；
2
将琼脂用凉水泡上，将西瓜用搅拌器打碎，过滤出西瓜汁；
3
将西瓜汁放入干净的锅中（不能用铁锅，以免发黑），将泡软发涨的琼脂捞出，放入西瓜汁中；放火上煮开，将琼脂完全煮化，关火；
4
将熬好的西瓜汁稍微晾凉，倒入容器中，凉后放入冰箱中冷藏，3小时候即可凝结成西瓜冻；
5
可以用刀切成块，也可以用饼干模切成漂亮的形状，吃的时候放入冰镇的糖水中食用。
500个西瓜免费送啦！
只要你把本条微信展示给你的朋友，并在本条微信下留言，就有机会获得五间镇西瓜基地专家大院赠送的五间西瓜一个（约8至10斤）。中奖者收到微信后台回复信息，凭展示页面和回复信息在永川五间镇新建村西瓜基地专家大院领取。
领取时间：6月10日至6月24日
领取地点：永川五间镇新建村西瓜基地专家大院
联系人：王彬
联系电话：15823515728
采摘购买小贴士
采摘期：即日起至8月30日
采摘地址：五间镇西瓜基地
咨询电话：15823515728
路线：五朱路景圣中学往何埂镇方向前行500米分路后继续前行300米即可到达五间镇新建村西瓜基地专家大院。
城区8个销售点：
老城区：渝西广场、体育馆
新城区：悦城广场、人人乐超市出口、万达广场、海亮广场、文理学院北门外、康桥北门外
价格：2.5元/斤
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吃正宗五间富硒西瓜
一定认准二维码哦！
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(资料由五间镇提供，视频资料和部分图片来自网络）
编辑：周兰 田帆