可盐可甜，“粽”享端午

“粽”夏之约，“粽”享端午

在四六级考试后

大家心心念念的端午节

  终于来啦！

是时候适当放松自己

  过一个心旷神怡的端午啦！

咸甜大战

DRAGON BOAT FESTIVAL

粽子作为端午节的必备食品

总是人们激烈讨论的对象

关于粽子的“咸甜大战”

也会在每年的端午拉开帷幕

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甜粽：红枣、蜂蜜、豆沙……将各种甜食包裹在糯米中蒸煮至软烂，一口咬下去，粽叶的清香扑鼻，甜蜜浸入每一粒糯米中，每一口都令人回味不已。

咸粽：将肥瘦相间的肉包在糯米中，蒸煮过程中，肥肉逐渐变透明，油脂渗入到糯米当中，那种油润弹性的口感让人欲罢不能，有时在加入一枚咸蛋黄，简直....吃完回味无穷！

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选出你爱的粽子口味！

各异风味

DRAGON BOAT FESTIVAL

     笋壳粽子

推荐指数★★★★★

作为粽子最为传统的做法，虽然外观颜色发黄，带有斑点，但笋壳的清香与粽子的甜腻完美地中和，非常值得一尝。

     竹筒粽

推荐指数★★★★★

用新鲜的金竹、香竹、薄竹、甜竹做容器，加入自己喜欢的馅料，伴着淡淡的竹香，清新扑鼻，端午一定不要错过。

    鲜花豆沙粽

推荐指数★★★★☆

豆沙粽中夹杂着点点玫瑰花瓣，花香、豆香缠绵在一起，品味视觉、嗅觉、味觉的三重享受，是营造浪漫的首选。

     烧肉粽

推荐指数★★★★★

烧肉粽作为最基础也是最经典的咸粽，糯米中包裹着一整块肉，咸中带鲜，口感鲜美，是很多人喜爱的种类。

     蜂蜜凉粽

推荐指数★★★★★

       在白粽子上淋上清甜的蜂蜜，糯米柔软，蜂蜜香甜，口感轻盈软糯，是夏天避暑的不二之选。

     双黄肉粽

推荐指数★★★★★

少一个不过瘾，多一个又装不下，两个咸蛋黄的组合，简直不要太完美。

     螺狮粉粽

推荐指数★★★☆☆

近期兴起的独特吃法，味道独特的同时，兼具了螺狮粉的气味，尝试时尽量避免人多的地方。

     紫米粽

推荐指数★★★★★

将糯米替换为紫米，带来独特的香味，软糯适中，回味无穷。

     水晶粽

推荐指数★★★★★

用芋泥西米做成的水晶粽，更像是夏季必备的消暑甜点。

DRAGON BOAT FESTIVAL

端午佳节是我国的传统节日，端午节的许多习俗也是我国的非物质文化遗产。除了吃粽子，端午节还有着很多其他习俗，它们承载了对圣贤的缅怀与对生活的美好追求，比如赛龙舟、祭龙、采草药、挂艾草与菖蒲、拜神祭祖、洗草药水、打午时水、浸龙舟水、放纸鸢、睇龙船、系五丝、薰苍术、佩香囊等等等等。不论是哪个地方的习俗，都是我们国家的文化底蕴，都值得我们去继承和弘扬。最后，端午节也是与家人团圆的日子。同学们在享受假期美好的同时，记得要和家人打个电话，向家人寄以节日的问候，虽相隔万水，然思念与祝福可越千山。

来源 | 校区团工委网络宣传部

文字 | 蒲思羽  于    晨

图片 | 来源于网络

排版 | 于    晨

审核 | 邢璐娅

责编 | 冉    冶

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