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这种蔬菜人人都讨厌,可它却是抗老化之神!
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来源:健康
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有一种蔬菜,你是不是对它敬而远之?有一种蔬菜,你是不是一看到就会没有食欲?是什么?青椒咯
青椒的这些秘密你要知道!
想要童颜
想要换回青春
那青椒你就不得不吃了
青椒的功效有?
β-胡萝卜素:能够强化皮肤的黏膜
维生素C:提升免疫力,抑制黑色素产生
维生素E:远离老化,清除自由基
有机化合物:净化血液,防止心肌梗塞等
就算是不耐热的维生素C
因为青椒的皮够厚
所以哪怕再怎么煮
青椒的维生素C
也不会流失得太厉害哦
怎么挑青椒?
要选表皮颜色深
皮厚够硬
表皮没有任何伤害
蒂要结实的青椒
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青椒+茄子:防止老化!
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青椒+肉、鱼、蛋:缓和压力!
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青椒+彩椒+花椰菜:预防动脉硬化