素食的八大好处

　　好处一：有一颗良好的心脏

　　水果和蔬菜是全面的抗氧化营养素，可保护心脏及大动脉。再加上，它们不含饱和脂肪或胆固醇。

　　好处二：远离毒素 给身体“大扫除”

　　我们的饮食中95%的农药残留来自于肉类、鱼类和奶类制品(据环保局估计)。特别是鱼类，含有致癌物(多氯联苯，DDT)和重金属(汞，砷，铅，镉)，而且这些物质无法通过蒸煮或冷冻消除。肉类和奶类制品中也含有类固醇和激素。

　　而水果和蔬菜的汁液中含有自然的植物化学物质可以帮助我们排毒。放弃肉类有助于清除体内那些使内脏系统超负荷工作而致病的毒素(环境污染物、农药、防腐剂)。

　　好处三：长寿

　　一项来自Loma Linda University的对素食主义者长达七年的研究显示：素食主义比肉食者大约多活15年的时间。这些研究得到中国健康工程(一项关于大量人口的饮食和健康研究)的进一步证实，他们发现，中国人食用高脂肪和肉制品非常少，患癌症及心脏病和其他疾病的风险较小。

　　来自于英国的研究也给出了更进一步的证明，对6000个案例进行了12年的追踪调查，其中有5000个肉食者。研究发现，在这段时间里，40 %的素食者不太可能死于癌症，有20%很少死于其它疾病。

　　好处四：你看上去气色更好，更有“型”

　　一般来说，素食者比肉食者更有“型”。 素食者饮食比标准美国人的饮食的热量低得多。素食者也不太可能出现和体重相关的器官失调性疾病如心脏病、中风和糖尿病。

　　好处五：你会变得更“均衡”

　　蔬菜是纤维的基本来源，它把废物排出人体。肉类不含纤维。在Harvard和 Brigham Women’s Hospital做的一项研究发现：人吃了高纤维食物得病的风险低于42%。保持丰富蔬菜饮食的人，对便秘、痔疮和痉挛性结肠等疾病的发病率往往较低。

　　好处六：你可以节省很多钱

　　用蔬菜和水果取代肉类、鸡和鱼，预计能为粮食账单削减$4000/年。

　　好处七：有益于环境

　　您可以协助减少废物和空气污染。在美国犹它州的农场，每年饲养250万头猪，所产生的废物比整个洛杉矶市的还多。这只是其中一个农场。每年，全国的农场，总共要生产20亿吨粪肥，环境保护署(EPA)认为这是排名前10位的污染物之一。这还不包括牛、猪和家禽等释放的甲烷气体(这会增强温室效应)；尿液中的氨气；粪肥散发出的有素气体；农药中的有毒化学物质；农场中为动物加工饲料的机器设备排放出的废气。

　　好处八：更节能

　　目前，在美国有72%的粮食生产用于饲养动物以供屠宰。获得一磅肉需要15磅的饲料。但是，如果粮食直接供人食用，就有足够的食物来养活整个地球的人类。此外，从最大化的粮食产量观点来看，占用土地来发展畜牧业是低效的。据该土壤和农业用水的记录：一英亩的土地，可以产生50000磅的西红柿，40000磅的马铃薯，30000磅的胡萝卜或者仅仅250磅的牛肉。

　　喇嘛益西降措尊者仁波切，是宁玛巴实修圣地亚青邬金禅林的重要传承上师，亦是雪域日月祜主之一的法王阿秋喇嘛仁波切的重要心子之一。法王曾在大法会上当众说：“益西降措在出世间法的修证上，在我的诸位心子中是第一的。”并赞誉他是亚青成就者中之宝幢。益西降措上师，是文殊大威德的直降真身，是密法中期教主努钦·松杰益西、雪域神通之王热罗·多吉扎的真实转世化身，因此，上师是密宗大威德法主，拥有包括以热系为主的格鲁、宁玛、萨迦等诸多大威德传承。也因此，上师被普遍称作热罗·益西降措。感恩分享到朋友圈，共同法布施，功德无量！

　　阿依斯德之光放生群，是喇嘛益西降措尊者仁波切依照当今大圆满虹光身成就者——至尊阿秋法王的教言而教导各地弟子们成立的。“阿依斯德”源自于阿弥陀佛心咒：“阿依斯德”是“长寿灌顶”之意，“之光”是“成就”之意。上师亲自赐名，能消除业障，令福德寿命及智慧增长，证无死成就，往生西方极乐净土等殊胜功德。上师慈悲开示：求财求福、求儿求女、消灾延寿、忏悔罪业、超度亡灵、解脱成佛等等，都可参加阿依斯德之光放生。

　　阿依斯德之光放生群，发展速度非常迅速，每周放生都由上师亲自回向，并由破瓦寺、亚青寺、色达五明佛学院、哲蚌寺、桑耶寺、措加拉错寺、扎央宗寺、雍布拉康寺、昌珠寺、次仁炯寺、敏珠林寺、大昭寺等六十多个寺院的僧众一起为阿依斯德之光做功德回向。欢迎大家参加阿依斯德之光放生，自利利他！