当美食邂逅服装：在世界第一的餐厅开服装店【A963第660期】

【A963.com资讯】还记得之前分享过的哥本哈根餐厅NOMA吗？这家屡次获得“全球最佳餐厅”称号的餐厅里最近已融入美国服装品牌club monaco做了一次临时的概念店。似乎听起来有点不可思议，但的确这是一次很成功的概念转换。

这个临时概念店从2月23日营业至3月13日，店内出售club monaco品牌男女装，纽约strand书店的图书，布鲁克林的手工艺术作品，koppi kaffe主理的咖啡和甜品，ved straden 10提供的葡萄酒，另外，当地的手工艺术家、陶工和大厨们被委托为这个项目制作餐具和陶器。

「NOMA」是丹麦文 “nordisk ” (北欧 ) and“mad ”(食物 )的缩写，除了无可挑剔、崇尚简洁有机的食物外，餐厅本身隐藏在一座 250年古建筑中，处哥本哈根Christianshavn区一座码头旁，是城市中最美的地方之一。餐厅的前身是一栋改装仓库，现在依然保持着当初的砖墙外观，斑驳依稀可见，却并不显老旧，餐厅内部也以极简的设计呼应noma充满自然质朴的料理风格。

（来源：吾舍）

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