唯有这样的烤肉店，才能留住你！
室内设计事务所Studio Modijefsky与跨学科设计事务所Studio Molen打造的烤肉店The Roast Room室内设计空间。设计师对每一个细节都追求完美，从家具、吧台、肉品贩卖台到独特的照明灯具、瓷砖和铜制的门把手皆由设计师亲手打造。
▽ 餐厅外观
餐厅的一层空间如同啤酒屋般洋溢着轻松自如的氛围。长长的木桌旁是开放式的厨房与吧台，巨大的铜制啤酒罐悬在空中，精致却又豪爽。而大理石吧台的玻璃展柜中则放置了店中贩卖的生鲜肉品。转动肉品贩卖台一侧的巨大转盘，贩卖台将缓缓开启，厨师在客人好奇的注视下，切肉去骨。
▽ 餐厅入口
▽ 从餐厅看向入口旁的肉品贩卖处
▽ 餐厅大理柜柜台
▽ 吧台上悬挂着巨大的铜制啤酒罐
▽ 从酒吧回看入口处
▽ 用餐处长长的木桌
▽ 一层尽头的卫生间
顺着如同砧板般材质肌理的楼梯缓缓上行，人们将来到二层的烤肉餐厅。温润的奶油色吧台与暗沉的墨色开放式厨房沿着空间内侧一列排开，而空中悬挂的一盏盏黄铜色的吊灯则为用餐的人们创造出一个个精致的小空间。而整个餐厅中最引人瞩目的，当为悬挂在楼梯井处，联系上下空间的姜块飞船吊灯。与其它的铜制品一样，这个巨型吊灯也是由Studio Molen为餐厅量身定制的。
▽ 从楼梯处回看一层空间，巨大的姜块飞船吊灯悬挂在空中
▽ 砧板般材质肌理的楼梯 / 楼梯外侧悬挂着无数刀具
▽ 二层空间
▽ 暗沉的墨色开放式厨房
通透感与持久性是The Roast Room烤肉店的空间主题，而餐厅的室内设计也巧妙的反映着这两点。Studio Modijefsky携手Studio Molen，创造了一个开放、耐久而又能够经受住时间考验的室内空间。
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