“第六产业化”最成功的典范—日本mokumoku农场
2016年1月4日，国务院办公厅印发的《关于推进农村一二三产业融合发展的指导意见》强调，“推进农业供给侧结构性改革，着力构建农业与二三产业交叉融合的现代产业体系，形成城乡一体化的农村发展新格局”。
推进农村一二三产融合是今年一号文件的重点，中央将其定调为“农民增收的重要支撑”。
习近平总书记也多次强调，要延伸农业产业链、价值链，促进一二三产业交叉融合，要求我们推进农业调整，不断优化农业布局，加快发展农产品经营和农产品电商联合配送等现代农产品流动方式，拓展和开发农业的生态、休闲文化等多种功能。
今天，给大家分享国际上一二三产业融合最成功案例之“日本MOKUMOKU农场”！
位于日本三重县伊贺市郊区有一座名叫mokumoku的农场。该农场以亲子教育为出发点，以家庭为主要需求群体，由农户养猪的经营联合体发展而成，以“自然、农业、猪”为主题的工作室农庄。以家庭、学生为主要客群，强调亲近自然及家庭温馨，现已形成集生产、加工、销售、休闲观光农业、网络购物于一体的第六产业化最成功主题农场。
该农场主要可分为四大区域，分别提供观光游览、科普教育、产品展览、餐饮美食、休闲体验、商品购买、度假住宿等服务。
农业各个环节与旅游产品无缝融合，形成密切关联的农旅产业链。
农场入口处主要是购物区，包括蔬菜交易市场、牛奶工坊、乡村料理店、美食广场等。在蔬菜交易市场中，农场与周边农户一起合作，向消费者提供新鲜蔬菜（评：农场作为入口，而生产需要区域农户协作）。同时所有提供产品的种植农户照片与姓名都会被挂出。消费者可以清楚知道自己购买的蔬菜的生产地与种植农民。
农场巧妙将销售加工产品的店铺包装成主题馆，如猪主题馆内就有许多猪肉生产加工的商品，还有叉烧馆、香肠主题馆等。而当地养殖的猪肉则会在餐厅通过料理的方式直接让消费者品尝。各种奶制产品则会在牛奶工坊卖出。
在休闲体验方面，农场巧妙通过小猪训练园的方式为游客提供观赏，同时这里也是猪饲养的主要场所。每日按时饲养员都会把猪放出在园里活动，游客可在屋外零距离接触观赏小猪。同时游客也可在饲养屋喂养小猪。
学习牧场为游客提供观赏与体验，在这里游客可以学习奶牛的挤奶过程，也可以观赏各类牛、羊、矮脚马等动物。从星期一到星期天在学习牧场都有不同设定的体验活动，包括喂食、挤奶、牧场工作等等活动项目。
除了两个养殖的观光点外，农场还设置了两个手工体验馆，让游客亲手制作香肠。
由于农场体验项目非常丰富，所以农场也为游客提供住宿的服务（评：住宿的利润率较高）。同时出了核心的体验购物区域外，在周边农场还拥有许多自己的田地，种植蔬菜与花卉。所以mokumoku农场并非是完全的休闲观光农场，它仍然有足够的生产能力。
该农场最值得学习的地方便是巧妙的将生产、加工、销售与观光体验结合起来，形成一个循环的商业模式。当然更重要是农场的细节考虑非常周到，如为亲子设立哺乳室、产品的包装、活动安排与说明、农户的介绍等等。
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