放弃8亿资产去种菜，他把有机蔬菜种在墙上增产10倍

导语

8年前，他英国留学归来，放弃接受8亿的资产，选择去养猪，赚到了第一桶金。现在，他又把目光投向了菜篮子，把有机蔬菜种在了墙上，实现了增产10倍！

他就是有名的海归猪倌——“慈溪丁磊”叶凯峰

英国留学，叶凯峰筑起“蔬菜梦”

在英国留学期间，叶凯峰就关注到一个情况：发达国家有三分之一的柜台会留给有机蔬果，虽然价格贵一倍，但销量很稳定。而当时在国内，高端蔬菜这一领域是空白的。他觉得这其中很有机会。

回国后，他也去农科院取经参观，看过气雾无土栽培的试验，当时就很有兴趣，可惜当时这项技术仍在科研阶段。

想想蔬菜种植，技术和经验都不成熟，对于刚刚回国，资金和经验都不足的小叶来说，投入少、有稳定收入的养猪业，成了他涉足农业的”试金石”。

养了8年猪又搭起菜园子

在养猪赚取了第一桶金后，叶凯峰的“蔬菜梦”，也开始起航了。

叶凯峰在他的养猪场，观海卫镇沿海的一片500亩的盐碱地，门外修建了两个鸟巢形的大棚，作为他的蔬菜基地，也是他的鸟巢实验室。

鸟巢大棚每个占地1500平方米，内部采用立体式塔状和柱状种植模式，全面提高土地利用率。

不同于我们常见的露天菜地或者大棚里面，蔬菜种在地上或者种在水里，他的菜园子很神奇，一株株叶菜悬系在用海绵固定的环形“墙”上，没有土壤的滋润，却也枝叶繁茂。

叶凯峰说，这是国内最先进的气雾无土栽培技术，目前在宁波也是第一例。种植的原理，就是不用农药，把有机营养液雾化(主要是猪的粪便发酵成沼液而成)，喷洒到蔬菜的根系上面，帮助获取水分氧气及营养。

种植的原理，就是不用农药，把有机营养液雾化(主要是猪的粪便发酵成沼液而成)，喷洒到蔬菜的根系上面，帮助获取水分氧气及营养。

大棚内还安置了智能设备系统，可以根据温度等因素，定期给叶菜喷洒营养液，流下的营养液还会通过墙下的水槽流回控制室再循环利用。在大棚的边缘，还装了一层防虫网。

这样的蔬菜种植方式，极大的节省了人工。平时只需要一个工人管理，只需要收菜和帮助棚里的小苗进行移栽。

叶凯峰说，盐碱地种蔬菜的难题，通过这种无土栽培能得到化解，这也是解决农作物受土壤污染的有效种植方式。

蔬菜40天成熟，产量提高七至十倍

“我们和浙江大学的科研室一直在合作，希望能摸索出一些数据，比如什么菜在哪个季节生长快，营养液怎么配比，长得最好……”

据他介绍，根据他试验的结果，原本要2个月成熟的蔬菜，采用气雾无土栽培40天就能熟了，除了生长期缩短三分之一，产量提高了七至十倍。

当他把种出的蔬菜拿给餐饮业界的专家看，因为叶菜新鲜，水分足，而广受好评。

然而因为基础建设投入大，又因为每种蔬菜有不同的种植时间和营养液浓度，要通过分组实验把这些最佳值一一“抠”出来。巨大的前期投入，使得这批没有虫斑的有机蔬菜平均身价涨到每公斤30元，目前主要销往慈溪的几家高档酒店。

如何让“贵族菜”的成本降下来，走上普通市民的餐桌，是叶凯峰眼下最关心的问题。

蔬菜梦的创业，或许更加艰难

种菜的路，对他来说并不是一帆风顺的。

原来七个的种菜鸟巢大棚，花了一年多时间终于完工后，谁知遇到了百年一遇的台风“海葵“，实际风力达到了13级。

这一吹，七个大棚倒了3个，其他四个也是“重伤”，连带着里面种植的各种叶菜也被淹了。几百万的投入，一夜间化为乌有。

更麻烦的是，这一片临海的盐碱地，每年都少不了台风洗礼，鸟巢实验室如今仅剩了2个。

但叶凯峰的蔬菜梦，并没有因此而放弃。

最近，他又出资搭建了一个更抗风的大棚，外形改成了长方形，另外还在里面装了控温设备。

他们还在研发家庭版的栽培箱，如果技术成熟，大家就在家里就能自给自足，吃上自家种的放心菜。据他透露，目前技术和设备仍在研发，预计今年下半年就会推出市场。

气雾栽培是一种新型的栽培方式，它是利用喷雾装置将营养液雾化为小雾滴状，直接喷射到植物根系以提供植物生长所需的水分和养分的一种无土栽培技术。气雾栽培加快植物生长速度，使农业生产上栽培的瓜果蔬菜生长发育进程加快，时间缩短，生物量大大提高。新的栽培模式，新的出路，有条件的新农人，也值得尝试。

免责声明：

以上内容由一诺创意农业旅游规划设计院整理编辑，转载需注明！部分图文来源于互联网及公众平台，内容仅供各位学习参考，如有侵犯版权请告知，我们将及时删除！

………………………………………………………………………………………………………..

感谢您关注由一诺规划倾力打造的农旅产业生态圈智创平台!

一诺规划关注活动:

加一诺规划微信公众号：lyplan（一诺创意农业旅游规划设计院）、nongplan（一诺农旅规划）或lvyouplan（一诺农旅智库），发“1”下载一诺规划相关资料和前沿资讯，发“2”了解一诺规划经典案例；加一诺规划微信号：yinuoplan，为您提供专业咨询及服务。

一诺规划能为我们做什么？

长沙一诺旅游规划设计有限责任公司是旅游规划与休闲农业规划设计引领者，农旅产业生态圈智创（平台）企业，国内实战型和创新型一站式规划设计专业提供商，专注于农旅策划、旅游规划、休闲农业规划、农业产业规划、乡村旅游规划、特色小镇规划、美丽乡村规划、田园综合体规划、建筑设计、景观设计、文创主题游乐设施建设、农旅项目开发等，努力成为中国最有价值的规划设计智创企业。

一诺规划做过哪些经典案例？

旅游规划设计项目：长春莲花山特色旅游小镇总体规划、庐山西海水世界总体规划、陕西飞渡峡景区•麦渣坪古村落修建性详细规划、上饶灵山植物园总体规划、盐城记忆·盘湾文创乐园总体规划、黄冈安国寺旅游景区修建性详细规划、陈潭秋故居总体规划及局修建性详细规划、梦湖生态旅游景区总体发展规划、桃花源景区世外玫瑰岛项目总体规划及修建性详细规划、广寒寨生态旅游景区总体规划及修建性详细规划、神农家园农业旅游区总体规划及修建性详细规划、南泥水利风景区总体规划、竹海公园修建性详细规划、芦洪市镇乡村旅游总体规划等200多个项目；

重点项目策划设计：《长沙岳麓山旅游区旅游总体规划》创建国家5A级旅游景区、《2011年度张家界宝峰湖景区旅游品牌策划活动》、宁乡碧桂园五星级拓展基地策划、洋湖湿地公园游船项目、关山镇“两型”拓展体验园等20多个；

建筑和景观设计项目：陕西飞渡峡景区•麦渣坪古村落建筑与景观施工图设计、萍乡瑞和园建筑与景观施工图设计、宁乡碧桂园凤凰酒店周边配套设施与景观施工图设计等20多个;

农业产业和休闲农业规划设计项目：江西万安红豆杉养生谷项目总体规划、贵州三角梅文化旅游特色小镇项目总体规划、陕西凤县嘉陵绿谷田园综合体项目总体规划、六盘水汪家寨三线老茶园项目总体规划、兴义市山地烟叶绿色田园综合体项目总体规划、贵州洒金茶旅特色小镇项目总体规划、海南新兴农庄项目总体规划、安徽合肥海棠湾国际农庄项目总体规划、洛阳黄河神仙湾休闲农业旅游度假区总体规划、湖北大别山现代休闲农业产业园总体规划、四川绵阳鹤林绿洲综合生态产业园区总体规划、江西龙虎山静和欢观光农业生态园总体规划、中国兰谷.寨水一方（福建）项目总体规划、贵州梵净山大生态食用菌产业园项目总体规划、永兴隆和美农业生态园总体规划、武汉颐鑫现代农业园项目总体规划、湖北麻柳溪有机富硒茶产业示范园及生态富硒养生度假村总体规划、珠海格力六乡生态农场总体规划、贵州江口坝盘生态农业示范园总体规划、吉林小白山葡萄庄园总体规划、江西宜春社江生态农场总体规划、河南洛宁县现代高效特色农业示范综合体总体规划及局部修建性详细规划、青海粤海生态农业产业示范园总体规划、尖扎县李家峡黄河渔业深加工及旅游观光项目总体规划、湖北铭浩生态科技产业园总体规划、十八洞苗汉子农业产业示范园项目总体规划（精准扶贫项目）、株洲白关花卉农场总体规划、黑龙江省鸡西市滴道现代农业示范园总体规划、贵州绥阳金银花牧场总体规划、中国金银花大市场总体（提质）规划、湖北千叶湖休闲农业生态园总体规划、黄冈现代农业观光村总体规划、湖南清渠生态农业示范园总体规划、江西莲湖洲生态农业科技示范园总体规划、长沙南洲湖农业休闲山庄总体规划、浏阳大围山生态水果博览园总体规划、长沙臻善生态农庄总体规划、湖南泽域美景生态农业科技示范园总体规划、武冈华鹏现代农业科技示范园总体规划、衡东洣水三角洲高效生态农业科技示范园总体规划、湖南军粮集团永安种养基地项目修建性详细规划及施工图设计、湖南黄龙河生态园总体规划、萍乡瑞和园总体规划及修建性详细规划、湖南利天油茶博览园总体规划、汩罗蟠龙山庄项目修建性详细设计、桂东绿缘红豆杉生态园总体规划及局部修建性详细规划、湖南龙门阵生态农场总体规划及局部修建性详细规划、桂东玲珑茶叶生态观光园总体规划、衡阳力丰生态农业体验园总体规划、湖南新阳生态农业科技示范园总体规划、宏祥中医药文化养生园总体规划、广寒乡休闲农业总体规划、恒盛生态农庄总体规划、东洲现代农业科技园总体规划等300多个项目；

项目可行性研究报告：湖南军粮集团永安种养基地项目可行性研究报告、湖南黄龙河生态园项目可行性研究报告、湖南利天油茶博览园项目可行性研究报告、湖南龙门阵生态农场项目可行性研究报告、湖南新阳生态农业科技示范园项目可行性研究报告、东洲现代农业科技园项目可行性研究报告、耒阳市太平圩乡永光综合养殖专业合作社项目可行性研究报告、恒盛生态农庄项目可行性研究报告、东洲现代农业科技园项目可行性研究报告、炎帝陵广场项目可行性研究报告、南泥水利风景区项目可行性研究报告、神农家园项目可行性研究报告、广寒寨生态旅游景区项目可行性研究报告；

如何联系一诺规划？

一诺规划-旅游规划与休闲农业规划设计引领者

项目咨询：0731-88906130/18508431188;

24小时咨询热线:13974920500

QQ咨询：1136100865/2538232039

微信咨询：yinuoplan

一诺规划官网：http://www.woto100.net/www.yinuogh.com/www.1ngh.com

地址：湖南省长沙市芙蓉中路三段380号汇金国际银座20楼2008.