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食品安全新标准实施 包装饮用水市场受冲击
食品工业在给人们提供了丰富的食品种类之余,也做了不少把商品“复杂化”的工作,瓶桶装饮用水就是一个典型代表。
“小分子团水”、“能量水”、“富氧水”……多种概念让包装饮用水的“外衣”日益厚重。而不久前颁布的《食品安全国家标准 包装饮用水》(GB 19298-2014)中,首次提出“包装饮用水名称应当真实、科学,不得以水以外的一种或若干种成分来命名”,终能将饮用水本质复还“原貌”。涉及多个品牌,早已被人们耳熟能详的“矿物质水”首当其冲,或将从明年1月1日起消失于世。