平讯｜东方白松露上市，山民找销路。徽岳深山奇珍、皇家贡品，野生茯苓代采代晒~

今天我们要给大家推荐的是具有美肤养颜、祛湿除风功能，有东方白松露之称的徽岳深山奇珍：野生 茯苓。

这些年来，黑松露被炒得很火，有些论克卖，在高档餐厅里要卖到数百元一克。其实黑松露的味道并不特别，能走红主要是因为法国人爱吃，搭配早餐煎蛋而已，但在这个普遍崇洋的时代，很多人就跟风吃了。

而实际上，在世界的东方还有一种更为营养、养生和增强调节身体健康的神奇菌类： 茯苓。 茯苓又有东方白松露之称，属于同属类的原始森林松木根寄生球状菌类，古代亦称云苓、松苓、茯灵，是寄生在松树根上的菌类植物，外形像甘薯，皮为黑褐色，内部可食用部分呈现白色。

茯苓味甘、淡，性平，归心、肺、脾、肾经，有利水除湿，健脾和胃，宁心安神之功效。现代人由于饮食习惯，经常身体会出现亚健康状态。尤其是“湿气”和“风邪”，身体湿寒的特点就是舌头长白边、舌苔白厚或黄厚、其湿疹、皮肤暗淡。关于“湿气”这种东西，西医是不承认的，即便想吃药打针也没有针对性药物。但舌头白边、舌苔厚、风痛、湿疹皮肤暗淡等症状确实存在，又的确令人头疼。

不过幸好，我们的古代中医记载的草本食物当中，有着天然对抗湿气的自然馈赠，即：茯苓、薏仁、鸡头米、赤红豆，四大除湿气秘方。尤其是 茯苓，效果更佳。用茯苓块熬水、煮汤平时食用几天，就可以消除舌头白边、减少舌苔、肤色润亮，减轻湿疹。如果长期在煮汤煮饭时放入十来粒小茯苓块，或者在做面食时放入少许 茯苓精粉，不仅会使食物更为香滑可口，食用之后还可以长期保持身体不湿寒。所以古时候茯苓也有“四时神药”之称，因其功效广泛，不管寒、温、风、湿诸疾，都能发挥其独特功效。

我们这次选取的茯苓是徽岳原始森林里采集的野生茯苓，这种神奇的寄生菌块只能由当地村民上山寻觅挖掘，采回后的茯苓进行人工的清洗、去皮、手工切小块、自然晾晒后，装袋或打磨成粉，交给我们卫卿书院寨子坡品牌代为销售。这神奇的东方白松露，不仅蕴含了我们对营养和健康的追求，还包含了相信平说的山民们对劳动致富的渴望。

徽岳茯苓有四大特点，一是洁白如玉，鲜茯苓经过人工切片加工晒干后，其薄如纸，日照透明，纹络层层，犹如隐隐约约的云彩；二是馨香，经过加工晒干后的土茯苓片，不仅外形美观，而且散发出幽幽清香，此为徽岳茯苓独有的特点，非徽岳所产，则无此清香；三是坚韧，徽岳茯苓干片在水中浸泡长时，仍不变形，更不会散碎，在水中煎出汁后，仍然相当结实，韧度很大。

为方便大家食用，我们除了出售茯苓块供大家熬汤、煮粥、炖菜、泡酒以外，还拜托当地村民将晾晒好的茯苓块打磨成茯苓精粉，可直接掺入主食。既可以在做馒头、包子、手工面、饺子皮、米线、米糕或饼类的时候将20克左右茯苓精粉掺入面粉、米粉，也可以在煮饭时将20克左右的茯苓精粉掺入大米。如此，不仅会使食材更美味，口感佳，而且还能长期食疗保持健康和消除湿寒的亚健康状态。东方白松露之神奇，名不虚传。

注：此山珍不是药品，仅作食补用～

在湿度较大的地区和场所，土茯苓可作为重要的食疗品种，经常食用可健脾祛湿、助消化、壮体质。具体食谱可进入微店查看内容详情~~所以各位需要食补养颜、品味山珍、感受自然健康的的平友们快来下单吧，这也是送给亲朋友好友食补养生的绝佳品哦~点击文末“阅读原文”处即可购买！

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