全场5.8折,配菜1元1份,劈足20日!被《舌尖2》翻牌的传奇火锅正式开业,人均40狂叹舌尖上的美味!约吗?
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黄门老灶火锅
3月8日,正式开业!
全场疯狂打折
打到骨折,折足20日!
3月8日-3月12日
全场菜品5.8折
3月13日-3月17日
全场菜品6.8折
3月18日-3月22日
全场菜品7.8折
3月23日-3月27日
全场菜品8.8折
(锅底小料、酒水饮料不参与活动)
统统无限量,想点就点!
你冇睇错
係!全!场!菜!品!
任点任劈,劈足二十日!
而且以下三款配菜
竟然只要1蚊1份!
ps:以上三选一,只限1份!
黎到呢度,你要做嘅只有两个字
“狂劈!”
“狂劈!”
“狂劈!”
~人均40豪叹舌尖上的火锅~
连《舌尖上的中国2》介绍重庆火锅
都系来「黄门」拍摄噶~
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距係火锅界的明星饭堂
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著名演员高伟光,赵子琪,乔杉,王迅,
歌手乌兰图雅,世界体操冠军刘璇等明星...
▲大导演徐克,都有帮距打call啊~
距拥有多个重量级奖项!
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母发远,黄门火锅主厨
火锅业内既宗师级人物
一直都係拿奖拿到手软~~
中国十佳火锅调味师
哇!呢个奖简直厨师们既梦想啊~~
一口就到重庆~
黄门的创始人黄珂先生(左)
黄珂先生是资深美食家,以“黄门流水宴”的绝妙川菜引客无数,诗人画家到导演明,再到各路饕客,征服了十万味蕾,形成有名的“黄门宴”!后来黄先生和重庆火锅宗师级人物联手,于是有了一家火锅店,名叫“黄门老灶”火锅!
一份合格既重庆锅底应该是色泽红亮、辣而不燥,牛油香味浓重,不添加辣椒素和其他人造香精~√
区别于四川火锅的麻辣,重庆火锅更重香辣,辣度自选,带给舌尖劲爆挑战!
正宗的重庆味一定要吃油碟,与北方的麻酱大相径庭,黄门秘制灌装油碟,降温解辣去燥又增香无限!
九宫格针对不同的食材特性,丢进火候不同的格子中,涮煮烫煨,最大程度发挥食材的魅力,而煮和捞这一动作,赋予火锅最满足的仪式感!
牛油香,够爽辣,食材好
开涮!!!
黄门招牌毛肚
招牌top1
火锅中必点的金牌美味!
原价:58元/份,5.8折后:33.6元/份
成块面咁大既毛肚
毛肚是空运噶,水嫩新鲜,都是牛肚最精品既部位,
分分钟让你尝到啥子才叫鲜货!!!
颗粒感,弹韧度,片片饱满晶莹
而且分量咁足,每片都咁大,一次性吃到爽~
注意啦~毛肚只需要涮15秒,吸满辣汁的毛肚入口依旧爽脆~就算不小心烫过头了,吸满汤汁的毛肚入口依旧爽脆,唔系新鲜货根本做不到哦!
放进秘制油碟蘸点酱汁,直接入口~爽脆韧弹的口感当真对得起招牌毛肚的“脆”!细嚼之后醇厚和浓浓的麻辣香渐渐涌起,香到让味觉迷失辣到找不到嘴巴~如果将毛肚裹上从成都背回来的香油那香度会立马再飙升N度~
黄门嫩牛肉
人气必点
唤醒对牛肉的新定义!
原价:36元/份,5.8折后:20.8元/份
现点现切~肉食动物放肆大快朵颐的福音~
手工切的优质鲜牛肉,久煮香嫩不老不散~
爽滑嫩牛肉,号称“口腔的芭蕾舞者”,
那份爽滑鲜嫩,马上试试~
看到这鲜嫩的牛肉,想到吸满麻辣锅底的热情,轻咬一口就爆汁!入口能感受到它柔嫩的口感,十分嫩滑,肉非常有弹性!每个纹理都喝饱了麻辣鲜浓的醉香~充满脂香的汁水充满口腔!
孜然麻辣牛肉
麻得刺激!
钟意食牛必点!
原价:38元/份,5.8折后:22元/份
经过捶打到火候的鲜嫩牛肉,切至薄厚适中
然后用大厨用秘方腌制,肉片非常入味!
口感依旧嫩滑,腌过的牛肉很嫩滑,嚼劲足,很惹味~孜然香味出彩,与麻辣感觉一同刺激味觉神经~将味道提升了N个层次~
黄门鲜鸭肠
人气必点
不吃后悔系列!
原价:28元/份,5.8折后:16.2元/份
晶莹Q软的鸭肠千万不能错过,黄门优质的鸭肠久煮不老不缩,脆脆哒,炸裂出舌尖的高潮~
烫好的鹅肠和着汤汁入口,吃在嘴里脆脆的,嫩嫩的,有嚼劲,但轻轻一咬就会断~麻辣鲜香!一个词形容,鲜香爽脆!
黄门现炸酥肉
吃过上瘾!
地道重庆味儿~
同外面的绝对不一样~
原价:22元/份,5.8折后:12.7元/份
选用上等五花肉,加上优质麻椒制作!炸的金黄香脆,外酥里嫩,带着椒盐香~真的好久没吃过咁正既酥肉了!
吃起来外酥里嫩,肥瘦恰当~重点系一口下去麻到后脑勺,简直就是五花肉与麻椒的完美融合~
鲜猪脑花
无法抗拒的重口味!
原价:23元/份,5.8折后:13.3元/份
鲜猪脑花吃的就是一个鲜,
但是脑花难熟,
一定要放在锅里多煮一会儿哦~
入口即化,细腻棉润、再配上锅底的香辣,顿时开启了我新世界的大门~~~那种混合恰到好处的麻与辣的香味,很新鲜,一点也不腥, 口感很滑,很嫩,一咬麻辣的汤汁还会流出来,绝了!
极品雪花肥牛
原价:88元/份,5.8折后:51元/份
天生丽质既雪花肥牛,在辣锅既加持下,更提味~辣的超级过瘾~肉香味道依旧很足,满足!!
黄门老肉片
原价:28元/份,5.8折后:16.2元/份
精选上好既猪肉,肥瘦相间,别看切得不薄,但吃起来一点不会老不会硬,口感居然系脆噶!正~
菊花鸭胗
原价:26元/份,5.8折后:15元/份
一流既刀工,涮过之后完全绽放开来了,真系好似跟菊花~哈哈哈~吃起来很脆,口感不错~辣辣的停不下来~
黄门手打虾滑
原价:36元/份,5.8折后:20元/份
真系可以吃到整块的虾肉,入口就知道非常新鲜,无其他的添加物,实打实虾滑!口感非常顺滑~
重庆方竹笋
原价:18元/份,5.8折后:10.4元/份
重庆笋片~地道重庆味儿~涮在辣锅里,慢慢的膨胀之后口感超棒~
劲多够劲儿重庆味
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各种大荤!大满足!
牛舌,凤尾腰花,功夫腰片,
鲜猪黄喉,粑肥肠,耗儿鱼.....
林起都流口水啊~
美味素菜!
各种素菜大份又新鲜!
黄门特色小吃!
凉粉,酸梅汤,醪糟小汤圆,红糖糍粑..
样样都好有特色,好好味,仲可以解辣添~
佛山笋嘢益街坊
3月8日-3月12日
全场菜品5.8折
3月13日-3月17日
全场菜品6.8折
3月18日-3月22日
全场菜品7.8折
3月23日-3月27日
全场菜品8.8折
(锅底小料、酒水饮料不参与活动)
而且以下三款配菜
竟然只要1蚊1份!
ps:以上三选一,只限1份!
最终解释权归商家所有
活动期间,折后
人均40,就可以狂叹舌尖上的美食
带你味蕾,来一场火辣辣的旅行啦!
黄门老灶火锅
地址:佛山南海桂城万科广场外街二层
电话:0757——86329345
粉丝福利
即刻发送关键字“我要脆肉鲩”到“味道佛山”公众号,参与我们的大转盘游戏吧,有机会获得由黄门老灶火锅送出的脆肉鲩一份。
兑奖期限:
2018年3月8日至4月8日。(仅限午市使用)
备注:
兑奖品尝前请电话咨询确认。
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