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今年起,“长江第一鲜”刀鱼全面禁捕!野生“江刀”将告别餐桌

小北 微扬中 2019-03-28


“长江第一鲜”

刀鱼

全面禁捕的传闻

传了很多年

但从今年起

动真格了

!!



此言非虚


△网络截图


今年1月21日

农业农村部发布通告

在长江流域保护区内

长江刀鱼将实行永久全面禁捕

在长江干流和重要支流保护区以外的水域

暂定实行为期10年的常年禁捕

这意味着

野生长江刀鱼将正式告别餐桌



不光如此

当“禁捕”摆上日程

“特权”即不复存在

过去持有刀鱼特许捕捞证

渔民朋友们也被告知


从2019年起

长江刀鲚、凤鲚、中华绒螯蟹

等专项捕捞许可

被取消



要不要禁捕?

答案是肯定的!


我市农业农村局渔业社

给出一组数据

从1986年左右到2015年

长江(扬中段)的刀鱼

从最高产20吨多下降到不足5吨

“现在长江的刀鱼

都不能用吨来计算

只能论斤论条。”



资源衰竭

长江生态保护刻不容缓

而堪称史上最严“禁捕令”的出台

也在我市153户渔民中间

掀起了不小的风浪

不少渔民犯愁“今后该以何为生”

为此

市农业农村局相关负责人表示

新“禁捕令”刚出台

相关的制度、政策也将尽快完善

给渔民朋友一个交代



禁捕令后

真的“一刀难求”吗?

那市面上卖的刀鱼又是哪里的?


知道网友有此一问

小编在一个阳光明媚的午后

特地逛了一趟菜市场

一探究竟



在博联农贸市场内

虽然还有一些水产批发店

仍挂着销售刀鱼的牌子

但没有一家是销售“江刀”的

他们销售的大多是

不在禁捕范围内的“海刀”

还有少量的“湖刀”


△这是来自崇明岛的“海刀”


某水产批发店老板表示

“海刀”的口感略逊于“江刀”

品质好一点的价格

每斤在1500到2500元之间

虽然相较于往年销量有所下降

但他对“禁捕令”的出台还是支持的

“全面禁捕刀鱼其实是好事

这么些年

江刀产量一直呈断崖式下跌

是时候要进行大面积的保护、育苗了。”


市面不再销售“江刀”

那对于爱尝那一口鲜的食客来说

是不是就没有口福了?

答案是“并不”


“江刀”的应激性极强

离水即死

因此人工大规模养殖

一直是一个难题

但在去年

江之源公司终突破这一瓶颈

国内首次实现规模养殖江刀大批量上市

且养殖规模之大、活鱼捕捞运输

均属历史性突破



为了弥补“江刀”被禁捕的空白

今年江之源成功培育出

成品刀鱼(2两及以上)两万余尾

公司顾问李小网介绍

由于完全模拟自然生态养殖

江之源人工养殖的“江刀”

无论规格、色质还是口味

与长江野生刀鱼几乎一样



其价格与往年野生长江刀鱼相比

要便宜很多

但与目前市场上“湖刀”、“海刀”相比

还是要略贵些

每斤在2000到3000元之间


“养殖长江刀鱼除了满足市场

 减少市场对野生刀鱼的依赖外

更是为了给长江野生刀鱼赢得足够

休养生息的时间和空间。”


说到这么多

你以为小编今天只是谈禁捕江刀么?



全面禁捕江刀只是

今年禁渔期最重要的一部分

从3月1日零点起至6月30日24时

长江干流实施全面禁渔

为期4个月


那截止目前

我市是否有违规捕捞行为

以及违规网具未拆除

近日 

小编随农业农村局

农林行政综合执法大队人员

坐上执法小艇

一起去巡了个堤

(当然救生衣是必须要穿起来滴)



这里是二墩港江边

自去年渔民上岸后

江边的渔船已经基本没人住了

尤其是在禁捕期间几乎都是空船


△装载着黄沙、石子等


小艇刚驶出

船底就咯噔了下

执法人员解释

因为这里是抛石区域

所以偶有碰触

当天虽然天晴

但风较大

波浪起伏

小艇也跟着颠簸

一路上均是来自外地的货船



一停泊都是好多日

船上的人生活怎么办

执法人员介绍

为了避免污染长江生态环境

他们的生活用品等都会有专人送过来

之后再将生活垃圾带走

所以现在的江面比以前干净太多了


“那里有漂浮物!”

在进入丰裕外江滩时

执法人员眼尖地发现了

雪碧瓶、矿泉水瓶的漂浮物

小编以为这是顺带去清理江面垃圾

谁知执法人员镰刀一捞

瓶瓶罐罐后面竟然“藕断丝连”

扯出了一串网笼



工作人员解释

这就是违规网具“地笼”

捕捞的人一般都用显眼的漂浮物做标记

方便来收网

本以为扯出一串就是结束

执法人员笑着说

“这才开头!”

费力拉了将近五六分钟

小艇尾部已经被“地笼”霸占



网中并无想象中大量的鱼虾之类

隐约可见三两只蟹苗在其中仓皇乱窜

“这应该是已经收过一次网了

这些蟹苗、鱼苗如果被大量网上来

就会导致生态资源减少

所以这样的网具我们见到一个拆除一个。”

不光是“地笼”

在我市常用的违规网具还有“簖网”

俗称“迷魂阵”



这“一网打尽”的架势

无怪乎执法人员管之叫“灭绝式捕捞”


绕着江面巡视了近40分钟

确保巡视区域无违规网具外

执法人员决定“打道回府”

渔政监督大队副队长朱涛表示

禁渔期刚开始时

执法人员已经对

全市120公里江堤进行了巡视

按照以往巡视的经验

接下来是重点区域巡视

以确保禁渔期无一处违规网具

和无一起非法捕捞行为


一旦发现

处罚如下



朱涛表示

由于每年都有禁渔期

所以这个时间段

基本没有渔民“顶风作案”

甚至于一些非专业渔民

还主动配合执法人员

将地笼及长绳收回



截至目前

共发现的两处违规网具

(上文所说)

已经全部拆除



编辑 | 言思之  制作 | 笑忘

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