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这些你都吃过吗?搓搓小手,打开冬日美食!

聊城大学 2023-02-11

冬日既有聊园诗情画意的雪

也有幸福感直线上升的美食

人间烟火气,最抚凡人心。

热奶宝、烤红薯、糖炒栗子......

热气腾腾的美食

驱逐了冬日的冷气

快跟上大聊的脚步

去寻找聊大的烟火气

温暖整个冬天叭!

 热奶宝

冰淇淋是治愈一切的良药,冬日版冰淇淋“热奶宝”作为今年爆火的网红美食也必不可少,冰淇淋脆筒里放上软糯香甜的黑糯米,再涂抹上一层甜奶油,还可以加上芋泥,栗子泥,奥利奥碎等小料来创新口味,手捧热奶宝,过冬的仪式感便扑面而来~

糖雪球 

糖雪球,又名“糖炒山楂”,酸甜的山楂外面包裹上一层雪白的糖衣,显得格外可爱。冬日里,来上一个外皮香甜内里酸甜的糖雪球,入口即化,软硬适中,久吃不腻,既生津止渴,又非常治愈,给这个颜色单调的北方秋冬一抹鲜艳的红,充满了生机与活力!

 糖葫芦

瞧!那红彤彤的一串糖葫芦,外面裹上一层粘上有白芝麻的糖壳,红白对比鲜明,再加上亮晶晶的糖衣,让人很难不去买上一串,咬上一口,“咔嚓”,山楂的独特果酸在舌尖上绽放,在加上甜甜的糖衣,芝麻的香气,在口腔中交汇在一起,让人还想在咬一口,感觉幸福感爆棚啦!

糖炒板栗

外面寒风凛冽,栗子温暖人心。这时候买上一袋子板栗,既暖手,又填饱。用手轻轻一压板栗壳,里面的板栗仁就露出来啦!放在口中一咬,板栗的浓郁香气在唇齿间流转,一抿就化的口感让人忍不住再来一个!

烤梨

不同的季节,搭配不同的水果,冬季里自然少不了味甘多汁的雪梨,搭配上精湛的烤艺,一碗润肺止咳,滋补养生的烤梨便出锅了,握在手里,是直击手心的温暖,还有飘散在鼻尖的香甜,一口下去,唇齿留香,令人念念不忘~

关东煮

料峭寒冬里,快捷又美味的关东煮是不可辜负的一道美食,各式各样的串串吸满了汤汁,外形Q弹,在冒着热气的煮锅里飘出阵阵香气,暖胃,暖身,更暖心,一大杯关东煮,不仅是冬日里的浓浓暖意,更是令人怀念的妈妈的味道。

 烤蜜薯

隔着大老远就能闻到蜜薯勾人的香气,这可是烤蜜薯的神奇之处。烫手的烤蜜薯,从中间掰开,热气腾腾的,金黄金黄的果肉,一看就暖暖的,咬上一口,唇齿留香,软嗒嗒的口感,让人欲罢不能。出门怕冷怎么办,买个烤蜜薯,怀里一揣,任它多少度我也不慌啦!

炸肠

外焦里嫩,是味蕾绝妙的享受,冬日里的第一根炸肠来了。褪去肠衣,下入油锅,便开始滋滋作响,经过油炸之后,色泽越发诱人,香气四溢,撒上孜然或者辣椒粉,更有不同的风味,抹上店家的秘制蘸料,邻居家小孩都馋哭了~

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图片 |翟笑然

排版 | 邓立发 伏迪

文稿丨 邢云 郑秀滢

美工丨伏迪

校对丨孙娆
责编丨周宪奎 刘真真
编审丨王黎
投稿邮箱丨203521473@qq.com

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