上头姐妹花的夏日小确幸，今天的下午茶我们帮你想好了！
妈妈说，女孩子最好不要吃寒凉的食物，奶茶不健康，沙冰又太冰，甜品有点腻，一份手工芋圆就刚好。
所以，到底是哪个天才发明了芋圆！快出来，我们做朋友！
芋圆是闽台一带的传统甜品，以精致小巧和色雅味美闻名，老少皆宜。
一颗两颗三四颗，好似每一颗芋圆里，都藏着一个撩人的故事，亦或是一份恬淡的心情！
来自一周吃了五天芋圆的香菇妹亲测，萧山这几家芋圆店真的很可哦！
不要夸我，我会膨胀~
真情实感安利，大家记得吃哦~
芋说 手作芋圆
芋说可是最近香菇妹的心头好。初入口时觉得奶味充足，甜味不够，但是吃到最后没有一丝丝的腻，清爽、适口、无负担，一切都刚刚好。
它家有5款芋圆基础套餐，分别辅以水果、仙草、茶冻、芋头、爆珠等多种辅料，强烈推荐爆珠那一款，口感一级棒，一口咬下去，立马在嘴里爆开，酸酸的味道让人欲罢不能。
桃胶雪燕牛奶芋圆
养生的小仙女们也可以尝试桃胶雪燕牛奶芋圆，美容养颜，还满足了自己的口腹之欲，深得我心。
如果担心一人吃一份不满足，还可以点上一个芋圆小火锅，三两好友分享，份量恰恰好，仪式感满满，就是这夏日中的小确幸。
地址：
萧山区万象汇北门大桥外围一楼星贝壳斜对面
黑池甜品专卖
叮，你的黑池专属外卖已经送达~
可爱甜美的包装让收到的人心情一下子就变好了，奶袋和原料分开装的设计实在太贴心了。重要的是，拿在手中分量十足，一份就抵一顿饭真不是瞎说的。
元气燕麦芋圆（盛夏椰子）
香菇妹最爱的是他家的豆花，和想象的不同，布丁状、略透明的豆花Q弹十足，入口有一股淡淡豆香，简直写了香菇妹的名字——“养生”。
地址：
萧山区旺角新天地金座8幢4楼（德纳影院内）
徐小包的奶茶
这就是今夏香菇妹的罪恶源头，自从在他们家买了一份芋圆，从此便走上了一周五顿的不归路。
徐小包烧仙草
硬要说起来，这并不是一家芋圆专卖店，想尝下这里的芋圆，只需要点招牌烧仙草就可以了。
它家的芋圆软嫩爽滑，搭配上手工制作的仙草冻，再加入牛奶打底，这份下午茶我干了。
地址：
萧山区北干街道市中路890-51号（万象汇外围）
芋颜季TaroStudio
香菇妹之前一直都是在杭州吃的芋颜季，没想到萧山也有哦！
芋圆多芒大满贯可是店内招牌，作为芒果+芋圆的升级版，特别调制的牛奶加入椰奶口味，让人一下就爱上了，适合酷爱浓郁口味的你。
它家的特色是加入炼奶的芋圆，比如特调仙草小四喜，红豆+芋头+芋圆+牛奶的标配款。还有超好吃的桃胶雪燕芋圆，美容养颜佳品，十分受女士欢迎。除了芋圆，四喜芋泥花也是热卖款，毕竟颜值在那里，香菇妹实在抵挡不住。
地址：
萧山区萧然东路17号
时间的故事 手作芋圆
不同颜色的小圆子挤在一起，微微透明的边缘泛着柔光。咬一口，弹弹的，糯糯的。嚼几下，香香的，甜甜的，仿佛在诉说时间的故事。
爱吃芒果的你可以点招牌多芒芋圆故事单人餐，喜爱红豆双皮奶的可以点招牌九份芋圆故事单人餐。这两种芋圆套餐是它家的特色，其它店不一定有，适合芒果控和双皮奶控。
地址：
滨江区江晖路2030号云台国际商务中心（星光大道附近）
如果不想去甜品店吃芋圆，在家也能做，方法很简单，但需要耐心。
手作芋圆的做法
第一步：芋头削皮切片后放蒸锅里（或高压锅）蒸熟，等高压锅的温度自然冷却，打开盖子，捞出芋头备用，锅里剩的芋头跟水加点白糖煮开，就变成芋头糖水；
第二步：根据个人对甜度的喜好，在芋头里放适量（3—4勺）的白糖，搅拌均匀并用汤勺捻压成芋泥；
第三步：捻好的芋泥趁热慢慢加入木薯淀粉，用筷子搅拌，面粉太湿就继续加木薯淀粉，如果太干就加少许水。面团的软度揉得和饺子皮的软度一样即可；
第四步：和好的面团容易风干，可盖上保鲜膜备用。接下来将面团搓成长条，用刀切丁，如果不马上吃，可以撒上一些淀粉，装进保鲜袋放冰箱速冻冷藏，想吃时取出解冻煮开就行。
第五步：锅里水烧开后放入芋圆，中火煮5~8分钟，等芋圆全部浮上来后捞起。
芋圆香，满心喜。
一粒粒多彩的芋圆，
乃盘中食、味之观，
也是风花雪月中的自然。
小伙伴们，还等什么，
下午茶，芋圆叫起！
图文｜tuzi、栗酱
zqsg安利的常驻小编｜栗酱
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-完-
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