神仙生产线！华东师大香喷喷的“幸福之花”月饼出炉啦

秋澄万景清花好月圆 家国同欢再过两天就是中秋节和教师节一起来看华东师大中秋月饼除了熟悉的广式月饼 苏式月饼

还有月饼界的“颜值担当”

紫金蜜露冰皮月饼

ECNUer专属家的味道这些月饼怎么做出来的？
今天带你看——

首次引入自动化生产线

今年广式月饼的制作首次引入了自动化生产线，除了蛋黄莲蓉口味，其他口味月饼全部投入机械化生产~

手作蛋黄莲蓉月饼的现场，师傅们各司其职、有条不紊地称馅、包裹蛋黄……

后勤保障部介绍，为了保证月饼口感和质量，今年制作的8000个蛋黄全都是师傅们一个个手工从精选咸鸭蛋里剥出来烘熟的。

“麻烦是麻烦了些，但只要老师同学们喜欢吃，我们还会这么做。”

热腾腾的“幸福之花”出炉！

刷好蛋清， 就等着进烤箱啦~

经过烤制，月饼出炉啦！

待热腾腾的月饼冷却，才能进行包装

食堂小姐姐是这样装袋的~

两种新口味，你喜欢吗？

今年的广式月饼有8种口味：莲蓉蛋黄、藤椒牛肉、乳香椰皇、月桂山药、传统五仁、蟹黄、红豆沙、绿豆沙。

其中，藤椒牛肉、月桂山药是新口味哦，你喜欢吗？

八种口味连连看！

传统苏式月饼不能少

苏式月饼在两校区售卖的口味有所不同，大家可以都去尝尝~

普陀校区有鲜肉月饼、莲蓉蛋黄月饼、五仁月饼和绿豆沙月饼。

闵行校区有鲜肉月饼和蛋黄鲜肉月饼两种~

还有这个高颜值月饼！

学术交流中心逸夫楼餐厅

值此中秋佳节来临

再度上线颜值与口碑俱佳的

紫金蜜露月饼

还有每逢中秋不可或缺的

鲜肉月饼

让您与家人们在中秋

品“手作”月饼、享团圆欢聚

在简单的日常中，常伴幸福与欢笑！

月饼去哪买？

广式月饼

已火爆售罄，明年早点下手哦~

苏式月饼

普陀校区：河东食堂、河西食堂、丽娃食堂一楼点心窗口；

月饼种类：鲜肉月饼 4.5元/个、莲蓉蛋黄月饼 5元/个、五仁月饼4元/个、绿豆沙月饼 3元/个；

闵行校区：夏雨厅一楼点心窗口；

月饼种类：鲜肉月饼 4.5元/个、蛋黄鲜肉月饼 6元/个

紫金蜜露冰皮月饼

华申微商城线上销售，39.8元/盒（6只），3只豆沙馅，3只莲蓉馅。

来源｜后勤保障部资产经营有限公司 华申公司
拍摄｜吴潇岚 徐逸驰编辑｜吴潇岚

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