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小雪莹莹,片片玲珑

青年媒体中心 东林团委 2022-07-18

11月22日,一年一度的小雪节气悄然而至,它和nufuer玩着捉迷藏,它藏在逐渐降低的气温中,藏在食堂进门时热乎乎的暖风里,藏在银装素裹的枝头,藏在每个nefuer盼雪的心头。接下来就让小林和小薇作为先头部队,给nufuer揭开今年小雪节气的神秘面纱。

小雪节气是二十四节气之一,在我国古代将小雪分为三候:“一候红藏不见,二候天气上升地气下降,三候闭塞而成冬。”足可看出小雪,就是反映天气现象的节令。曾有句俗语说得好“久雨重阳后,清寒小雪前。”尤其在小雪节气即将到来之时,雨被寒气所侵入故而凝结成雪,但因气候尚未严寒,雪花凝结时间有限,未成规模,这也就是小雪还没达到大雪的原因。

地大物博气候异,各有习俗花样

大部分节日总有几样代表性食物令人唇齿留香,在味蕾的满足中留下对节日的印象。小雪当然也少不了吃吃吃!


01腌菜腌肉

南京有谚语:“小雪腌菜,大雪腌肉。”小雪之后,家家户户开始腌制、风干各种蔬菜,包括白菜、萝卜以及鸡鸭鱼肉等,以备过冬食用。杭州人往往也会趁着这个节气开始腌制酱鸭、腊肉。


02品尝糍粑

在南方有小雪时节吃糍粑的习俗。“十月朝,糍粑碌碌烧”,用筷子卷起糯米粉团,像车辘那样前后上下左右四周滚动,粘上芝麻花生沙糖,一口咬下去,别提多好吃了!说到这里小林都咽口水了呢。


03晾晒鱼干

小雪前后是台湾中南部海边的渔民渔获丰收的季节。打捞上来的海鱼经过剖割、洗涤、盐腌等程序,最后置于架子上晾晒,便制成了鱼干。晾晒好的鱼干保存的时间更长,既可清蒸,也可红烧、油炸,吃起来别有风味。

小雪悄悄来临,玩转营销合集#京东:全国降温,除了男朋友,还有什么可以温暖你的手?

#创维电视:晚来天欲雪,归家煲剧看。

#麦当劳:漫天似撒盐,少点盐值才美好

#京东生鲜:小雪气寒雪已至,吃点山药补补再出门踩雪吧!


用如此逗趣的话语来宣传,商家们会不会借着小雪将至的机会小赚一笔呢?相信跟随小林和小薇看了这么多有关小雪的介绍、习俗,同学们也能从中了解到不少有关24节气的常识。面对近日气温刚刚跌破零度大关的哈尔滨,nufuer们可要准备好面对刺骨的疾风呀!还没置备棉衣棉裤棉鞋的小傻瓜们别挺着啦,还是身体重要哦!(敲黑板)小雪将至,大家囤好粮食,准备过冬吧!

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文字:杨紫琦 薄佳琪

编辑:戴孜函

校正:赵永兰


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