炎炎夏日,这些茶馆想为你消消暑、静静心
如今的茶馆文化,早已不单单只是一壶好茶配上茶点这么简单。于禅意庭苑盘腿而坐,潜心学习茶艺与插花,穿堂风阵阵,美哉美哉。TO君私藏的8家沪上独立茶馆,可食用的茶杯你是否品尝过?各式创意茶事相信你也不想错过,氛围对了,也就心静自然凉。
1
柿 Home From Home
教授花艺与手制和果子
呼应店名中的“柿”,日式风格的庭院里栽着一颗数年的柿子树。除了可以品好茶,这家茶馆还能学习插花和和果子制作,茶香环绕中,手作和果子如艺术品一样精致,东方美学插花韵味悠长。
推荐店内特供的台湾梨山茶,采用正午时分采摘的茶菁,茶汤饱满有厚度。茶馆里的夏天不再炎热,只剩惬意和味蕾犒赏。
◆ 富民路182弄10号1F (近长乐路)
2
璞素
茶文化遇上当代家居艺术
璞素提供产量稀少的珍贵茶叶——岩茶,茶汤澄澈,质感细致绵长;貌美如画的中式茶点是专门根据节气养生与茶打造的,无处不展现着精致的娟秀之美。
这家茶文化与家居艺术的集合店,除了有家居陈列,有时还会举办插花或茶器展。在这里,你可以在返璞归真的文化氛围中细细品味茶味,暂忘俗世烦扰。
◆ 进贤路169号2楼
3
tea funny泡茶店
茶杯也能吃
与上两家典雅大气的茶馆不同,tea funny泡茶店走的是奇趣清新的路线。特色手工奶盖茶盛放在曲奇饼干杯子里,茶杯即是茶点,奶盖茶醇香浓郁,饼干茶杯香脆。喝完茶后,在吃剩一半的茶杯里装上茶味冰淇淋,冰凉又好玩!
还推荐他们的抹茶、煎茶等手冲茶,以及冰爽的冰萃茶等,谁说喝茶不适合年轻人?这么有趣的喝法,让人想拒绝都难!
◆ 永康路46号
4
大隐书局
隐于书店中
大隐书局的茶馆藏在书店的里间,书店里的书都是传统文化的精粹读物,其中不少关于茶文化的书籍。
从书架上取一本书,在闹市的安静一隅一边阅读一边品茶。在书香和茶香中沉下心来,众人皆醒你独“醉”。
◆ 淮海中路1834号-1(武康大楼)
5
隐溪茶馆
水上玻璃房里的茶话会
一进入隐溪茶馆,丝竹之声悠然入耳,令人心神放松。露天庭院里的水上玻璃房,在绿荫下静候一场茶话小聚,透过绿植的阳光并不刺眼,轻声与友人交换心事气氛正好。
茶的第一泡由服务员演示茶道,除了口味醇厚的洞顶乌龙和熟普等,也有口感轻柔的花茶。茶道本身蕴含着别于嘈杂浮世的清静,在这炎热夏日里去茶馆里享受隐茶时光吧。
◆ 余庆路17号(近淮海中路)
6
山余草舍
禅意茶馆的悠闲午后
山余草舍位于大隐隐于市的玫瑰别墅,木门后曲径通幽处,草舍鱼池、石子八卦图这样透露禅意的元素,在闹市中能见到实属难得。
竹简茶谱上的西湖龙井、正山小种、白茶等好茶品质自然不必多说,还可以在如此禅意的环境中焚香阅读、挥毫或抚琴,偷得闷热夏日里的半日闲。
◆ 复兴西路44弄1号(近乌鲁木齐路)
7
喫茶去茶社
最像家的茶馆
喫茶去茶社在闹中取静的巨鹿路上开了有些年头,前庭小花园和古朴的中式布置更像家的感觉,一楼陈列着各式茶器、茶叶供选购。
生茶回甘、熟茶醇香,在老唱机的音乐声里享用一场中式下午茶,令人不自觉放慢了节奏。
◆ 巨鹿路796号(近富民路)
8
雪宜茶声Nevecha
夏日沁凉冰滴茶
喝茶不只在闹中取静的茶馆中,逛街时也可以喝茶解乏。位于大悦城的雪宜茶声除了可购买方便携带的茶包,茶馆的特色就是最适合炎热夏季的冰滴冷泡茶,沁人心脾,甘甜冰爽。
茶馆还提供清新茶餐可享用,从茶到茶餐,到诗情写意的后花园,这里有关茶生活的一切美好体验。
◆ 西藏北路198号大悦城南座1层
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