秋高气爽，这对星厨父子将带你赴一场海陆盛宴！

高烧初退的明艳九月，和强烈的出门欲望一道回归的，还有久违的盎然好胃口。被清淡的食物滋养了数月的味蕾，正蠢蠢欲动地期待着一场真正丰盛的饕餮体验。

于是，上海新世界丽笙大酒店以美食之名，特邀父子档星厨David Turner与Daniel Turner空降沪上著名地标之一、位于酒店45层的旋景餐厅，在距离地面208米的高空，于360度的市中心鸟瞰全景包围中，呈现一场为期一周的海陆“笙”宴！

当源自传统法国料理的烹饪方式与英国和澳洲的新式料理理念邂逅，以精选的进口食材搭配澳洲精酿完整呈现，舌尖之上的畅意逍遥游，就此华丽启程！

海陆“笙”宴，星厨呈现

英国星厨

Daniel Turner

在这对著名的英国父子档星厨里，父亲David Turner是一个拥有近50年经验的甜品大师，他曾合作的对象包括了加拿大太平洋游轮、英国第一家豪华酒店The Savoy Hotel, London以及英国的多项赛事活动。

虎父无犬子，年轻的Daniel Turner早在14岁的时候就表现出了对于烹饪的极高兴趣与天赋，学习及工作足迹先后走遍了英国、美国、中国以及澳大利亚，还曾与英国著名大厨Jimmy Oliver进行合作。

两道主菜之一，是以精心选取的脆皮澳洲肺鱼鱼排为主角，搭配奶油小龙虾沙司、时令蔬菜和香草，酥脆可口的鱼皮之下，鱼肉更显得鲜嫩多汁、层次分明。

另一道主菜则是来自Daniel的大胆尝试，将安格斯牛柳和小龙虾两相搭配，熔法式料理与澳洲海鲜烹饪方式于一炉，打造出一道生龙活虎的澳洲海鲜牛排，安格斯牛柳，黄油小龙虾，黑松露汁，香草黄油和扒蔬菜。牛肉娇嫩、小龙虾肥美，谁说“鱼与熊掌”不可得兼？这是一场属于肉食爱好者的狂欢！

最后的高潮自然是属于资深的甜品主厨David。他将奉上的是一道具有浓情果味的巧克力甜点——浓味巧克力橙味松露，五香水煮梨和桃子，配冰淇淋。水煮雪梨和水蜜桃负责甜蜜，略带苦味的巧克力蛋糕与冰淇淋负责增添更多元的层次感，再加上少许橙松露的点缀，果香、奶香、巧克力香依次在舌尖绽放，为一餐盛宴留下绵长而甜美的余味。

星厨驾到海陆“笙”宴

9月12日至17日18:00至22:30，

成人每位人民币588元净价；

每位人民币888元净价，含五款由专业侍酒师精选搭配的澳洲精酿

美食美景，妙不可言

口腹之欲得以悉心照料，眼前秀色同样可餐。上海新世界丽笙大酒店最醒目的标志便在于其穹窿形的圆顶，可从中俯瞰市中心全景的旋景餐厅有着得天独厚的奇妙视角。在90分钟的时间里悠然看遍360度的旖旎夜上海，每一秒都各有风情。

酒店距离南京路、人民广场、外滩及豫园咫尺之遥，不论是购物、散步还是逛公园、看电影甚至是溜冰，多的是精彩的消夜方式；意犹未尽者，不妨再在酒店的星空酒吧里享受一场动感的现场演出，举杯与星空相约。

酒店里还有设施齐全的健身房、恒温泳池、水疗中心，还配备了模拟高尔夫、壁球场、桌球室、有氧运动室和棋牌室等休闲娱乐设施，一番轻松愉快的消食之后，回到安逸舒适的人民公园景观房内，枕着上海的繁华夜色入眠。丽笙，妙不可言。 

上海新世界丽笙大酒店，南京西路88号

咨询预订:6359 9999–4210（旋景餐厅）