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▶️ 冬天里最美的一枝“花”,有肉有蛋,好看好吃!
想吃口热乎的早餐,但不想沾凉水洗碗,除了靠微波炉过日子,还有什么选择?
来个培根鸡蛋吐司杯吧!有肉有蛋,连“杯子”也可以一起吃了!
这个造型,简直就是冬天里最美的一枝“花”呀!
把吐司满满地塞进模具,让培根像花瓣一样卷在里面,磕个蛋,剩下的交给烤箱就行啦。
软软的吐司吸收了黄油和肉香,培根外脆里嫩,当中窝了个糖心蛋,一口咬下去,肉,蛋,吐司,香到爆炸。
怎么做?戳视频!
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=z0371hcps7g&width=500&height=375&auto=0
原 料
Ingredients
吐司……6片
鸡蛋……6个
培根……6片
盐……适量
黑胡椒……适量
葱......1根
步 骤
Step by step
Step1:吐司去边,用擀面杖压平。
Step2:在每片吐司上都均匀地抹一层黄油。
Step3:拿一把软刷,在模具内刷一点软化的黄油。如果家中没有模具,用烤碗/烤杯代替也是不错的选择,但是切记一定要使用烘焙专用的碗/杯。
Step4:把吐司放入模具,嵌一圈培根。
Step5:打入鸡蛋,可以撒点黑胡椒碎。
Step6:放进烤箱:170℃,15分钟。
Step7:撒点葱花就好啦。
一次可以做好几个,再冲壶咖啡,请家人朋友吃早餐吧!
制片|Mandy
摄像|老王 Jason
后期|Molly
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