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▶️ 冬天里最美的一枝“花”,有肉有蛋,好看好吃!

2017-02-04 企鹅吃喝 企鹅吃喝指南

大冬天,都不想出门,就想懒在家里收快递。


想吃口热乎的早餐,但不想沾凉水洗碗,除了靠微波炉过日子,还有什么选择?


来个培根鸡蛋吐司杯吧!有肉有蛋,连“杯子”也可以一起吃了!


这个造型,简直就是冬天里最美的一枝“花”呀!




把吐司满满地塞进模具,让培根像花瓣一样卷在里面,磕个蛋,剩下的交给烤箱就行啦。


软软的吐司吸收了黄油和肉香,培根外脆里嫩,当中窝了个糖心蛋,一口咬下去,肉,蛋,吐司,香到爆炸。


怎么做?戳视频!


https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=z0371hcps7g&width=500&height=375&auto=0

 原 料

Ingredients


吐司……6片

鸡蛋……6个

培根……6片

盐……适量

黑胡椒……适量

葱......1根


步 骤

Step by step


Step1:吐司去边,用擀面杖压平。



Step2:在每片吐司上都均匀地抹一层黄油。



Step3:拿一把软刷,在模具内刷一点软化的黄油。如果家中没有模具用烤碗/烤杯代替也是不错的选择但是切记一定要使用烘焙专用的碗/杯。



Step4:把吐司放入模具,嵌一圈培根。



Step5:打入鸡蛋,可以撒点黑胡椒碎。



Step6:放进烤箱:170℃,15分钟。



Step7:撒点葱花就好啦。




一次可以做好几个,再冲壶咖啡,请家人朋友吃早餐吧!


制片|Mandy

摄像|老王 Jason

后期|Molly


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