猪肉是双倍的，糯米是五常的，价格是实在的，今年的粽子来了！
这几年的粽子和月饼，已经成了各大美食电商一年两度的作战狂潮。
今年是我们做粽子的第三年，提前半年就开始做准备，交出的作业比以往都更直白简单。这次的粽子，说白了只有一个特点：
扎 实 好 吃 。
底子上更下功夫，所有大米都采用东北五常糯米，每一粒米都是香甜糯软~ 让满足来得更强烈一点！碳水霸王双蛋黄肉粽，粽子200g，肉馅就80g，还有两颗现敲的麻鸭蛋黄！ 依然坚持手工现包，一盒6只，只要99块。
之所以做这么一颗粽子，是因为这几年，真的对粽子界的网红审美看腻了……
我们当然知道什么样的粽子，是“账面”很好看的：干贝、鲍鱼乃至松茸，什么材料高大上，就往里面怼什么…
乍看起来就很厉害，销售文案也好写，定价可以抬高高，而且大概率也好卖，多轻松啊。
但这些年吃了许多这种款式的粽子，自己也打了无数版样品，经验告诉我们：
经过了高温高压，还要进真空包装的粽子，高级食材复杂珍贵的滋味，早都飞灰湮灭。
再说了，吃粽子最本质的享受，不就是来自于「脂肪+碳水」带来的那种横冲直撞的简单畅快嘛！
所以今年我们的愿景，就是在一个粽子本分的价格区间里，做出高品质的稳扎稳打的基础款，提供尽可能多结结实实的快乐。
在介绍具体的味道之前，我们先来介绍一下，这次的基础用料有多扎实：
最重要的大米，是来自黑龙江五常的有机糯米。
黑龙江五常在中国大米产地里的地位，基本可以匹敌法国葡萄酒里的勃艮第。
这里冬长夏短，一年只出一季稻，稻米有充足的时间吸收养分，所以长出来的米饱满圆润，口感很细腻，蛋白和淀粉含量都超充足。
包裹粽子的箬叶，来自于浙江武义、以及徽州的高山箬叶。采摘于海拔500米-1000米的高山背阴坡，清香度高，柔韧耐煮。
一枚好粽子的基础打扎实了，我们再开始进入一颗粽子的灵魂——馅料。
这一次打板的次数可能超过做粽子三年来的历史记录，每一枚看起来简单的粽子，都花了许多功夫才调到满意的咸甜度。
来看看，今年又给你们准备了什么碳水炸弹～
咸蛋黄霸王肉粽
蛋黄肉粽是大概最流行的粽子品类了，也是我们最无法割舍的一个口味。
大家都在做咸蛋黄肉粽，那我们这颗有什么特别的呢？
其实没有。我们只是尽可能精简了所有花里胡哨的配料，把成本都留给了两项最夯的配置：
现敲的麻鸭咸蛋黄，两颗！
腿肉+五花肉的超大份馅料，用量翻倍！
和提前剥好存放过的蛋黄比起来，现敲的蛋黄要好上不止一个数量级，我们选了离工厂就近的苏州麻鸭，每天一颗颗敲好后直接开车送到工厂阿姨手中。
它吃起来不像工业鸭蛋黄一样硬邦邦，柔嫩细腻可以用舌头碾开，有那种油油糯糯胆固醇的美妙。
而留给肉的预算，我们直接拉到了顶。
这么说吧，跟我们合作的工厂，这个尺寸的常规的产品里包40g的肉馅，（已经算慷慨了）。而我们要求80g——同样大小的粽子，我们的肉馅是两倍大。
部位也是特别搭配过：后腿肉+五花，肥瘦度多一分则腻，减一分则干柴。
市面上绝大多数的粽子都是腿肉，五花肉其实更贵，但的确可以很好地补充不足的脂肪口感。肥瘦大概五五开的样子，肥油蒸过之后会融化，漫进每一粒糯米的缝隙，所以每一口咬下去，都是令人欲罢不能的脂肪碳水组合拳。
梅干菜肉粽
🔍规格：100g / 枚，内馅40g
梅干菜+肉，可能是江南最寻常的一套馅料搭配。
但怎么讲，它就是自有一套独特的魅力。要不你看，不管是包子还是馅饼，只要是梅干菜馅的，肯定是早餐铺上卖得最快的那个…
这次的梅菜仍旧来自梅菜大本营绍兴，肉是我们特别挑选过肥瘦的猪五花，足足加入40g，只为了追求“口口有料”的美好体验……
咸香扑鼻，好吃不腻，这一枚粽子，自己就是自己的下饭菜！
黄米豆沙粽
🔍规格：100g / 枚，内馅40g
这是今年的新口味——一枚吃起来口感很妙的甜粽。
研发这个口味的灵感，来自之前吃到的黄米布里欧修：
我们用有机大黄米和有机糯米1：1组合，保留黄米特殊的清新香气，也不舍弃五常糯米的弹软口感，包入现炒的红豆沙，甜度克制，是一颗称得上“优雅”的甜米粽。
如果你特别嗜甜，可以蘸蜂蜜试试看，双重甜度直击脑门，是一枚好吃的中式甜点~
最可贵的是，这枚黄米粽子，凉下来也很好吃！切片之后就立刻变成一份糕点，口感糯中带韧，大口咀嚼，能成倍放大快乐~
除了这三种口味，今年我们还特别推出了一盒白米粽：
一盒白粽
🔍规格：100g / 枚
说实话，其实电商平台很少卖白粽子的！因为白粽子的好，很不容易被消费者感知。
我们决定让它单独出道，因为真的觉得米质足够好！品质很过硬！
有多好吃呢？
测试粽子这段时间里，我们一度天天用它来顶主食，饿了就蒸一只，蘸点白糖就是顶顶满足的一餐。
有时候也会特意冷吃，切片，浇上一丝丝蜂蜜，又韧又糯；你还可以挖一勺冰淇淋球，做成偷懒版“米布丁”。
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一如往常，今年我们也设计了一套简单精美的包装：
简约大气，送长辈也很有面子。
下单前请注意：
粽子为新鲜生产后真空包装，下单后再生产。
发货日期为6月8日左右，请耐心等待。
咸蛋黄霸王肉粽/梅干菜肉粽/黄米豆沙粽 6只装
前1000名下单赠礼袋1个，加赠5元优惠券1张，使用时间6.16-6.18日
预售特价：99元
日常价：158元
有机白糯米白粽4只装
前1000名下单赠礼袋1个
预售特价：39元
日常价：52元
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看准这只鹅妹！