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回忆杀!几十年前,天津人的冬天是这么过得......

微天津 2019-06-14

微天津

天津人都喜欢的公众号

说起熊孩子,



不知道是不是因为上了年纪

一提到小时候

总有着说不完的美好

和溢上心头的温暖


小时候的日子很慢

邻居街坊总是聚在一起

总有说不完的话,聊不完的天

小时候的美食很多

糖堆儿、烤山芋、熟梨糕

就让我们满足的不得了


关于天津的冬天

你小时候的记忆又是怎样的呢



关于穿的


小时候的我们,为了抵御刺骨的严寒

穿上厚厚的棉衣棉裤,裹上宽大的棉帽

毛衣毛裤,由妈妈亲手编织

一个冬天都暖暖的

帮忙绕毛线,很多人都干过这活儿!



那时候觉得有一种帅气叫穿军大衣

这厚实、这风度、这保暖…...

既英武又保暖

简直走在了时尚的前端



还有老军用棉帽,男女都爱它

把帽帮子向下一拉

就把耳朵、脖子都护住了

外面的冷风吹不进,里面的热量散不掉

浑身都感到暖洋洋的



再配上一对大棉手套

还有这样的一双条绒棉鞋

那就是绝配了,还怕啥冷



关于用的


那时候的天津

供暖还不是很普遍

人们主要的取暖方式

还是生炉子

大街小巷

甚至每家每户

习惯用的还是蜂窝煤



晚上睡觉

有热水袋暖被窝

没有暖宝宝、电热毯也照样过冬

再配上大棉被

那棉花,都是找人弹的,特别暖和~


小时候

脸上、手上很容易皲裂

但我们有护手宝典

万紫千红你还记得吗?



还有郁美净

这可是当时很多女孩的最爱

用手指轻轻挤出一点来

然后抹在脸上

顿时觉得整个人都香起来了



真的是

既物美又价廉

上海牌的蛤蜊油

一块钱一个

很受老百姓的喜爱



关于吃的


那时候天津人吃大白菜

不是按斤算的,而是按吨算的

一到冬天,好不热闹

下雪天儿,人们排队买大白菜

用三轮车甚至小竹车给拉回来

然后再往家一棵一棵的抱


那时候的天津

还没有让人眼花缭乱的零食

包装也没有现在精美

那时候的美食很简单

却是舌尖最挥之不去的记忆



那个时候的糕干

最有名的就是杨村糕干了

约上三五好友

去街头的零食铺去买

喜欢软软糯糯的口感,价格很便宜



入冬以后

总会在胡同口、街口看到卖烤红薯的小贩

买一个热腾腾的烤红薯

迫不及待的趁热撕开有些焦糊的外皮

它是天津平民化的冬日美食

但味道绝对的美味



小时候

每次听到“嗡儿嗡儿”的声音

便会兴奋不已

当时最受欢迎的是白糖芝麻和巧克力味儿的

如今的熟梨糕增加了许多新馅料



时至今日

在天津鼓楼、古文化街

南市食品街等处

常能见到用奇特的龙嘴大铜壶

冲茶汤卖的情景



还有爆米花,小时候经常拿个小碗

盛上大米或玉米或黄豆去排队等着

嘣一声,香甜的爆米花就出来了



还有冰糖葫芦

但在天津叫糖堆儿

上街和小伙伴们去玩耍

总会提前跟父母要零花钱

用来买糖堆儿



以前冬天的天津没有这么多水果

但是在寒冷的冬天

家家户户屋外窗台上总有几个冻柿子



“冻柿子”是老天津人很喜欢的吃法

它里面只剩一包水,只能吸食

吃柿子的时候

先把柿子放到凉水里拔一会儿再吃

有时候里面还有点冰碴儿

嚼着冰碴儿有点吃冰棍儿的感觉



儿时的街边 

总是充斥糖炒栗子的香味

买到热乎乎的糖炒栗子

内心总是充满着欢喜



天津人糖炒栗子的喜爱一直存在

就算是站在寒风里剥着甘甜软糯的栗子

心里一定是热乎乎的


天津冬天是干燥的

一天到晚嘴唇儿总是干干的,还有小裂口

喝多少水也不管用

去这“心火”就靠这萝卜



小时候最忘不了是家里炖的汤

感觉喝一口,冬天的寒冷都会散去


关于玩的


一旦河面结冰

那里简直就是我们的天堂

形形色色的人

大人、小孩、还有大人推着小孩玩的

溜冰、打陀螺

每次都玩的很晚才会回家



一场雪后

跟邻居家的小朋友约着

堆雪人、打雪仗

小手小脸被冻得通红

却玩的不亦乐乎



一到冬天

总想泡个热乎乎的热水澡

不是每家都有浴室

更别说热水器



于是约好

哪天一块去泡澡堂子

进去之后人们相互搓背

大冬天的泡一个热水澡

好不惬意

你小的时候又是怎么过得冬天

有没有什么有趣的故事呢?

来源 | 天津通

校对 | 王倩

责任编辑 | 史书禹、王惠

审核签发 | 赵家艺

法律顾问:天津中畅律师事务所  冯四海律师


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