今日大寒,家家户户忙着迎年,但也要注意身体这个地方...
微天津
天津人都喜欢的公众号
大寒——24节气中的最后一个
它的到来
意味着农历年走到尾声
春节即将到来
过了这天之后
家家户户就开始忙活过年了
大寒迎年
是中华民族的传统风俗
01
食糯
“食糯”,就是大寒节气这天,古人流行吃糯米制作的食物。今天很多地区都会在这一天吃糯米饭、打年糕。
02
喝腊八粥
“喝粥”,即俗话说的“喝腊八粥”,腊月逢八日喝粥风俗由来已久,天津人的腊八粥比较考究,除了常规的食材以外还会加上莲子、百合、珍珠米、薏仁、大麦仁、粘秫米、粘黄米、芸豆、绿豆、桂圆肉等。大寒这天来一碗腊八粥,除去四九、五九天的寒气。
03
做牙祭
“做牙”,亦称“做牙祭”,原本是祭祀土地公公的仪式,俗称的美餐一顿为“打牙祭”即由此而来。做牙有“头牙”和“尾牙”的讲究,头牙在农历的二月二,尾牙则在腊月十六,全家坐一起“食尾牙”。
过去,雇主往往会在这一天款待雇工,现代企业流行的“年会”即是尾牙祭的遗俗。
04
除尘糊窗
“除尘”,又称“除陈”、“打尘”,就是大扫除:“家家刷墙,扫除不祥”,把穷运扫除掉;反之,“腊月不除尘,来年招瘟神。”除尘一般放在腊月二十三、二十四进行,即“祭灶”日,除尘时要忌言语,讲究“闷声发财”。
“糊窗”,就是用新纸裱糊窗户,“糊窗户,换吉祥。”为了美观,有的人家会剪一些吉祥图案贴在窗户上,故又称“贴窗花”,一般放在腊月二十五进行。
05
蒸供
“蒸供”,就是准备祭祀用的供品,过去供奉用的糕点、饽饽、馒头都是用面蒸制的。
06
置办年货
过去,大家会在大寒前后赶集,置办新年需要的春联、吊钱儿、糖果、干货等。这些东西买回了家,年味就开始越来越浓了。
07
洗浴
“洗浴”,与“除尘”有相同用意,是搞好个人卫生,寓意洗去一年烦恼和晦气。所以年底再忙也得理个发、洗个澡,即老话所说的“有钱没钱,洗澡过年”。
除了迎年以外
这个时候的养生也至关重要
身体健康很大程度上影响春节的气氛
这个时节,天气越来越冷
各种聚会也会逐渐增多
机体的摄入会在不经意之间增多
运动却因为寒冷会相应减少
吃得多动得少,脾胃负担增加
所以大寒养生的关键是
健脾
脾在我们体内起着非常重要的作用。它主运化、主统血,为气血生化之源,其他各脏器都需要靠脾脏来滋养。只有脾功能正常,我们的各个脏器组织才能有充足的营养来维持正常运化。脾胃健康对饮食的重要性在古籍中也是有记载的,《黄帝内经·素问》中说:“脾胃者,仓廪之官,五味出焉。”
01护腰保暖
冬季健脾,讲究藏养防寒
首先出门不能受凉
尤其是腹部
衣服尽量不要敞怀
选择厚一点的秋衣
护腰也是不错的保暖佳品
02
饮食健脾
不同的季节
我们应该选用不同的食材来健脾养生
春季:清肝泻火养脾胃。 春季养脾常吃山药、莲藕、萝卜,衣着要上薄下厚。
夏季:养脾首先除湿。 夏季要避免淋雨和贪凉,早晚开窗通风防暑。少吃冰凉食物。
秋季:养脾防凉燥。 秋季脾胃不好的人可以把梨或荸荠煮着吃。
冬季:藏养防寒养脾。吃白菜、萝卜、柿子、栗子等,都是很好的健脾食材。
03
吞津咽液
大寒时节的养生关键在养护脾胃
为了取得更好效果
我们可以采用被历代医家所推崇的
“吞津养生法”
所谓“吞津”,就是指吞咽唾液。我们古代的养生学家把唾液放在了和精、血同样重要的地位,认为这三者都是生命的物质基础,并称唾液“金津玉液”。《黄帝内经》中有这样的记载:“脾归涎,肾归唾”。李时珍则说:“唾精,乃人之精气所化。”
唾液对脾肾都有非常重要的作用。脾胃是“后天之本”,气血生化之源,脾“在液为涎”,所谓“涎”,就是指唾液中清稀的部分,有助于消化。经常吞咽唾液,可以减轻脾胃负担,有利于胃消化食物以及脾运送营养,从而起到健脾利胃的作用。而肾则是“先天之本”,生命之源,肾“在液为唾”,所谓“唾”,就是指唾液中浑稠的部分。“津”通“精”,是由于肾精转化而成,不要吐出去,咽下可以滋养肾精。正是因为吞咽唾液能达到健脾利胃、补肾益精的作用,所以养生专家才会建议大家平时多用“吞津养生法”。
“吞津养生法”非常容易操作:先柔和地用舌头在口腔内搅动三十六次,要贴着牙床牙面,从上到下,从内到外,这样按摩牙龈对局部血液循环非常有利,可以增加牙龈部位营养和血液的供给。这样应该能渐渐感觉到唾液的产生,不过先不要咽下,等唾液越来越多后,用舌头抵住上颚,使唾液聚焦,然后用唾液洗漱口腔,最后分三次把这些唾液咽下即可。
04
健脾操
【功效】调养脾胃,防治消化不良、肠胃炎。
【方法】双腿盘坐在床上,双手掌放在膝盖上,双目微闭,舌舔上腭。
以腰部为轴,慢慢旋转,旋转时腰部要尽量弯曲,上身前俯。先自右向左旋转30次,再自左向右旋转30次,每旋转1次约25秒钟,全部完成约30分钟左右。
年关将近,请大家饮食上注重搭配调理,不要吃太多大鱼大肉,损伤脾胃。
我
们
改
版
啦
微天津“健康养生”栏目全面改版
“养生堂“和“节气歌”
更多养生知识等着你哦
快戳进来看看吧~
喜欢我就设个小星星呗
每天送您
天津新鲜时尚潮流生活指南哦~
作者 | 祝冉萌
校对 | 王倩
责任编辑 | 史书禹、王惠
审核签发 | 赵家艺
法律顾问:天津中畅律师事务所 冯四海律师
相关阅读