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师院腊八限定美食已发货

小山 信阳师范学院 2023-06-23

腊八节


小孩小孩你别馋

过了腊八就是年

一年一岁一团圆

用尽一切奔向家

跨越山河 跨越人海的背后

是围炉笑问粥可温的力量

等一等100摄氏度的温暖

等一等香喷喷的美味降临





那些隐藏在师院的腊八美食



腊八粥——图书馆




美食寓意:图藏丰富 知识充裕


 腊八粥,又称"七宝五味粥"、"佛粥"、"大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。"喝腊八粥"是腊八节的习俗,腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类(如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等)。


 南宋吴自牧《梦粱录》载:"此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。"清《房县志》卷十一《风俗》称,"腊八日,以米和麦豆及诸蔬果作粥,谓之腊八粥。果木有不实者,以斧斫树著粥于穴,问曰:'结不结,枝压折。'谓之'喂树'。"


与粥来个遇见 与书来个邂逅

八宝五味合聚万物

绵绸可口 热乎乎 甜滋滋

图书馆典藏云集

浩如烟海 静悄悄 乐陶陶

撩动心弦 馈赠给心灵一份礼物

回到家 安放师院人的身体

回到书 安放师院人的灵魂




腊八蒜——体育馆




美食寓意:形似玉 热情 火辣的青春


腊八蒜通常是指用醋腌制的蒜,成品颜色翠绿,口味偏酸、微辣。因多在腊月初八进行腌制,故称"腊八蒜"。泡腊八蒜是一道主要流行于中国北方,尤其是华北地区的传统小吃,是腊八节节日食俗。在腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。



白中带绿 绿中吐翠

看这腊八蒜

蒜辣与醋酸交融 香味扑鼻而来

点燃激情 逐风前行

正如那体育馆

青春与热血为伍 酸辣独具一格

真正“尝”过此番滋味才会说

青春永无悔




腊八豆腐——逸夫楼




美食寓意:清奇气质 清清白白 逸夫精神


 腊八豆腐是安徽省黄山的民间风味特产,也是腊八节的食俗。在腊八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,久而久之,民间将这种自然晒制的豆腐称作"腊八豆腐"。 腊八豆腐由大豆、辣椒、五香等原料经传统手工艺精制而成,有"素火腿"之称。成品色泽黄润如玉,入口松软,咸中带甜,又香又鲜。


一方水土养一方人

一方人造就一道菜

腊八豆腐 徽菜代表

金黄外衣 温润如玉

清白内芯 不失筋骨

赴汤蹈火之时 仍却方方正正

腊八豆腐之风骨

便为逸夫精神之化身




腊八面——人文楼




美食寓意:涛涛文化 源远流长


     腊八面,即腊八节的节令食品。地方传统面食,流行于陕西关中地区,在陕西省渭北一带的澄城地区,腊八节一般是不喝粥的,每年的农历腊月初八早上,家家户户都要吃碗腊八面。


冬至的饺子 腊八的面

关中人家的好风味

便是一碗热腾腾的腊八面

臊子浓醇 酸辣爽口

面条细长 筋道不断

正像是人文楼的精神

延绵不绝 源远流长





来自师院学子的腊八祝福



点击展开师院人的祝福▼





说过了腊八即是年

再冷的天气

在温暖的腊八节面前 都将春暖花开

历尽劫数 尝遍百味

方有尘埃落定 云破月出

亲爱的师院人

唯愿万事顺遂

事事“粥”全



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信阳师范学院新媒体运营团队

文案 / 牛鉴瑛 杜佳润

图片 /  图库 粉丝投稿

编辑 / 常杰

审核 / 王一鑫



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