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新作︱Danny Ho:这个画廊般的烧烤店,绝对是你见过最艺术的撸串去处

2017-05-11 壹阁高端室内设计 广州设计周


项目名称:醉西昌

项目地址:成都·汇锦城

项目面积:840㎡

设计师:Denny Ho



烧烤是最原始粗诳的烹调形式,也是休闲餐饮的最佳方式。而西昌烧烤又是其中最独特,最好玩的烧烤方式。非具有侠士情怀的人难以体味个中乐趣。



设计师完全颠覆平常大众对于烧烤店的固然印象,让西昌烧烤完全脱离脏乱差的环境,让醉西昌从芸芸烧烤店中鲜亮地跳脱出来(当然味道也是巴适得板三)!



▲大胆的撞色和混搭在店内随处可见

醉西昌新店位于繁华的高新区汇锦广场上,由于成都的好吃嘴们体量庞大,所以餐位量最大化是必须的,因此餐位尺度的设计非常严谨。


▲就餐区域空间设计

醉西昌烧烤的发源地就是西昌,设计师为了找寻灵感,更是亲自去到西昌走街串巷,寻山问水,深刻体会当地独特的民风民俗。经过长达数日的闭关思考,从西昌的自然风景与民俗文化中提取山、邛海、月光、杜鹃花以及绿皮火车的元素,并作糅合交融的处理,以红、绿为主色调,两个主色系又分为有三个不同的色度。



▲粉红是对杜鹃花的歌颂,而粉绿则引自于西昌的山,这样的色彩搭配使空间感更为宽阔。


在大厅精巧而细致的景观设计,爵士白的台阶梯步,专为客人拍照留念而设置,而最高一级的梯步上还有一个了不起的隐藏功能——驻唱歌手!大家熟知西昌人民热情好客,喜欢用祝酒歌来欢迎远道而来的客人,所以在这一中心区域设置舞台,空间得到更好的衔接,赋予死角以生命,使这一空间更有了玩赏性和趣味性。



大门的左侧设置三个包厢,形式便是取自以前来往于西昌的交通工具——绿皮火车,让顾客们可以体验到独特的风情,而私密性要求较高的客人也有了很好的选择。包厢的后部是抬高空间,同样设置座位,给顾客不同体验。三个包间用推拉门隔断联通,使之成为可变空间,可以任意组合成一桌间,满足客人数量和私密性的要求。



吧台区域的空间设计,新颖、独特、大气。满足整个餐饮空间对于吧台的功能需求。吧台右侧是空间的又一个亮点区域,也是专为客人拍照留念设置的区域,大盆的散尾葵印在粉色的墙面上,强烈而温柔的对比,韵味非常,加上墙面做出中空效果,以及粉色玻璃的使用,更让空间层次分明。



西昌独特的亚热带季风气候,滋生了卡座背后的芭蕉叶,让整个空间平添热带雨林般神秘感。



卫生间则用粉色和蓝色区分男女区域,指向型明确又不失特色。



设计师力求餐位错落有叙,散座、雅座、包间,灵活多样,满足不同顾客的需求,同时将光源控制在有限的范围内,使狭小的空间幽暗、神秘。



Danny Ho

成都壹阁高端室内设计事务所 设计顾问


Danny Ho,成都壹阁高端室内设计事务所设计顾问、成都装饰协会会员、中国装饰协会同盟会会员。06年开始从事设计行业,早期在美国洛杉矶参与一些产品设计项目以及室内设计项目;08年回国至今,将很多国外的设计理念带回国内分享,并成立了壹阁高端室内设计事务所。




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