珠海人都爱吃的两元小吃,竟然是劣质过期的鸡鸭皮做的!看完想吐!

平时在路上逛街溜达

大家肯定对遍布街头摊点、小卖店

和学校门口的烤香肠不陌生吧？

一根香肠两三元钱，烤得外焦里嫩，

等公交或路过的时候，大家都会买一根解解馋。

或是领着孩子的家长，

也会给孩子买一根当做零食

但是各位吃货小伙伴们

有木有想过

这2块钱的烤肠里，

到底有没有肉？

都是什么肉？

看完视频，小香香差点把下巴都震掉!

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据业内人士介绍，正规的厂家可能会用鸡肉、鸭肉等，而一般主料是鸡大胸、鸡皮、鸭皮，然后就是主要增香物质——猪肉香精、红曲红色素、防腐剂，再者就是降低成本的填充剂——淀粉。

▲某热销品牌热狗肠配料表

但还有的厂家可能会用狐狸肉、貂肉等

毛皮动物的肉...

因为这些肉来源于养殖场，养殖场大多只要毛皮，肉比较便宜。有些黑心厂家，为了降低成本，获得最大的利润，还可能会更多使用非肉类材料。

也就是说

香肠里面肉的含量很少

但用香精、防腐剂等添加剂却很普遍

使用淀粉来做香肠已属良心

有的厂家甚至会加毛皮动物的肉！

但是，这些毛皮动物的肉

和家禽、家畜的味道肯定不同

吃得时候难道感觉不出来吗？

▼

实际上，如果只要在香肠里加猪肉香精、香料，就能“统一味道”，一般人很难分辨出来。而这也是街边烤香肠香气特别浓的原因！

吃这样的香肠会损害我们的身体健康吗？

其实不仅仅是香肠，所有的加工肉制品都要少吃，增加致癌风险！

大量的调查研究发现，经常吃加工肉制品会增加患直肠癌、前列腺癌、胰腺癌的癌症的风险。

香肠等加工肉制品食用量过高，会使死于心脏病的风险增加72%，死于癌症的风险增加11%。

营养流失

肉类在烤炉上烧烤，维生素和氨基酸遭到破坏，蛋白质发生质变，严重影响这些营养的摄入。

感染寄生虫

烧烤食物追求外焦里嫩，但烤肉虽嫰却没有熟透。若是不合格的肉，食用者可能会感染上寄生虫，埋下隐患。

改变孩子的味觉

如果长时间使用加工类肉制品，孩子慢慢变得就爱吃那种特香、特甜的食品，胃口稍微淡点就吃不下，这样会影响孩子的肾脏发育。

最后专家表示，香肠等加工肉制品也不是不能吃，而是不要经常吃、大量吃。更要选择去可靠正规的店面购买。在食用的同时，也应适当吃些新鲜蔬果，这样可以降低患病风险。

最后再提醒一次：

那2块钱的街边烤肠，

不吃为好！

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素材综合自惠州头条、健康时报 、

人民网、厦门广电、磁县便民、网络等

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