从南到北跑遍常州,为你找到了这5家值得一试的龙虾店!
又到了一年吃龙虾的季节!吃货的手指已经蠢蠢欲动~
龙
虾
的
魅
力
在小山状的龙虾堆里选出个头最饱满的一只,揭开它的红盖头,把带汁的虾肉从壳里剥出来~
脆、弹、嫩!
光看那满溢得像要流出来的虾黄就忍不住咽口水,
吃小龙虾的那种快意过瘾的感觉,
绝对是其他食物难以比拟的啊啊啊~
常州的小龙虾店那么多,口味也是参差不齐,为了帮大家找出最好吃的小龙虾,小编从南到北跑遍了全城,为你搜罗了这几家值得一试的店,分别是:天泉龙虾、杨四龙虾、胖子龙虾、太明龙虾。
每一家都是不容错过的好口味哦~
盱眙天泉龙虾
这家店位于城北飞龙东路和晋陵路交叉向西五十米,家住新北的吃客们有口福了!装潢走的是古色古香的路线,看起来非常干净。但是,小编知道这都不重要,因为在吃货的心目中,味道才是考衡一切的标准。
这家店呈现的是最正宗的盱眙风味,掌勺的师傅是已经做了十多年龙虾的资深大厨,调料放多少,火候要多旺,过油要多久,怎样才能让龙虾既鲜嫩又入味,全看他手上的功夫。
蒜泥龙虾和十三香龙虾是最受欢迎的两个品种,许多吃客进门就是二、三十斤起点,虽然还没到吃龙虾的旺季,但这家的龙虾已经是供不应求,经常去晚了就没货了。
是嗅觉上大刀阔斧的侵略~
盱眙杨四龙虾
这家龙虾店也在广成路上,也是很受欢迎的老字号。老板本身就是大厨,还曾经在盱眙的龙虾比赛上拿过金奖,所以做龙虾的本事堪称一流,即使嘴再刁的客人来到店里,也得举着大拇指说句:正宗!
(广成路店)
因为慕名而来的人太多,经常造成店内爆满的情况,老板大手一挥,在湖塘的花园街上开了一家分店,生意依旧火爆,去年旺季的时候一天能卖出500多斤小龙虾。
店里卖得最好的就是十三香小龙虾,麻辣鲜香,简直就是餐饮界神雕侠侣般的绝配!一桌人点上一大盆,吮汤汁吃虾肉喝啤酒,一只接一只,根本停不下来哦~
盱眙太明龙虾
这家店在竞争激烈的广成路上开了好多年,任凭周遭的龙虾店开一批、关一批,这家店却好似全然不受影响。
每年到了这个时候,吃惯了他们家口味的老客人总是准时回访,或许能把经典的口味做到极致,也是种本事。
这家店小编在去年就曾经推荐过,蒜泥龙虾是这家的当家招牌。在制作过程中不能放一滴水,全靠啤酒吊出龙虾的鲜味,而且这样烧出来的龙虾口感吃起来会更嫩,每一口都带着汁水哦。
值得一提的是,这家的蒜泥因为经过熬煮,所以已经彻底软糯入味了,把龙虾吃完,再来份面条往蒜泥里面一钻,让香喷喷的蒜泥均匀地裹在面条上,那种鲜爽逼人的滋味,能让人上瘾!
盱眙胖子龙虾
这家店的老板是个不折不扣的胖子,小编一直觉得只有热爱美食的人才能做出真正美味的食物。
这家位于广成路上的小店虽然门面不大,但每到夜幕降临的时候,店里总是坐满了嗷嗷待龙虾的吃客们。
这是蒜泥龙虾的精髓所在啊~~~
这家的龙虾从盱眙来,选取的是皮薄肉多的洪泽湖龙虾,除了经典的十三香和蒜泥的口味外,还有很多其他的选择:有点甜咪咪的红烧龙虾,鲜麻过瘾的麻辣龙虾,滋味醇厚的腐乳龙虾……每一种口味都不容错过呀~
▲谁都别拦着我,我还能再吃十斤!
盱眙天泉龙虾
地址:城北飞龙东路和晋陵路交叉向西五十米
盱眙杨四龙虾
地址:永红街道广成路55号(广成路店)
地址:花园街35-92(湖塘店)
盱眙太明龙虾
地址:清潭广成路朱家村8号
盱眙胖子龙虾
地址:广成路与江春路交叉路口
夏天来没来,小龙虾大军却已经杀到~
今年的减肥计划,
似乎…可能…应该…
又要泡汤了〒_〒