惊！苏州三香农贸市场水产检出致癌物！饭店、面馆、酒店…17个不合格名单全在这

名城苏州网，苏州城市第一门户、国家一类新闻网站，17载与苏州人一起成长！苏州本地最新最权威的新闻资讯平台，生活便民一手掌握，名城苏州比你更懂你。

菜市场上买鱼等水产品的时候，你是不是挑看起来活蹦乱跳的买，觉得这样的才新鲜？

你有想过，这些水产品看起来“活蹦乱跳”的，说不定是有人在水里放了一些“特殊”化学成分...

在市食安办公布的最新一期的

食品安全抽检信息公告中

胥门三香农贸市场

姑苏区沧浪玉珍水产店的鳊鱼

和苏州工业园区

澄湖之星酒店有限公司的鳜鱼

被检出含孔雀石绿

啥是孔雀石绿？

可不是石头哦

而是一种化学染料

它具有抗菌杀虫等药效

可以杀灭水产动物体外的

寄生虫、原生动物和鱼卵中的霉菌等

吃瓜群众

那这孔雀石绿不是还蛮好的吗？

名城君

还没说完！还有“但是”呢！

但是！这是

国家明令禁止添加的致癌物

孔雀石绿可在鱼体内长时间残留

通过食物链可能对人体产生

致畸、致癌和致突变等危害

我国农业部早就明确规定

所有食品动物禁止使用孔雀石绿

可就是这样一种危险的化学品

往往成了不法商贩给水产品保鲜保活的法宝

网上有人做了个实验

从市场上买来的鲫鱼，还很鲜活，接下来我们人工模拟一下运输环节。

鱼受到震荡之后，活力大不如前，接下来把鱼分开，一盆鱼加入孔雀石绿，一盆鱼养在清水里。

一天之后，清水里的鱼却已经底朝天了，加了药的鱼却还是生龙活虎。

所以孔雀石绿这种杀菌剂确实能延长鱼的活性

而且泡过药水的鱼很难分辨！

太可恨了！

据名城君多年买鱼、吃鱼经验：

鱼眼浑浊塌陷的不买

鱼鳞不完整的不买

鱼肉气味异常的不买

鱼肉紧实度差的不买

水箱内颜色浑浊的不买

这次安全抽检

除了查到三香农贸、澄湖之星酒店有问题

还查出了包括面馆、饭店在内的

共17批次不合格食品

1、胥门三香农贸市场姑苏区沧浪玉珍水产店的鳊鱼检出含孔雀石绿；

2、苏州工业园区澄湖之星酒店有限公司的鳜鱼检出含孔雀石绿；

3、苏州高新区索山农贸市场道丽水产店的鲫鱼恩诺沙星超标；

4、苏州高新区新升农贸市场内李秀平摊位的泥鳅恩诺沙星超标；

5、震泽农贸市场内摊位恩诺沙星超标；

6、吴江区松陵镇金安水产摊恩诺沙星超标；

7、吴江区松陵镇志敏水产摊的鳊鱼恩诺沙星超标；

8、苏州市金阊区观振兴饮食烽火路加盟店的肉包检出含铝；

9、以及姑苏区聚新楼面馆检出含铝；

10、姑苏区相火馒头店的刀切馒头检出含铝；

11、玉米人窝窝头的玉米窝窝头检出含铝和柠檬黄；

12、吴中区甪直又一村饭店的散装糖检出螨；

13、吴中经济技术开发区越溪阿姣小吃店的酱腌菜苯甲酸及其钠盐超标；

14、苏州太湖国家旅游度假区长沙迎湖农家菜馆的老豆腐苯甲酸及其钠盐超标；

15、苏州市相城区渭塘永和豆制品厂的大粉皮（无明矾）淀粉不足且添加明矾；

16、强生（苏州）医疗器材有限公司（单位食堂）的红烧豆腐检出金黄色葡萄球菌；

17、强生（苏州）医疗器材有限公司（单位食堂）的花椒鸡检出金黄色葡萄球菌。

名城君就想好好吃顿饭而已

太不让人省心了！

希望有关部门能够

严惩黑心商贩

让老百姓吃得更放心!

大家也赶快转告给家人、朋友

防止中招！

---

名城苏州综合整理

来源：姑苏晚报、都市快报

精彩回顾