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创业在乡村旅游

2017-03-01 王雅洁 商周刊


他们既脚踏实地“关心粮食和蔬菜”,又“面朝大海”引领市场和未来。



▲ 第二届“赢在青岛”青年创业大赛中,李庆毅从400多名参赛者中脱颖而出,获得了第二名



越来越多以高学历、高技术为特征的年轻人进入三农领域深耕,创业的浪潮让黄土地也热闹起来。他们既脚踏实地“关心粮食和蔬菜”,又“面朝大海”引领市场和未来。


创业跟着兴趣走

青岛小哥李庆毅就是这其中一员。他在微信朋友圈中的动态,总能吸引大家的关注。爱好摄影的他一边天南海北地跑,一边上传着温泉、民宿、美食、美景等精美图片。在他的镜头下,处处是青岛城里人找不到的休闲好地方,直让人怀疑自己可能是个假青岛人。如果不是夹杂着他用来自我打气的励志鸡汤,还真以为他是在天天享受呢!而这,的确是他的工作写照。

出生于1989年的李庆毅已经在乡村旅游领域创业三年了。最初与乡村旅游结缘,是他带着自己的“趣乡村”网站项目参加第二届“赢在青岛”青年创业大赛,那次比赛,他从400多名参赛者中脱颖而出,获得了第二名。在这一专注乡村旅游的网站上,不论是温泉滑雪还是森林大海,你都能找到合心意的乡间去处。不仅如此,特色农家宴和农产品也可以随之下单。

一个城市青年,面对那么多的创业项目,怎么偏偏钟情于乡村旅游呢?李庆毅说:“我们团队大部分人都是乡村旅游爱好者,城里生活节奏太快,怎样才能让城市人的节奏慢下来呢?那就到乡村去。当时,我们特意做了一个问卷调查:乡村旅游的消费人群主要是哪部分人?是外地人还是本地人?调查结果显示,还是以本地人参与经营、进行消费为主。大部分家庭的周末都是在商超里看个电影、吃个饭、买点东西就过去了,对于孩子来说没有长到见识,家长也没有得到身心的放松。这种消费其实是一种比较浪费的消费。于是,我们就在乡村旅游这个领域开始精耕细作起来。” 

与当今大部分年轻创业者一样,热爱本身远比盈利的驱动力要足,在这样的心态下,也更容易沉淀其中。李庆毅也曾在他的微信朋友圈写道:工匠精神首先是一种热爱……对手艺、产品、事业极度的热爱,甚至痴迷于把它做精做专的过程,就是匠人最大的乐趣。


精耕细作

在决定创业之前,李庆毅带着他的团队花了半年时间走访调查,建立了一个青岛市的乡村数据库。把目前难以统计的很多个体民宿、农家宴等资料汇集起来,对市场有了个全面的了解。

他认为,乡村旅游市场的前景还是十分广阔的。目前,针对市场需要,他把团队业务分为了三部分。

先通过技术团队的VR技术来吸引客户。免费给民宿、特色餐饮以及一些旅游景点做虚拟场景。让人足不出户就能体验到身临其境的感觉。李庆毅说:“其实很多商户都非常需要推广,但是又缺少一定的想法和渠道。包装推广是我们擅长的领域,我们就可以用技术与商家进行深度的资源置换,获得一些项目和产品体验,从而建立后期更长远的合作。”

旅游特产是乡村旅游不可忽略的伴生市场。目前,李庆毅正在与努力打造花果特色小镇的青岛市宝山镇进行合作,在当地设立分公司。2016年,宝山镇成为山东省首家“国家级蓝莓栽培综合标准化示范区”,与此同时,“宝山苹果”也正式被列入了《全国地域特色农产品普查备案名录》。然而,伴随着蓝莓市场的持续升温,当地蓝莓一直处于脱销状态。于是,大量农民开始放弃苹果而转战蓝莓种植。“这样的结果可能会造成蓝莓利润空间的压缩,也不利于‘宝山苹果’品牌的发展,但这确实也反映了当下乡村特产市场的一个问题。”李庆毅说。

“很多农户并不了解乡村产业链,觉得家里种的瓜果能有批发商来进行采购就非常高兴了。”于是李庆毅团队与青岛市三所高校签订了人才共同培育计划,通过募集大学生志愿者,建立师徒制,对农户进行手把手的培训,建设淘宝村,帮助农户通过电商平台把产品卖得更好、价格更高。

“去年我们和宝山镇合作了一个项目,之前苹果的市场采购价格是两块钱一斤,通过电子渠道销售,价格提高了。其实青岛本身的农副特产和旅游特产种类本身就非常多,只是需要更好的平台和方式去推广。”李庆毅说。

不仅如此,李庆毅团队与青岛市很多幼儿园达成了合作意向,把孩子们带进乡村。小学语文课本中有一篇文章叫《落花生》,为此,他们配备了专门的老师带领孩子们走到乡村中,直观地了解什么是落花生。此外,通过团队的VR技术,也能令户外世界在孩子面前得到立体呈现。今年他们还将与青岛市教育局合作推出更多的产品。


与青春作伴

李庆毅的团队大多以80后、90后为主,团队的年轻化成为一种优势,让他们在掌握新锐技术的同时保持对市场的高度敏感,能够快速行动、推陈出新。短短几年,李庆毅推出了很多服务和产品,也有了自己的行业感悟。

他认为,在乡村旅游方面,除了依靠良好的环境与优美的风景带给人们新鲜感和放松感之外,还要更多地打文化牌。爬个山算玩崂山吗?当然不。崂山包含着丰富的历史文化,并且能够衍生出相当多的特色产品,与当地资源进行深度结合的产品永远是脱销的。旅游,不应该只是浅层的观光与产品售卖,而是通过系列化的营销活动与场景体验,不断拉长产业链。

但是目前乡村旅游市场存在一些问题,创业的过程也不是一帆风顺。乡村旅游在南方已经形成了比较成熟的市场,北方才刚刚起步,从业者的知识储备水平参差不齐,对于新事物、新技术的接受程度需要时间,所以,李庆毅团队也在这方面着重下了功夫。李庆毅说:“一个乡镇村民,从最开始不了解我们,甚至是抵触我们,到逐步相信我们,再到依赖我们、主动合作。这个过程是让我很难忘的,也是很有成就感的。”

挑战还来自各个方面。最初李庆毅用来起家的“趣乡村”网站已于2014年停止更新了。因为最早团队以VR全景技术为卖点,后被竞争对手破解后大量窃取。所以目前,网站上只保留了一些简单的项目和产品介绍。但是对年轻人来说,挑战意味着更足的动力。李庆毅开始研究虚拟技术版权的保护和技术提升,并将于今年5月份推出新的自媒体平台,用技术对他们的自主产品进行数据保护。新的平台将给他们、给乡村商户和广大消费者带来更多的选择和期待。创业3年来,李庆毅团队年利润率高速增长,他真正体会到了“广阔天地、大有可为”的意义。

如今,我国的农村正面临着解决农产品结构性过剩,推行绿色生产方式,发展农村新产业新业态,促进三产深度融合等新的挑战,但随着国家的鼓励与支持,市场的成熟与完善,大批返乡农民工、高校毕业生、企业家、农业科技人员、留学归国人员等人才开始将目光聚焦在黄土地上,相信在大批有志青年的热情和才干的浇灌下,农村将实现新一轮蜕变。


编辑 | 张雅乔
美编 | 许健



515期  独家策划


对于全国的农业来说,要解决“多”与“少”的问题,而青岛要解决“精”和“优”的问题。



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