查看原文
其他

元宵节:月上柳梢头,人约黄昏后

2017-02-11 孙继胜 凯迪猫眼看人


元宵节又称上元节、灯节,早在2000多年前的西汉时期就已经存在了。这是每年春节之后的第一个重要节日,也是我国唯一以食物命名的节日。


    元宵,起源于中国北方,把馅球放在糯米面里滚啊滚,最后滚成一个元宵。据说歪果仁一直很好奇,把它列为中国十大未解之谜:元宵馅究竟是怎么包进去的,外面居然不留一丝痕迹?有痕迹的是南方的做法,把馅儿包进去的,称汤圆。


    不论是元宵还是汤圆,都是我国独有的小吃。跟月饼一样,这几年,为了挽救日渐衰落的传统食品,元宵花样不断翻新,从传统的豆沙枣泥黑芝麻到新研发的鲜肉草莓巧克力,勇于创新的面点师傅们开动脑筋,出主意想办法,恨不得把毛血旺都包进元宵里。但不管怎么折腾,都免不了糯米甜腻粘滑的弊端,偶尔吃两个还行,吃多了会胀肚,基本上属于垃圾食品。 

      

    但再怎么垃圾,正月十五家家户户的饭桌上还是离不了元宵。就像大家都知道吸烟喝酒不健康,可生活中还是少不了,好奇怪啊!


    每逢佳节胖三斤。过年吃了太多的大鱼大肉,到了这一天,再吃上一碗热乎乎的元宵,溜溜缝儿,这个年就算是正式过完了。


    单位领导终于可以名正言顺地把忍了好几天的话说出口了:这十五也过完了,该收收心了吧?从明天开始,各部门加强劳动纪律,坚决杜绝迟到早退现象。对于那些在元宵节之后仍不收敛、不收手的,必须严厉打击,决不手软。那谁,把一季度的工作计划跟我说说。


     所以,元宵节也是一个标志,一个节点,一个分水岭,一个所有人结束醉生梦死回归正常生活的里程碑。


    依照传统习俗,元宵节当晚要点起彩灯万盏,大家结伴出门,观灯赏月、猜灯谜、放焰火、吃元宵,有些地方还会搞一些敲锣打鼓舞狮耍龙扭秧歌踩高跷之类的活动以示庆贺。


    当然,自从有了百度之后,大家基本上都不怎么玩猜灯谜了。


    除此之外, 或许你不了解,元宵节曾经还是一个浪漫的节日。


    我们知道,在过去的封建社会里,年轻女子一般不允许外出自由活动,你想像韩剧里那样走在大街上邂逅个美丽女孩,四目相对一见钟情,然后一起吃个饭互相加个微信顺理成章发展成一段恋情并不是一件容易的事,而那种竹竿从天而降,直接砸在西门大官人头上的机会毕竟不是每天都有。特别是晚上,许多朝代是实行宵禁的,也就是说,夜晚禁鼓一响,不论男女老幼,一律呆在家里禁止外出,即便是以包容开放著称的大唐盛世也不例外。


    所以,妙龄女子在夜晚是绝对不能出门的,长的好看固然不行,难看的更不能出来吓人。


    这项规定无疑扼杀了青年男女自由恋爱的空间。为什么过去如花似玉的大家闺秀总是很容易就会爱上一个其貌不扬的穷书生?因为常年圈在家里没见过什么世面,特别是缺乏丰富多彩的夜生活,选择面过于狭窄,饥不择食,鲜花难免误插在牛粪上。


    但是过节时候就不一样了,元宵节,皇帝特许开禁3天,称为"放夜"。宋朝时期,放夜由3天延长至5天,张灯结彩之外还要燃放焰火,还有各种表演,热闹非凡。《东京梦华录》中记载:每逢灯节,开封御街上,万盏彩灯垒成灯山,花灯焰火,金碧相射,锦绣交辉。京都少女载歌载舞,万众围观。"游人集御街两廊下,奇术异能,歌舞百戏,鳞鳞相切,乐音喧杂十余里。"大街小巷,茶坊酒肆灯烛齐燃,锣鼓声声,鞭炮齐鸣,百里灯火不绝。


    到了明代,元宵节的假期和暂停宵禁的时间又延长到了10天,从正月初八起,至十五达到高潮,十七日结束。每晚花灯、烟火照耀通宵,鼓乐杂耍喧闹达旦。《明会典》就记载了这样的情况:永乐七年诏令,元宵节自正月十一日起给百官赐假十日,以度佳节。


    那些一年到头没有机会在夜晚出来逛街的女孩子们,终于可以名正言顺地与闺蜜一起结伴出来狂欢了,借着元宵节赏花灯的机会,没有男女朋友的可以顺便为自己物色心仪的对象,已经有心上人的则可以借夜色笼罩搞点婚前性行为之类青年男女喜闻乐见的勾当,而轻薄狂狼之徒也可趁人流摩肩接踵行苟且之事。


    传统戏曲《陈三五娘》中,男女主人公就是在元宵节赏花灯时相遇而一见钟情;南朝乐昌公主与徐德言在元宵夜破镜重圆,成千古绝唱;《春灯谜》中宇文彦和影娘在元宵订情,终成眷属。


    所以,元宵节自古以来,就弥漫着不可名状的浓浓春意。


    有诗为证:


    去年元夜时,花市灯如昼。


    月上柳梢头,人约黄昏后。


    今年元夜时,月与灯依旧。


    不见去年人,泪湿春衫袖。


    这是欧阳修的一首诗:《元夕》,描写的是元宵节里失恋单身狗睹物思人凄美的爱情故事。


    辛弃疾也写过同名的一首词:


    东风夜放花千树,更吹落,星如雨。宝马雕车香满路,凤萧声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞。蛾儿雪柳黄金缕,笑语盈盈暗香去。众里寻他千百度,蓦然回首, 那人却在,灯火阑珊处。


    这个描写的是元宵节花灯万盏人头攒动的热闹中,作者在人群中发现一位清新脱俗的美女之后心急火燎没头苍蝇一般四处寻找的这么一个场面。画面感十足,春意盎然,激情嗅蜜,跃然纸上。


    文人也叫骚客,在泡妞撩妹这件事儿上从来都不含蓄。


    所以,元宵节和七夕节、三月三一起,被称作是中国的情人节。


    每逢佳节,大家倾巢而出,以观灯之名寻找爱情(paoniu),这才是元宵节的主要用途和一个非主流节日得以延续千年的原因所在。


您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存