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它号称“新南学生食堂”,无数留学生都曾光临,如今它要开启新篇章了

2017-09-12 今日悉尼


在悉尼的东区,


有一家餐厅号称“新南的学生食堂”。


但凡在新南威尔士念过书的学生,


都知道这家店的存在。



在网上查找租房信息时,

也经常看到“周妈楼上”、“周妈附近”的字眼。




对,没错,

就是周妈!





但新南主街的那么多家餐厅,

为何偏偏周妈最为出名?


当然是因为亲民、实惠呀!


$8.5一顿饭,不论荤素任选3个菜

米饭不够可以再加,管你吃到饱,

还送一杯冰镇豆浆或者绿豆汤


周妈的食物简单却不失温馨:

它没有餐厅的精致装盘,

却能让你吃出妈妈做的家常菜味道;

它不是山珍海味,

但一蔬一菜在填满饥饿的肠胃的同时,

还抚慰异国思乡的情怀。


不管是犯懒不想买菜做饭,

还是熬夜赶assignment,

周妈都是中国留学生的不二选择。



现在,

这家“中国留学生食堂”开新店啦~


新店就在老店隔壁哟

⬇️⬇️⬇️



周妈这次把地道的川菜带来了新南,

新增添麻辣烫和自助小火锅,

还有蒸饺、小笼包、锅贴等街头美食。


别急,我们带你来一一探索~



自助小火锅 vs 麻辣烫



现在在周妈也能吃上麻辣烫啦!



自选食材品种有两个冰柜那么多



还有超多品种的海鲜,大虾、蟹棒、鱼肉、鱿鱼……



居然连新鲜的花甲都有呢!



除了火锅牛肉片、羊肉片,


还有现切鲜羊肉、鲜牛肉,



涮煮出来的肉质比火锅肉片要更加厚实,


肉质更鲜嫩。



更有多达数十种的火锅丸子,


绝对能找到你喜欢的。



重点推荐手工面条


相比于方便面面条,

这些干面可都是周妈手工制作的哟,


口感更为筋道Q弹




一个人的麻辣烫,一群人的小火锅


一个人也要好好吃饭呀~

选一锅自己喜欢的食材,



再加上香喷喷的辣椒油和浓稠的芝麻酱



美味就此诞生



鲜嫩欲滴的蟹棒和鲜香的丸子




如果人多的话,

当然还是自助小火锅吃起来更过瘾呀!



抛弃传统的火锅单点模式,


将火锅的菜式放在回转台上,


想要什么食材就拿什么食材,


一人单份小火锅无限量的吃吃吃。




开业期间还有促销折扣哟,


凡购买面条或者麻辣烫$10以上,

都可以赠送一份饮料


自助小火锅原价每人$30,

现价9折每人只需$27



潜江小龙虾 vs 麻辣沸腾鱼



世界小龙虾看中国,中国小龙虾看湖北,湖北小龙虾看潜江。


湖北潜江,这里可是被称为“中国小龙虾之乡”,


一年一度的龙虾节,就是在这座城市举行的。


周妈所用的小龙虾,正是出产于湖北潜江。


大个的鲜活小龙虾,全部活蹦乱跳的,每一只小龙虾都生龙活虎,这样才能确保虾肉红亮弹韧,虾膏金黄嫩滑。



拿起一只小龙虾,忍不住先尝尝壳上的汤汁——浓香,回味带着香辣。


剥去虾壳,露出里面鲜嫩欲滴的虾肉,用手就能感受到肉质的嫩滑;浓香里混着麻辣,虾肉在入味的同时,又保证了鲜嫩不老,超嫩超弹超Q!每一口下去,满满的鲜香,满足!



麻辣豆腐鱼



鱼肉鲜香,豆腐嫩滑,


两者搭配在一起,


会发生怎样的味觉碰撞?



嫩滑细腻的白豆腐,和软嫩的鱼肉片混合在一起



鱼肉片入口鲜香柔软,都分不清是豆腐还是鱼肉。



辣椒搭配着花椒,丝丝入味,麻辣爽口。




小笼包 vs 饺子



蒸饺、煎饺、锅贴、小笼包,


你喜欢哪一种主食?


记得原来考试季,


解决温饱问题最快捷的方式就是速冻水饺,


但口味总是比手工现包的水饺差了一些。


周妈深知学生的处境,


全手工包制的水饺不仅新鲜美味,


还能外带,自己带回家煮呢。



不过还是建议不要在冰箱放置太长时间,


毕竟手工水饺没有添加任何防腐剂。


饺子的馅料口味有多种选择:猪肉、牛肉、鸡肉,统统都有。


现点的蒸饺端出来白烟四溢,喷香不已。



煎饺的底部焦脆

一口咬开肉汁充盈,

鲜香都融入到饺子皮里了



猪肉白菜馅的饺子一点也没有肉腥味,


混着白菜的甘甜,非常鲜香。



除了水饺,还有手工大包子卖哟!


猪肉、牛肉、鸡肉馅包子全部上线。



每天新鲜手工包制的大包子,


让你摆脱速冻水饺、速冻包子的干瘪无味,


还有新鲜制作的南瓜花卷



迎接热腾腾新鲜出炉的大包子吧!



滴~在周妈食堂可以刷“饭卡”啦!


既然被大家叫做留学生食堂了,


那当然得有“学生饭卡”:



一次性现金充值$100,即赠送$10;


一次性现金充值$200,即赠送$20。




不管是老店的特色拼盘饭,

还是新店的麻辣烫、小火锅或点菜,


都可以直接刷饭卡消费哟!


周妈


周妈拼盘饭

地址:Shop 2, 255-271 Anzac Pde,Kingsford NSW


周妈麻辣烫

地址:275 Anzac Pde,Kingsford NSW


(本文由广告客户提供)


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