每一个武大人，都会想起在东湖新村寻味的日子。

「 武大人记路，有时候靠的是味觉 」

沿着珞珈山路一直往东，或者是穿过幽暗神秘的防空洞。向前走，一道狭窄的小门连接着珞珈山和市井巷子，这就是东湖新村，一颗独立于武大之外跳动着的鲜活心脏，每一个武大人心目中的美食自留地。

这里有热情嘹亮的武汉话，有脾气火爆的武汉人，有粗糙筋道的热干面，有鲜香清爽的羊肉粉。

这里有四季分明的春夏秋冬，有喋喋不休的邻里街坊，这里有昏黄灯面下的招牌。

这是市井文化，也是人间喧嚣。

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南起八一路过街天桥，北至武汉大学西南小门，一家家门店填充着这个老社区的生命力。

盛夏的时候，常看到背着双肩包的学生坐在路边的小板凳上汗流浃背，等待饭香四溢；严冬的时候，人潮攒动在狭窄的小巷中，迎接新的江湖。

说起武大人必吃的东湖新村餐馆，福来是元老级的那家。2004年，鲍师傅从一位博士生的手中接来了这家门店。

板凳上坐着的是来自天南海北的武大人，饭桌上也是来自五湖四海的家乡菜。

老板将每天的新鲜食材摆放在进门可见的橱柜上，墙上挂着小白板，写着今日特色菜品供应。

剁椒瓦块鱼、砂锅鸡、可乐鸡翅。有很多港澳台学生中意这里的菜，所以福来餐馆还有个港澳生小食堂的名号。

“很多菜都是学生自创的，别处都没有。他们教我做自己家乡的菜，味道就会很合口味。”鲍师傅颇为自豪地说。

零几年的东湖新村还尚未有此时「美食部落」的雏形，直到一几年，真正让东湖新村闻名于武大的招牌才陆续出现。

煜玲双喜铁板烧和胖哥饺子馆无疑是东湖新村值得去尝一尝的宝藏美食。

12年，晏兴玲阿姨带着她1岁的儿子来到了东湖村。新店开张又恰逢儿子生日，晏阿姨将儿子名中的“煜”和自己名中的“玲”组合在一起，给自己的新店起名为“煜玲双喜”。

铁板烧并不稀奇，但融入自己原创与心血的“煜玲双喜”却是武汉的头一家。

前台的招财猫憨憨地对着老巷直笑，两个人点上标配的两荤四素，带着褶皱的银白锡纸配上棕色的酱汁，几盏昏黄的吊灯在墙壁和桌面投下影子，烟火气息随之氤氲，把酒言欢的气氛拿捏的恰到好处。

2009年，胖哥在自己做网络软件的公司里稳定后想做点别的什么，朋友开玩笑说他饺子做得不错，胖哥便真的将自己的饺子馆开到了现在。

从只做饺子和凉菜，到现在卖得最好的锅包肉、蒜香烤肉、猪肉炖粉条等，胖哥还会随性做点什么分给客人，三月三的鸡蛋、元宵节的汤圆都是在这里下馆子附赠的彩蛋。

去年冬至，胖哥的饺子成为了美团武汉市美食榜热搜第一。每年春节，都会有老顾客提前到这里买来生饺囤在家里。

密布的电线交错在东湖新村的天空中，仿佛在告诉你，这个城中村有无数条寻宝的小径。

胖哥饺子、双喜铁板烧、妈妈餐馆、澎湖湾餐馆、顶屋咖喱、羊肉粉、冷锅鱼……每一声招呼都是暗号，每一双筷子都是钥匙，每一盘美食都是宝藏。

明天的烦恼交给明天，今天先吃饭。

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涂鸦是辛村洛最独特的文创。

辛村洛19年在这里开了第一家店面，这些来自热播韩剧韩综的菜品吸引了大批的同学。疫情后又在附近扩充起一间休息室，供排号的人等候。

休息室灰色的墙体原本只有一些韩国人和学韩语的同学留言，偶然在某次排号等候间隙，一位学生拿起笔开始在墙上涂鸦，随后大家你一笔我一笔地将整面墙画满。

涂鸦拉近了东湖新村和学生们的距离，烟火气中混入了浪漫的调味剂。老板说，这些涂鸦已经擦过很多遍了，每次擦完之后，总有下一批人再把它画满。

就像在武大，没有人能永远年轻，但永远有人正在年轻。

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胖哥饺子馆和武大的连结开始得很早。

一开始只是在经管院和学生一起打排球，后来胖哥成了排球队的教练，跟学生们一起训练，在每年毕业季时一起聚餐，有时还会邀请他们一起品尝新菜品。

照片墙上的合照一直在增加。人们留恋这个地方的原因，一定是这里可爱的人与珍贵的烟火气。

胖哥老板指着墙上的照片对我们说：“这个男生是经管的在读研究生，那个女孩毕业三年了，现在在深圳工作，偶尔还会回来……”

每到周末，胖哥老板依旧会活跃在梅操排球场。每年都会有学生毕业离开珞珈，但每年也会有新朋友来到这里。

胖哥回忆起自己开店以来见过的众生百态，有吃着吃着吵起来跑出去的情侣，有毕业多年带小孩来回忆味道的，也有一个人哭着吃完饺子，想起自己是在这里与前任分别。

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相比于这些已经在这里开了很久的老店，开张了半年的枫圆羊肉粉在武大人心中也有着不小的人气。

数学建模，动态规划，武大的同学帮羊肉粉老板解决了配送优化的难题，也让我们看到了东湖新村和武大人之间紧密的连结。

作为一个在武汉生活了二十多年的人，羊肉粉的老板也是一位吃货，在点餐群会和大家聊武大周边美食。早上被学生催着上班，晚上被学生追着喊饿。

能和同学保持亲近的距离，老板表示自己也很开心。

每次和店老板的聊天和玩笑，对我来说都是美食之旅的一部分。那些属于陌生人的独特浪漫，在不断熟悉彼此的过程中发酵。

武大人和东湖新村的老板们也在攀谈中交换着彼此的人生故事片段，在氤氲香味中共频心跳。

20年新冠疫情前，社区封闭，校内外隔离，有太多的小店没有扛住疫情的冲击。

坚守下来的店面，哪怕五个月没有任何收入，很多老板还是照付了整年的房租，也将核心人员的工资悉数发放。

解封后，那扇着连接武大和东湖新村的小门也重新打开。

东湖新村低廉的房屋成本和较高的人流量，大抵让它成为了全武汉性价比最高的地方。

双喜的晏阿姨因为低廉的成本才选择把店开在这里，学生的到来才让她后知后觉自己在武汉大学旁。

在聊天的时候，晏阿姨用真实的故事表达着自己的兴奋，从最初创业的艰辛，一点点调整味道改进做法，到最后被大家接受和认同。

“我是一直没有忘记初心的，在这个地方是学生给了我一个转折，让我能改变自己的命运。如果不是学生们对我这种单纯的爱，可能我也没有现在。”

这是很多店老板的心声，他们都用保证大家吃好的理念、用自己的每一份努力去招待每一位客人。

食物不停翻炒，锅炉里的热气飘向户外。我们围坐在一起，不顾未来险阻，只念桌前珍馐。

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 写在最后。 

所有人都是美食最虔诚的信徒。

美食摆上桌的那一刻仿佛胃里的细胞小将全部沸腾了，每个细胞都在雀跃尖叫，义无反顾地投身进味蕾的狂欢。数不清的DDL和大作业变成点缀菜品的鲜绿葱花。

每周循环又碌碌的生活，总能在这里转变成酱汁和荤蔬的鲜甜。

小小的店面里，只有老板和他的食客们，右边的三两女生在讨论今天直播间里又在卖什么好价，左边抱着球的一桌男生在分析战术和布局，角落里的圆桌溅出酒杯碰撞的声音，在外等座的男生的脚尖都踩在店里播放的BGM的节拍上。

这里因为美食的共鸣而营造出超维度的惬意与放松，自由又洒脱，给每一个人留足了舒展的余地。

可以分享一下菜单吗？这位饭友。

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