想了解金龙鱼是怎么长成的吗？一起到广州这个地方去探秘吧~
炸鸡、薯条、汉堡、
薯片、烤肉、蛋糕、火锅……
这些我们经常吃到的美味，
都离不开一种材料，那就是——食用油！
失去了它，美味也就失去了灵魂。
说到食用油，脑海中就不自觉地浮现
一条金灿灿的鱼——金龙鱼，
作为生活的必需品，
金龙鱼食用油可以说是无处不在了，
但是
你们知道食用油是怎么炼成的吗？
不同的人群适合吃哪种油？
如何吃油才健康？
今天，跟着粤游君去
金龙鱼（广州）营养健康体验馆
一起去揭开食用油的神秘面纱，
学会正确使用食用油吧！
金龙鱼（广州）营养健康体验馆位于广州益海嘉里工厂，2011年12月9日正式落成，占地面积450.34㎡、参观面积2000㎡，面向消费者免费开放，被评为全国中小学爱粮节粮教育实践基地。
整个行程都有专业的讲解员带领参观，
还会讲解各种加工工艺以及加工流程哦~
在这里，
我们将亲眼观察食用油生产全过程，
数数在2秒内能给多少个油瓶完成灌油，
看看食用油的瓶桶是如何“吹”出来的，
学习内部人士才知道的油的绝妙用处，
还可以跟着家长一起DIY美味的小点心~
话不多说，一起看看吧！
行程的第一站，
我们将来到特油生产车间，
这里主要生产
人造奶油、起酥油、食用乳化油脂等。
许多人爱吃的薯片、蛋糕、糖果、面包、饼干、冰淇淋、炸薯条……
都是用这些油制作的哦！
（是的就是热量很高的那些
站在车间外面，透过透明的玻璃墙，
可以清楚地看见特油加工生产线，
一个个特油包装箱排列在流水线上，
整齐有序地在机器上前进，
不一会儿就被灌满油，包装好。
讲解员小姐姐还会跟大家介绍
特油加工工艺以及加工流程，
你们可以了解到这里的油是如何通过
调配、过滤、杀菌、急冷、捏合等
工序进行制作，最后才送达我们的餐桌，
还可以了解到食用油脂的科普知识。
小科普：什么是特油？
所谓的特油是指按照公司质量管理部门出具的配方单，将不同类型的食用油脂、水、奶制品、食品添加剂按照一定的比例进行调配而产生的油类。进入产品展示厅，
琳琅满目的产品涌入眼前，
这里展示了益海嘉里工厂生产的产品，
食用油、米面、豆奶产品……
在这里，你们可以了解到
食用油、米面、豆奶产品知识
以及加工工艺，关于油脂的
营养成分以及适宜人群的介绍等信息。
通过这些信息，
以后我们选购油种就更方便啦！
你们会惊喜地发现，
原来稻米除了加工成食用油，
它的所有材料都可以利用起来,
做成不同的产品。
展厅内还以模型展示传统榨油工艺，
1918年古法小榨花生油的压榨模型，
上世纪六七十年代螺旋式压榨机模型，
板宽式过滤机模型，
1994年德国进口大豆浸出生产线模型
……
了解到榨油工艺是
如何一步步进化发展的~
知多D
在远古时代人们采用蒸煮、熬炼、曝晒等原始方法提取油脂，后来从半自动楔式压榨转变为现代的全自动螺旋压榨。现如今，通过现代的生物工程、计算机自动化应用来提取油脂。我们还可以去小包装油加工车间，
零距离监督小包装油加工生产线，
看看装载着食用油的瓶子，
是如何从一个小小的塑料管，
变成一个个造型不同、大小不一的瓶子。，
这里能看到食用油打包的过程，
讲解员还会从专业角度，
阐述市面上各类食用油的优劣，
获取充足的知识~
粤游君就从讲解员小姐姐那里了解到，
这个工厂现在食用油的日产量达到1200吨呢-
知多D
四台蓝色的机器是自动吹瓶机，吹好的瓶子经过自动传输带进入灌装区，调配好的油经过检测合格通过管道输送至灌装机开始灌装。参观完生产流水线，
就到了最受小朋友欢迎的DIY品尝区啦!
各种和粮食有关的小游戏让孩子乐翻天，
在游玩中就可以获得关于粮食的知识。
除此之外，这里还会举行各种DIY活动，
可以亲手制作精美可口的点心，
按照喜欢的口味和造型来制作食物，
满足你们对颜值和味道的双重标准，
制作好后家长和孩子可以分享这份美味，
收获满满的幸福~
制作精美食物
看完了粤游君的介绍，
是不是已经勾起了你们的好奇心？
想了解更多关于食用油的知识，
那就赶紧到
金龙鱼（广州）营养健康体验馆
参观吧！
开放时间：周二至周日，9:30-15:00
联系方式：
陈小姐020-66252520 徐小姐 020-66252530
地址：广州经济技术开发区西区东江大道二号
公交：搭乘571B到达开发区总站、363到达金碧路总站
温馨提示：报名参加的团体（35-47人，婴幼儿需要成人陪护），需提前半个月电话预约，届时将会安排车辆接送
素材来源 | 陈馥敏、部分图片由益海（广州）粮油工业有限公司提供
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