抖音里超过10w的网红美食都在这里了,夜猫子们的手机版“深夜食堂”
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于是渝姐也下载了app准备一探究竟,每天睡前可以看1个小时,还越看越精神
今天渝姐就给大家盘点
那些抖音上点赞超过10w的美食,
前方高能!!!!!
【滴~滴滴~】
1.你不知道的海底捞系列
提到海底捞,先被玩坏的就是自助调料台
抖音上拿到百万点赞的配方就在这里了
【海椒干碟+蒜泥+香葱+芝麻油+泰国椒+花生碎+蚝油】
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这只是一个开始——
动手能力一级棒的网友们,
把海底捞吃出了新高度
【白菜虾滑包】
白菜+鸡蛋+虾滑
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具体操作方法是撕一片菜叶子,
刷上蛋液,再把虾滑平铺
最后一定要记得用牙签把虾滑包扎紧,
不然只会收获烫白菜+虾滑咯~
【蟹棒虾滑肥牛卷】
蟹棒+虾滑+肥牛
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把蟹肉棒拆开铺平后,
用勺子把虾滑均匀涂抹到蟹肉棒皮上,
蘸一点蛋液封口,
用肥牛卷把虾滑蟹肉棒扎紧,
煮到浮起来就可以开心的食用啦。
【海底捞酿豆腐】
豆花+牛肉粒+海鲜酱
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一个白豆腐也能吃出新花样,
豆腐煮熟捞出,
上面挖个小洞放入满满牛肉粒,
淋上海鲜酱,完成
tips:洞挖小点,不然全碎了~
【海底捞网红油面筋】
面筋+鸡蛋+虾滑+葱
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生鸡蛋打散后把虾滑丢进去搅拌均匀,
面筋戳个适当的小洞,倒入鸡蛋和虾滑,
下锅煮到面筋浮起来就可以吃啦。
不过有一点值得注意的是,
现在很多店都是把面筋切半的上的,
可以提前跟服务员说明一下,
一定要没切开的面筋!!!
【海底捞番茄牛肉饭】
米饭+牛肉粒+番茄锅底
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这个其实是N年前
被海底捞员工小姐姐get到的吃法,
最近又重新火了起来
最简单的就是一碗米饭+调料的五香牛肉粒,
再浇上特浓番茄汤,简单给力。
进一步的吃法就可以加更多其他调料,
芹菜根、肉末、花生碎、海鲜菇等
都可以随你喜好添加,
最后用番茄汤提味即可。
【自制海鲜生滚粥】
米饭+清汤锅底+基围虾+香菜末
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火锅吃多了想喝碗粥养生一下?
点个四宫格留一个清汤锅底,
先把米饭倒进去,再把虾丢进去
重点提醒:一定要在一开始就把米饭煮进去
等到火锅吃得差不多了,粥也差不多好了。
来来来,别客气
机智的网友还研究出进阶吃法——
豪华版潮汕海鲜粥
螃蟹啊、小鲍鱼啊、蟹棒啊统统丢进去
突然有一个大胆的想法
番茄海鲜粥味道应该也不错
不过,渝姐很好奇这样做之后
工作人员不会很难清理吗?
额……虽然重庆并没有海底捞。
2.我煮的面不一样系列
【超简单炒泡面】
煮好的泡面+火腿+青菜
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泡面吃法千千万,
这个炒泡面那可是真好吃,
先用水把泡面煮到7成熟,
将切好的火腿青菜油锅翻炒,后加调料,
最后将煮好的泡面入锅一起炒,
搅拌均匀就可装碗了。
【超快捷鸡蛋泡面】
桶装泡面+生鸡蛋+火腿肠
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这个就更简单了,桶面撕开,
把生鸡蛋加进去,火腿肠切好丢进去
然后烧一壶开水
划重点:一定要对着鸡蛋冲下去
然后就可以收获媲美煮泡面的鸡蛋泡面啦~
【速食鸡蛋面】
鸡蛋+面粉+自搭配料
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提前先把配料炒好备用,
把鸡蛋和面粉搅拌打发后倒进保鲜袋里,
底部戳一个小孔,挤出面条状下开水,
煮熟就完成一碗香喷喷的面了~
各位胖友,这个虽然看上去最简单,
但其实一不小心装鸡蛋的袋子就会爆!
所以想尝试可以,
请力气小一点,袋子质量好一点,
一次不要装太多。
3.快手格调菜系列
【一颗番茄饭】
一个番茄+米+胡萝卜+青豆+香菇+火腿腊肠+酱油
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烹饪小白必备,
只要你知道怎么用电饭煲,怎么煮米饭,
这道菜的失误率几乎为零。
如果这都失败了做不到,
那渝姐建议你远离厨房,
伤及无辜就不好了……
除了固定的“一个番茄”,
其他都可以按自己喜好来添加材料,
全部切成丁,整齐的摆列好,
最后放上整个番茄,淋上酱油,
盖上煮等着就行了。
烧热的菜籽油+辣椒+葱姜+虾仁
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这道自带BGM的菜,
妥妥是秀厨技的绝佳选择!
虾球用白胡椒粉盐巴腌好
油烧热后用一个耐热的容器装好
接下来就可以开始你的表演了~
先把辣椒葱姜丢进去,然后迅速倒入虾球,
等到油停止沸腾就可以吃啦~
PS:要注意不要被溅起来的油花烫到哦
不过这道菜渝姐看到抖音上
失败的比比皆是,
这热油的温度真的能让虾熟吗???
渝姐表示怀疑。
以上菜单,
有没有试过的小伙伴
快来告诉渝姐真的好吃吗?
(来源网络整理编辑)
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