gaga鲜语|品牌故事
——品味都市新生活——
[gaga鲜语]为生活在繁忙都市的人们提供新鲜健康的休闲餐饮,以创意简餐、特色咖啡茶饮、精致甜品为主,辅以开放式的空间、艺术感的环境设计、轻松友善的交流氛围,吸引着城市里有品位、有追求、爱生活的人们。禀承[看得见的新鲜,说得出的健康]的理念,传递生活美学体验,为大众提供一个优质的共享空间。
——将梦想赋予现实——
[gaga鲜语]的创始人冯敏女士游历过世界许多国家及城市,在感受色彩纷呈的异国文化和风情的同时,她体验建筑、音乐、绘画、哲学和品尝各地美食,希望能够为国人引进好的生活方式。这些美好在她内心中激荡、汇聚。于是,这个梦想便赋予了gaga鲜语使命,以优选的食材用心做地道美食;致力于品质服务秉承传递美好分享幸福这样的一个态度。为了能做出更好的产品,坚持选用优质食材,并定期安排厨师们到国外学习和研究,感受当地风情与食材烹饪,亲自品尝不同地域的美食,用结合的手法,保留了东方人喜爱的口味,又融入了西方人独特的风情。
——营造优质共享新空间——
[gaga鲜语]每一家店都是用心经营,每一样物品都是尽心挑选,小至一个热饮咖啡杯,每个杯子都是独一无二由景德镇陶器工匠们手工打造,并请韩国画师为其点缀上美丽图案。一个白桃乌龙茶包也是冯敏女士亲自去台湾寻找品尝,我们的酱料也是大厨在无数的品牌中尝试后推荐使用。店面的装修风格更是如此,罗湖金光店邀请了英国著名皇家艺术学院教授Ab Rogers主笔设计。罗湖KK Mall店与南山海岸城店则是邀请了世界级的设计团队协调工作室来打造。南山海岸城店的穿越边界设计概念大热而获奖,并被ELLE家居廊杂志九周年纪念版收录。
从2010年福田COCO Park店开始,目前gaga鲜语在深圳的门店已经达到了8家,另有2家合作书吧形式的联合品牌。
发展历程
2010年8月, COCOPARK店
2011年8月, 24小时书吧联合品牌
2011年9月, 中心书城店
2012年12月, 宝能太古城店
2013年3月, 海岸城店
2014年7月, 金光华店
2014年9月, 麒麟书吧联合品牌
2014年11月, 喜荟城店
2014年12月, COCOCity店
2014年12月, KKMALL店
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