这是中国水稻的力量！
2018年，我国大米总产量约1.48亿吨，居世界第一，占比高达29.9%。同年，我国人均占有粮食已从1977年的297.7公斤上升到443公斤，增加了49%。
解决粮食短缺，杂交水稻功不可没。
◎ 目前，杂交水稻在中国的年种植面积超过2.4亿亩，占水稻总种植面积的57%，产量约占水稻总产的65%；
◎ 年增产约250万吨，每年可多养活7000万人口；
◎ 海外推广面积达700多万公顷，全球40多个国家和地区利用杂交水稻技术，研究和种植杂交水稻。
中国杂交水稻，正在悄然改变着世界。
水稻是世界最重要的粮食作物之一，也是我国60％以上人口的主粮。
我国有13亿多人口，人均土地面积不到世界平均数的1/3。耕地有限而人口众多，科技创新成为解决粮食问题的关键。
1974年，以袁隆平为首的科学家育成第一个杂交水稻，并研制成功杂交水稻制种技术，1976年起，杂交水稻得以在全国大面积推广应用。应用这项技术，我国稻米年增产约250万吨，每年可多养活7000万人口。目前，杂交水稻在中国的年种植面积超过2.4亿亩，占水稻总种植面积的57%，产量约占水稻总产的65%。
从“三系法”到“两系法”再到“超级稻”，从亩产400公斤到600公斤再到1000公斤，杂交水稻技术在世界上被誉为中国的“第五大发明”。2007年至2008年世界粮食危机中，国际市场粮价年均波动幅度超过40%，30多个国家出现粮荒，8亿多人吃不饱饭，而中国粮食市场应对从容，成为全球粮食市场的“避风港”。
仓廪实、天下安。至2018年，中国粮食总产量超过6.5亿吨，连续7年稳定在6亿吨以上，其中大米产量约1.48亿吨，跃居世界第一，占比高达29.9%。我国人均占有粮食也从1977年的297.7公斤上升到2018年的443公斤，增加了49%。用世界7％多的耕地，养活世界20％左右的人口，成为我国改革开放以来取得的巨大成就之一。
育种技术的突破、杂交水稻的推广，不仅让中国人端稳饭碗，也为解决世界粮食短缺问题作出了巨大贡献。
1980年，杂交水稻作为我国出口的第一项农业科研成果转让给美国，拉开了杂交水稻国际化的序幕。20世纪90年代初，联合国粮农组织将推广杂交水稻列为解决发展中国家粮食短缺问题的首选战略措施，“杂交水稻之父”袁隆平院士等一批专家被联合国粮农组织聘请为杂交水稻技术顾问，开展农业技术推广。
据了解，我国主要通过提供杂交水稻技术支持与指导，同时与当地科学家进行合作，培育出适宜当地生态环境的杂交水稻品种。为促使杂交水稻在美洲发展，国家杂交水稻工程技术研究中心于1994年开始与美国水稻技术公司合作，常年派专家前往该公司进行技术指导。中国专家多次赴印度、越南、缅甸、孟加拉国、尼泊尔等国指导发展杂交水稻。
在联合国粮农组织框架下的“南南合作”项目中，中国向非洲、亚洲、南太平洋等地区的28个国家和地区派遣近1059名农业专家和技术员。派出人员最多、执行时间最长的中国—尼日利亚南南合作项目，被誉为全球南南合作的样板。目前，尼日利亚已经是非洲最大的水稻生产国，相比以前，大米进口降低了90%。
几十年来，通过国际科技合作与培训项目、政府间援助项目，中国政府为这些国家培训了数以万计的学员，不仅推广了杂交水稻的种植，也推动了各国之间的农业科技交流。
杂交水稻在印度、印尼、越南和美国等各国推广种植后，增产效益十分显著。
在尼泊尔，2018年，中国杂交水稻在全国5个省推广种植，增产幅度为40%—100%，受到当地农民欢迎。在菲律宾，2003年全国水稻平均单产为3.4吨/公顷，到2018年这一数字已经提高到4吨/公顷，稻米一年净增产量达240万吨。若每人每年消耗160公斤稻米，相当于帮助菲律宾多养活了1500万人，约占全国总人口的14%。
随着稻米不断增产，各国对杂交水稻优势的认可程度加强，全球杂交水稻种植面积实现大幅增长。
据了解，迄今为止，杂交水稻海外推广面积达700多万公顷，全球已有40多个国家和地区利用杂交水稻技术，研究和种植杂交水稻。印度成为继中国之后大面积成功应用杂交水稻技术的国家，杂交水稻种植约有300万公顷。在菲律宾、印度尼西亚、越南等东南亚国家，也都能看见大面积种植的杂交水稻，其中，菲律宾种植面积达40多万公顷，超过其耕地总面积的1/10。越南、印度、缅甸、菲律宾、巴基斯坦、马达加斯加等国已实现杂交水稻商业化生产。
走向世界的杂交水稻，折射出中国种业创新力，也为世界带来了更多惊喜。
作者丨农财君
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南方农村报丨农财宝典
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