8位大咖带你直击蔬菜种业最关切的问题！

当前我国的蔬菜育种是什么水平？国内品种的覆盖率达多少？与世界先进水平的差距在哪？如何解决“卡脖子”问题？优质品种为何是全产业链提质增效的关键？3月21日召开的蔬菜种业发展论坛，8位蔬菜行业大咖汇聚，不仅分享了育种、质量检验、产业趋势等方面的知识，同时还带来了宝贵的跨国公司创新思路和瓜菜品种打“翻身仗”的具体做法，接下来就让我们一起来看看！

从“跟跑”到“并跑”，蔬菜育种大跨步走

我国有世界最大的蔬菜种子市场，每年生产用种量超过5万吨，交易额超过150亿元，其中特色蔬菜出口创汇实现持续增长趋势。同时，我国也是开展育种的蔬菜作物种类最多的国家，开展系统育种的作物超过60种。 

中国工程院院士、湖南农业大学校长、国家现代农业产业技术体系特色蔬菜首席科学家  邹学校

2009年，由我国主导的黄瓜基因组测序完成，发表了世界上第一个蔬菜基因组。此后，白菜、马铃薯、甘蓝、茄子等一系列蔬菜基因组完成测序，并通过基因组学育种、雄性不育技术、细胞工程育种、分子标记辅助育种等技术解决了蔬菜生产、销售上的难题，组学研究取得多项重大发现，育种技术取得显著进展，我国蔬菜育种研究整体接近国际先进水平。

北京大学现代农业研究院副院长、育种平台主任  张兴平

运用这些先进技术我国蔬菜品种选育获得重要突破，主要是在优质和抗病性方面。据国家现代农业产业技术体系大宗蔬菜首席科学家、中国农科院蔬菜花卉研究所原所长、中国种子协会常务理事杜永臣介绍，通过育种突破当前我国已经选育出耐抽薹、耐热、耐裂球白菜、甘蓝、萝卜，抗黄化曲叶病毒番茄、樱桃番茄，国内蔬菜品种生产覆盖度达到87%，部分品种开始走向国际市场。

在特色蔬菜育种方面，中国工程院院士、湖南农业大学校长，国家现代农业产业技术体系特色蔬菜首席科学家邹学校在论坛上介绍，我们已经收集保存特色蔬菜种质资源达12000余份，创制优异的育种材料近1100份。分子标记辅助选择技术和细胞工程技术开始在特色育种中得到利用，选育了一批优良品种在生产上大面积推广应用，特色蔬菜也成为扶贫攻坚、乡村振兴主导产业。

国家现代农业产业技术体系大宗蔬菜首席科学家、中国农科院蔬菜花卉研究所原所长、中国种子协会常务理事  杜永臣

品质、创新、技术，问题与挑战仍存

尽管我们的蔬菜育种已经实现了突破性进展，但是部分作物、技术原始创新能力依然与国际先进水平存在差距，与全国人民对美好生活的需求相比还存在明显不足。

农业农村部蔬菜种子质量检验检测监督中心常务副主任  徐秀兰

育种方面主要体现在种质创新能力不强、育种技术亟待提高、市场化率落实不到位等。目前，我们的资源收集、评价、开发利用不够，一些起源于国外的蔬菜品种，种质资源在我国的保存率仅占6.4%；常规育种技术没有完全过关，生物育种虽然进步较快，但在运用的广度和深度上，仍存在较大差距；育成的品种同质化率高，尽管数量多但是很多都“似曾相识”；生产、消费对蔬菜新品种的要求不断升级，品种的市场化率还需提高。

国家现代农业产业技术体系食用菌首席科学家中国种子协会食用菌分会会长  张金霞

在产业发展上面临的挑战包括，繁育体系不够完善，良种繁育基地设施薄弱，品种知识产权保护难度大，劳动力成本上升，特色蔬菜种子商业利润低，种子企业竞争能力较弱等。

国家现代农业产业技术体系食用菌首席科学家中国种子协会食用菌分会会长张金霞，讲述了食用菌种业方面存在的问题。具体为：工厂化菌种生产与栽培连为一体，种源在外；农法生产自繁自育或三无产品80%以上，技术观念的错误，侵权成为常态，技术研发积极性差；缺少必要的政策环境和资金支持，缺乏规范的品种生产性能测试、规范的区域试验、国家级和区域性良繁基地、优良稳定的种源供应链，以及规范化的专业菌种生产体系等。

育优质品种，解决全产业链“烦”与“难”

种植者总会担心蔬菜能否卖得出去、成本是多少、可以卖到什么价格？经销商则会关注哪里有保障的蔬菜货源、经销的蔬菜都安全放心吗？消费者会想蔬菜是否有机、绿色、无公害，哪里可以买到健康的蔬菜，哪些蔬菜品牌值得信赖等，在解决这些问题之后产业化就成功了一半了。把产业问题摸清楚了，回到育种才能游刃有余。

国家西甜瓜产业技术体系首席专家、国家蔬菜工程技术研究中心主任、中国种子协会蔬菜分会会长  许勇

育种方面我们需要解决哪些问题？首先是缩短我国与国际上先进水平差距，同时开发消费者需要的、属于我们自己的品种。北京大学现代农业研究院副院长、育种平台主任张兴平认为，知己知彼才能百战不殆，我们要充分了解和研究竞争对手是怎么做的，然后将这些经验消化吸收后走出一条符合我们自己的道路。

就此，张兴平介绍了几点跨国公司的优势做法：其一，使用育种工具来创造遗传变异，在缩短育种时间的同时创造有经济价值、消费市场的遗传变异。其二，育种方案要做到尽量详尽，包括每段时间要完成的育种手段并根据计划按期完成，同时育种方案每年都需要进行更新，与时俱进。其三，蔬菜开放交流很关键，世界上的各个国家都有着育种需要用到的丰富种质资源，因此需要进行全球合作，同时自己也需要有丰富的种质资源储备和技术支持。

国家现代农业产业技术体系大宗蔬菜岗位专家、华中农业大学教授  叶志彪

此外，还需要提高育种技术应用的宽度与广度。例如人工智能、量子技术、集成电路、蔬菜细胞工程育种—HD系、使用CRISPR-Cas9等技术的基因编辑育种以及使用GWAS BSA等技术手段得到关联QTL位点和SNP标记的分子标记育种技术等，国家现代农业产业技术体系大宗蔬菜岗位专家、华中农业大学教授叶志彪在论坛上对这些技术与蔬菜育种做了一个全面的介绍。我们不仅要会应用现代生物育种技术同时要创制出新的育种技术。

袁隆平农业高科技股份有限公司总裁  马德华主持论坛

当然创制出的新品种也别忘了种子质量检测。“再优良的品种如果质量不过关也同样会造成种子公司破产” 农业农村部蔬菜种子质量检验检测监督中心常务副主任徐秀兰在论坛上提到。当前种子贸易越来越频繁的时代，蔬菜种传病害的危险与风险呈增大趋势。一些引发关注的种传病毒、类病毒，如番茄褐色皱纹果病毒、马铃薯纺锤块茎类病毒等，有可能使种子进出口受到限制。

广东省良种引进服务公司总经理  郭少龙

本次蔬菜论坛上，广东省良种引进服务公司总经理郭少龙分享了一路摸着石头过河的经验做法，为转型“零基础”企业提供了参考。

海南农垦南繁产业集团有限公司总裁  王晖主持论坛

会议结束，很多业界人士都就自己关注的问题向专家提问，一同交流寻找答案。今后，业界同仁将站在新起点，开始着手解决产业大事，为打好蔬菜种业“翻身仗”做准备，蔬菜产业将如何发展，让我们拭目以待！

作者丨喻珺

编辑丨农财君

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