颜值与口感并存！拜耳圣尼斯60余个品种亮相广东种业大会
12月11日至13日，中国农业绿色产业大会暨第二十届广东种业大会在广州举行。拜耳作物科学蔬菜事业部、圣尼斯种子（北京）有限公司（以下简称“圣尼斯”）带着他们众多新品种，亮相大会的田间地展。
圣尼斯参与广东种业大会已有20年。多年来，圣尼斯不断推陈出新，培育新优品种，助力蔬菜产业提质增效。今年，圣尼斯在田间展示了5大类60余个品种，新品种展示超过了40%。现场有高营养价值的口感菠菜、时尚的口感型番茄与甜脆的鲜食玉米等，吸引不少观众品尝美味的蔬菜新品。
鲜食玉米营养又健康，生吃熟食皆美味
鲜食玉米是近年来推出的幼嫩玉米新品种，具有特殊风味和品质，也称水果玉米。和普通玉米相比，它具有甜、糯、嫩、香等特点。从品质上分有甜玉米、超甜玉米、甜糯玉米等；从籽粒颜色上分有黑色、紫色、黄色、白色等。随着人们生活水平的提高，市场对鲜食玉米的需求也越来越大。
“这个玉米粒非常饱满，一口咬下去，汁水充足，口感清甜，爽口脆嫩，生吃和烹饪都非常合适。”圣甜艾菲玉米给在场试吃的种子商留下了深刻印象。圣甜艾菲玉米是圣尼斯推出的鲜食水果玉米新品种，即将上市售卖，属于温带黄白双色超甜玉米，能够抗玉米细菌性枯萎病，玉米大、小斑病。
圣甜艾菲糖度高、口感好，表现稳定适应性好
据圣尼斯作物经理高兰锋介绍，圣甜艾菲玉米品种有三大优势：一是早熟性好，口感出众，糖度能够达到18-20度；二是适应性非常好，可以在福建、广东、云南、湖北等省份进行春秋两茬种植，结实率表现突出，不秃尖；三是耐密植，云南一亩地实验种植5000株，单穗重量也未下降，而且结实率高，颗粒饱满，每亩地种植4500株至5000株都不影响每株的平均产量。
新品兼具口感与产量，市场推广有前景
如今，众多消费者不仅关注蔬菜品质，更追求口感。这也是众多种子企业与科研机构进行新品种研发的方向。既要保证番茄种子抗性良好，又能确保风味更好。口感番茄应运而生，兼顾口感、产量与耐储运性，具有市场推广前景。
“今年，圣尼斯推出了最新口感番茄品种——SVTC1951，是今年广东种业大会专家组重点推介的品种。糖度可以高达12度，因果实具有嚼劲和韧性，属于口感型樱桃番茄，平时可以作为水果食用。”圣尼斯销售经理邓成硕介绍。
圣尼斯口感番茄品种SVTC1951座果率高
SVTC1951作为樱桃番茄，果皮韧性好，这一品种更耐运输，抗裂，且座果率较高，果实美观度良好，抗性高。除了樱桃番茄，圣尼斯还带来了口感大果番茄，如绿肩口感番茄SVTG6405与SVTG6410，这些口感番茄大小如草莓，兼顾产量与口感。
“绿肩口感番茄的果实硬度好，果型整齐一致，能高抗番茄黄化卷叶病毒、番茄镰刀菌根腐病、番茄灰叶斑病、番茄叶霉病等，是农民爱种、消费者又爱吃的好品种。”高兰锋现场向种子商介绍道。
现场还有口感型菠菜与米修斯松花西兰花展示与品鉴，让参会观众大饱口福。“平时大家吃菠菜都是焯水后再吃，但我们推出的SV2146VB菠菜新品种叶片厚小，沙拉生吃或煮食都可以，口感清甜，适合男女老少食用，纤维素含量高，含铁元素丰富，能够保障营养，增进健康。”拜耳圣尼斯田间试验经理王艳丽向大家介绍。
圣尼斯推出的口感型菠菜新品
一般的西兰花主干纤维太多，会被扔掉，但米修斯松花西兰花的主干淡甜清脆，用来切丝凉拌、泡菜入坛都可以。而且这个西兰花具有易分割的散花结构，花球紧密不掉渣。其茎秆脆甜，清新爽口，烹饪后味道极佳，种植户可以按照不同阶段、不同用途进行多次采收。
经北京市农林科学院实验室检测，米修斯的SOD（超氧化歧化酶）、多酚、总黄酮、类胡萝卜素、维生素E等营养含量均高于普通西兰花。
米修斯松花西兰花甜杆、口感好、营养价值高
今年，圣尼斯还在田间做无剪辑、无滤镜的现场直播，主播现场试吃，分享品鉴体验，让大家眼见为实，观看与了解新优品种的长相与特性。关注拜耳圣尼斯公众号与抖音号，了解更多精彩资讯！
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圣尼斯今年蔬菜新品盘点
品 种：SVTG6405
特 性：绿肩口感番茄，果实硬度好，果型整齐一致
类 型：无限生长型粉果
熟 性：中晚熟
果实大小：单果重240-280克
果 形：圆形
抗病性：番茄黄化卷叶病毒（TYLCV）、南方根结线虫、番茄镰刀菌根腐病（FCRR)、番茄灰叶斑病、番茄叶霉病
适宜茬口：北方地区日光温室越冬、早春茬口栽培
品 种：卓拉
特 性：绿肩口感番茄，口感酸甜，番茄风味浓郁
类 型：无限生长型粉果
熟 性：中熟
果实大小：单果重220-260克
果 形：扁圆
抗病性：番茄黄化卷叶病毒（TYLCV）、南方根结线虫、番茄镰刀菌根腐病（FCRR)、番茄灰叶斑病、番茄叶霉病
适宜茬口：北方地区日光温室越冬、早春茬口栽培
品 种：SVTC1951
特 性：圆形果，风味好，长势旺
类 型：无限生长型
颜 色：黄色
熟 性：中早熟
果实大小：单果重约15g
果实形状：圆型
抗病性：抗番茄花叶病毒、番茄黄化卷叶病毒、南方根结线虫、番茄细菌性斑点病
适宜茬口：北方地区日光温室越冬、早春茬口裁培
品 种：SV3580VC
特 性：中晚熟品种，植株长势旺盛，整齐度好，产量高,叶片肥大，叶色深绿
熟 性：中晚熟
叶 形：圆叶叶 色：深绿抗病性：抗霜霉病生理小种1-13、15、16
适宜茬口：适合冷凉地区晚春、越夏及早秋茬口栽培
品 种：圣甜艾菲
特 性：糖度高，口感好，表现稳定适应性好
类 型：温带黄白双色超甜玉米
熟 性：中熟
果 型：近长筒形
抗病性：抗玉米细菌性枯萎病，玉米大、小斑病
适宜茬口：北方地区春茬，南方地区秋冬茬栽培
品 种：圣甜白珠
特 性：糖度高，口感好，高产稳产
类 型：温带白色超甜玉米
熟 性：中熟
果穗大小：单穗重约450克左右
果 型：近长筒形
抗病性：抗玉米细菌性枯萎病
适宜茬口：北方地区春茬，南方地区秋冬茬栽培
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编辑丨农财君联系农财君丨18565265490 新时代 新种业南方农村报丨农财宝典
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