品腊八之味，迎充实寒假

小孩小孩你莫馋

过了腊八就是年

今天就是腊八节啦

说到腊八节

腊八粥也随即浮现在脑海中

团团就来讲一讲腊八节的习俗吧

今天也是博学的团团呢

“腊八”便是农历十二月初八

岁终之月称“腊”的含义有三

一曰“腊者，接也”

新年将交旧岁

二曰“腊者同猎”

“腊”从“肉”旁

围猎以肉“冬祭”

通过田猎获取禽兽祭祖祭神

三曰“腊者，逐疫迎春”

腊月风和，其意已春

腊八节有许多传统

团团最感兴趣当然是吃啦

一起看看吧

 腊八之味

在酸，在苦，在甘，在辛，在咸

酸腊八醋

味道纯正

久放不坏

用腊八醋泡蒜头

要泡至大年初一

初一吃饺子

要吃素饺子

取一年素素净净之意

沾腊八醋

别有一番风味

苦吃冰

腊七腊八

冻掉下巴

腊八前一天

人们将河流之冰舀起

装在刚盆中

腊八这天

将冰脱盆敲成碎块

男女老少不怕牙冷舌冻

如吃冰糖一样

嘎巴嘎巴

吃下肚去

寓意消病除炎

一年肚不生疼

甘腊八粥

喝腊八粥的传统

最早始于宋代

每逢腊八这一天

不论是朝廷、官府、寺院

还是黎民百姓家

都要做腊八粥

杂粮干果，豆米肉栗

以八方食物合之

炖成一锅甜香腊八粥

舀一口含在嘴里

一年的苦难淡去

一年的收获涌来

辛腊八蒜

用紫皮蒜剥皮

以酸醋浸之

密封搁置冷处

至除夕启封

蒜瓣通体碧绿

宛如翡翠

蒜之辛辣与醋之酸爽

已消减大半

尝一口

竟又脆又香

咸腊八豆腐

豆腐块抹上咸水

中间挖个小洞以盐填之

放至日光下晾烤

成品黄润如玉

三月不变味

生吃或与肉同炖、同炒皆可

我国北方一些不产

或少产大米的地方

人们不吃腊八粥

而是吃腊八面

隔天用各种果、蔬做成臊子

把面条擀好

到腊月初八早晨全家吃腊八面

看到这里

团团的口水快流成河了

想快点回家喝一碗香香暖暖的腊八粥

不知道各位小可爱有没有回家

尝到自家的腊八味呢

快给团团留言

你今天吃到的美食吧

还没回家的小可爱也别急

明天就正式放假了

终于可以回家过年啦

不管你身在何方

团团都一直陪伴着你哦

喝完腊八粥，过了今天

春节就离我们不远啦

明天就正式放假了

作为一名SHNUer

你有没有计划好

度过一个充实的寒假呢 

团团给大家分享一些秘籍哦

快来悄悄地答题收下

1.晚上十一点了，我应该？拿起手机刷朋友圈刷微博上床睡觉，晚安扶朕起来，朕还能学打开电脑玩游戏2.每逢过年胖三斤，我应该？坐视不管节食了，瘦回去再吃猪年就做一只小猪吧适当锻炼，身体健康3.有好多空闲时间，我应该？做快乐肥宅无所事事消磨时间去做社会实践或者出去旅行发展兴趣爱好

虽然很多时候

我们知道自己应该怎么做

但总是控制不住自己

假期开始立下的flag

假期结束都倒了

这个寒假

团团想和大家一起努力

早睡早起，坚持锻炼

多看书多出去走走

少玩手机

当然也要认真完成作业

但也要劳逸结合哦

祝大家度过一个与众不同的充实的假期

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第1675期

部分图文综合自网络

文编 | 西临  美编 | 西临 

 责编 | hyx  审核 | Acro